Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt

Trứng cuộn thịt rau củ là một món ăn lý tưởng giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại không làm bạn tăng cân đâu nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cuộn thịt rau củ:

1. Trứng 2 quả

2. Bắp cải 1 bẹ

3. Cà rốt một ít

4. Nấm mỡ 2 cây

5. Thịt xông khói 1 lát

6. Gia vị: Muối, bột tiêu, tương cà, xốt salad, vừng rang, hành lá thái nhỏ

Cách làm trứng cuộn thịt rau củ bằng lò vi sóng

1. Sơ chế nguyên liệu

Rau cải bắp, cà rốt rửa sạch sau đó thái sợi. Nấm mỡ rửa sạch rồi thái lát. Thịt xông khói thái miếng nhỏ.

Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt-1

2. Kết hợp nguyên liệu

Đập trứng vào bát, đánh tan. Lấy một chiếc đĩa sâu lòng rồi trải màng bọc thực phẩm lên trên đĩa. Đổ trứng đã đánh tan vào đĩa. Tiếp đó thêm bắp cải, cà rốt, nấm mỡ, thịt xông khói vào. Rắc chút muối và bột tiêu lên trên.

Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt-2

3. Làm chín trứng và rau củ

Đặt đĩa trứng vào lò vi sóng và chỉnh nhiệt độ ở mức 80%, quay trong khoảng 4 phút rưỡi là trứng và rau củ đã chín.

Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt-3

Lấy đĩa trứng ra, gập đôi trứng lại nhờ sự hỗ trợ của màng bọc thực phẩm.

Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt-4

Cuối cùng thêm tương cà và sốt salad (sốt mayonnaise) lên trên, rắc thêm hành lá và vừng rang vào là xong.

Thành phẩm:

Món trứng cuộn thịt rau củ được làm bằng lò vi sóng rất thích hợp cho bất cứ bữa ăn nào trong ngày của bạn. Món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng lại không hề ngán ngấy do không sử dụng chút dầu ăn nào. Cách chế biến cũng siêu dễ. Nhất định bạn nên thử làm nhé.

Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt-5

Chúc bạn thành công với cách làm trứng cuộn thịt rau củ bằng lò vi sóng này nhé!

Theo Trí Thức Trẻ

Xem link gốc Ẩn link gốc http://ttvn.toquoc.vn/dung-lo-vi-song-lam-trung-cuon-thit-rau-cu-vua-ngon-vua-dep-chi-trong-nhay-mat-20221002090826397.htm

món ngon


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.