Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cơm chiên ức gà: Món ăn hoàn hảo cho người ăn kiêng
Thứ sáu, 15/10/2021 14:10
Nếu ai từng ăn kiêng hay muốn giảm cân, chắc hẳn đều không thể bỏ qua món ức gà. Đây là loại thịt trắng bổ sung protein rất tốt cho cơ thể nhưng nó lại có nhược điểm là làm bạn nhanh chán nếu chỉ chế biến theo những công thức thông thường.
Để có thể duy trì khẩu phần ức gà lâu dài, tốt cho quá trình ăn kiêng, chúng ta phải tìm hiểu và học tập thêm những cách chế biến mới từ ức gà để thay đổi bữa ăn, tránh nhàm chán. Và ở bài viết này, Tintuconline sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một món ăn kiêng hoàn hảo với 2 nguyên liệu chính là ức gà và gạo lứt để chăm sóc khẩu vị của bạn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Đó là món cơm chiên ức gà!
Nguyên liệu cơ bản cho 1-2 người ăn:
|
- Ức gà: 100g |
- Rượu: 1 muỗng canh - Bột ớt: 1 muỗng cà phê - Sốt hàu: ½ muỗng canh - Xì dầu: 1 muỗng canh - Một số gia vị khác: Hành lá, dầu ăn, vừng, muối, bột tiêu… |
Công thức chế biến:
Bước 1: Ức gà cắt miếng, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 2:
- Cắt rau bina thành các đoạn dài khoảng 3 cm và cắt tỏi thành từng lát.
- Thái nhỏ hành lá và cắt cà rốt thành khối vuông nhỏ.
Bước 3:
- Đun nóng dầu trong chảo rồi rắc một chút muối lên cho rau bina vào chiên.
- Sau đó đặt nó trên một cái đĩa.
Bước 4:
- Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi và hành lá đã băm nhỏ vào xào, đến khi ngả sang màu vàng nâu thì cho cà rốt, ức gà vào xào.
- Rắc muối và tiêu vừa đủ theo khẩu vị và đẩo đều.
 |
 |
 |
Bước 5:
- Thêm gia vị và gạo lứt vào chiên.
- Tiếp tục cho rau bina vào xào nhẹ.
 |
 |
 |
Bước 6:
- Cuối cùng là rắc vừng rang lên trên và thưởng thức.
- Nếu thích, bạn có thể ăn kèm với ớt đỏ nghiền, trứng rán…
Chúc các bạn thành công!
>>Mời độc giả xem thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng
Theo V.K - Vietnamnet
-
Vào bếp14 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp. -
Vào bếp18 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp22 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!