Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn

Mâm cơm 2 món nhanh gọn, tiết kiệm thời gian mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng là gợi ý thú vị cho chị em khi vào bếp.

Mẹ đảm Đặng Xuân Uyên ( hiện đang sống tại Tp. Hồ Chí Minh) được nhiều chị em biết đến bởi tài đảm đang, khéo léo khi vào bếp nấu nhiều món ăn ngon. Dù bận rộn với công việc ở công ty, việc cá nhân nhưng chị Đặng Xuân Uyên vẫn chu toàn cho chồng con những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo sức sức khoẻ.

Mới đây nhất chị Đặng Xuân Uyên đăng tải loạt mâm cơm 2 món và tâm sự: "Cách đây 1 năm mình là đứa thích nấu ăn, rồi bày biện cho đẹp mắt chụp hình chia sẻ khắp nơi. Sau đợt dịch phải ở yên trong nhà, phải tìm kiếm nguyên liệu khi thực phẩm khan hiếm, phải nghĩ ra ngày 3 bữa chính, 1 - 2 bữa phụ cho tụi nhỏ ở nhà, mình thấy đuối sức thật sự vì vừa làm việc công ty, vừa lo công việc cá nhân, vừa đảm bảo cơm nước.

Sau khi mọi thứ bình thường trở lại, mình cũng hết cả hứng nấu ăn, nhưng để đảm bảo sức khoẻ thì cơm nhà cũng phải có ít nhất 4 - 5 buổi/ tuần. Mình đơn giản hoá lại, không bày biện nhiều nữa, trước bữa cơm 3 - 4 món giờ còn 2 món thôi, khẩu phần nhiều lên chút là được, nấu cũng gọn nhẹ và ít tốn thời gian".

Dưới đây là mâm cơm nhà chị Đặng Xuân Uyên trong 1 tháng qua, vừa phong phú lại không bị trùng món.

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-1

Canh khoai tím; Chả cá đậu hủ xốt cà

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-2

Trứng chiên hào; Canh dưa chua thịt bămCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-3

Bánh mì hấp cuốn rau diếpCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-4

Mì ý cá hồi sốt kemCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-5

Cá chiên ăn với mắm xoài; Canh sườn non củ senCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-6

Phở bò khoCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-7

Thịt kho trứng cút, dừa non; Rau muống luộcCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-8

Củ sen kẹp cá thác lác chiên; Canh bí đao thịt viên; Đậu hủ khoCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-9

Lươn um ăn với cháo đậu xanh; Tráng miệng dưa lướiCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-10

Sườn xào chua ngọt; Canh nấm rong biểnCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-11

Thịt chưng mắm cá linh với trứng muối ăn kèm đậu rồng; Canh chua mộcCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-12

Canh bí đỏ; Lạp xưởng tươi chiên

 

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-13

Cá kho thơm; Canh cua rau đayCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-14

Canh chua cá; Đậu hủ mỡ hànhCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-15

Trứng hấp; Canh mồng tơi hến

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-16

Cá diêu hồng chiên; Canh bí đỏ thịt bò bămCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-17

Trứng cuộn cá thác lác; Canh cải thảo thịt heoCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-18

Cá hấp nấm tuyết; Canh tôm bí đaoCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-19

Canh chua kiểu Thái; Cá phi lê chiên giòn

 

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-20

Thịt ba rọi ram mặn; Canh cải tôm; Bí ngòi xàoCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-21

Cá đù một nắng chiên; Canh kim chi thịt băm

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-22

Cá chiên mắm tỏi; Canh cải thảo thịt heoCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-23

Cơm cà ri thịt heo chiên xùCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-24

Gà xốt cay; Canh mướp hươngCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-25

Gà chiên xốt kiểu Hàn; Canh rau củ

 

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-26

Tôm kho mặn; Canh kim chiCơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn-27

Cá kho dưa cải; Bắp non măng tây xào hành

Theo Tâm An - Vietnamnet


Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.