- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cơm nhà ngon lành với món cánh gà chiên sốt tỏi mật ong cực đơn giản
Món cánh gà chiên sốt tỏi mật ong có lớp da vàng nâu óng ánh hấp dẫn ở bên ngoài kết hợp với lớp thịt mềm và ẩm ở bên trong, vị ngọt và mặn hài hòa khiến cho ai cũng phải mê.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1. Nguyên liệu cơ bản:
- Cánh gà: 20 miếng (500g)
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Bột mì đa dụng: 50g
- Hẹ: 1 cây
- Chanh vàng: 1 ít
2. Nguyên liệu ướp gà:
- Rượu gạo: 2 muỗng canh
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Tiêu: 1 ít
3. Nguyên liệu nước sốt:
- Nước tương: 2 muỗng canh
- Mật ong: 3 muỗng canh
- Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh
Cách làm món cánh gà chiên sốt tỏi mật ong chuẩn ngon:
Bước 1: Sơ chế cánh gà rồi ướp với các nguyên liệu gồm rượu gạo, muối, tiêu.
Bước 2: Phủ một lớp bột mì lên các cánh gà rồi trộn sao cho bột được trải đều ở các bề mặt.
Bước 3: Cho cánh gà vào lò rồi nướng để làm chín phần thịt bên trong.
Bước 4: Cho các nguyên liệu nước sốt gồm nước tương, mật ong, tỏi băm nhỏ vào chảo nấu, chú ý khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 5: Tiếp tục cho cánh gà vào chiên cùng, đảo đều cho cánh gà được thấm đều nước sốt.
Bước 6: Cho cánh gà ra đĩa rồi trang trí cùng hẹ và chanh là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi.
Thành phẩm món cánh gà chiên sốt tỏi mật ong:
Cánh gà chiên sốt tỏi mật ong là một món ăn có sự kết hợp mặn ngọt hài hòa, mùi tỏi thơm phức cùng với lớp da vàng nâu được phủ một lớp mật ong óng ánh, ngọt ngào bên ngoài kết hợp với phần thịt bên trong vẫn còn giữ được độ mềm ẩm, mang đến một hương vị khiến ai cũng phải tấm tắc khen. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm ớt vào món ăn này để tăng thêm vị cay kích thích cho thịt gà. Nếu bạn là một tín đồ của gà tẩm gia vị thì hãy thử ngay hương vị của món ăn này, đảm bảo sẽ không khiến các bạn phải thất vọng đâu. Hi vọng công thức này sẽ hữu ích cho các bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên sốt tỏi mật ong này nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
-
Vào bếp13 giờ trướcMột loại quả màu đỏ quen thuộc không chỉ ăn sống, chế biến thành nhiều món ngon mà khi ép lấy nước uống cũng vô cùng tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp16 giờ trướcĐây là loại quả có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất giúp ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Quả có nhiều ngày hè nên tận dụng làm 4 món canh mát bổ dưới đây vừa giúp giải nhiệt và thải độc.
-
Vào bếp21 giờ trướcLuộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
-
Vào bếp1 ngày trướcGiả cầy, gà nấu xáo, cá trích nướng hoặc rán, mùng muối chua, canh rau tập tàng, cà pháo muối là những món ăn đưa cơm ngày hè được người dân xứ Nghệ ưa thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcSườn heo là món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng, trong đó món sườn hấp mềm ngon được nhiều người yêu thích vì ít dầu mỡ, gia vị.
-
Vào bếp1 ngày trướcNước chiếm đến 90% trong loại thực phẩm này, đồng thời chứa hầu hết các loại vitamin, khoáng chất tự nhiên. Đặc biệt, uống nước ép quả này thường xuyên có thể phòng chống ung thư.
-
Vào bếp1 ngày trướcUống loại nước ép này mỗi ngày có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, hen suyễn, tăng cường tiêu hóa thậm chí phòng cả ung thư.
-
Vào bếp1 ngày trướcVì rau muống có chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin, đặc biệt là chất xơ nhưng không chứa chất béo. Do đó, rau muống là lựa chọn thích hợp để giảm cân.
-
Vào bếp2 ngày trướcMướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực.
-
Vào bếp2 ngày trướcChanh ngâm mật ong là thức uống quen thuộc có trong gian bếp của nhiều gia đình, để món chanh ngâm mật ong không bị đắng, bạn nhớ bỏ phần hạt trước khi ngâm.
-
Vào bếp2 ngày trướcMẻ có mùi chua dịu, có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bạn có thể nuôi mẻ tại nhà mà không cần mẻ cái.
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ mất vài chục phút để hoàn thành món tráng miệng bổ dưỡng, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình vào ngày hè nóng bức.