Ngạc nhiên chưa: Dùng lò vi sóng tôi làm được mứt quất ngon đến ngỡ ngàng!

Từng miếng mứt quất dẻo thơm chua ngọt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa - chần chừ gì nữa mà bạn chưa làm ngay Tết này?

Từng miếng mứt quất dẻo thơm chua ngọt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa - chần chừ gì nữa mà bạn chưa làm ngay Tết này?


Nguyên liệu:

1kg quất

750ml nước lọc

400g đường phèn

Cách làm:

Quất rửa sạch bằng nước muối pha loãng sau đó để ráo nước.

Ngạc nhiên chưa: Dùng lò vi sóng tôi làm được mứt quất ngon đến ngỡ ngàng!-1


Dùng dao khứa 2 đường vuông góc trên quả quất. Đổ đường và nước lọc vào nồi.

Ngạc nhiên chưa: Dùng lò vi sóng tôi làm được mứt quất ngon đến ngỡ ngàng!-2


Đun cho đường tan hoàn toàn sau đó đổ quất vào, đậy nắp đun sôi nhỏ lửa trong 30-40 phút rồi tắt bếp. Ngâm quất trong nồi thêm 6-8 tiếng nữa.

Ngạc nhiên chưa: Dùng lò vi sóng tôi làm được mứt quất ngon đến ngỡ ngàng!-3


Sau 6-8 giờ dùng muỗng vớt quất ra đĩa (phần siro bạn dùng để pha trà nhé). Xếp quất ra đĩa rồi cho vào lò vi sóng đặt chế độ lửa cao trong 13-15 phút cho đến khi mứt quất trở nên cứng lại là được.

Ngạc nhiên chưa: Dùng lò vi sóng tôi làm được mứt quất ngon đến ngỡ ngàng!-4


Thành phẩm:

Dùng lò vi sóng để làm mứt quất thật quá đơn giản phải không bạn. Mứt dẻo có vị chua ngọt rất ngon, phần nước siro pha trà ấm uống vào mỗi sáng ngày lạnh sẽ rất tốt cho cơ thể. Chỉ một cách làm thôi mà bạn có đến tận hai thành phẩm, quá tuyệt phải không nào?

Ngạc nhiên chưa: Dùng lò vi sóng tôi làm được mứt quất ngon đến ngỡ ngàng!-5


Chúc bạn làm được mứt quất thật ngon nhé!

 

Theo Helino

Xem link gốc Ẩn link gốc http://helino.ttvn.vn/helino/ngac-nhien-chua-dung-lo-vi-song-toi-lam-duoc-mut-quat-ngon-den-ngo-ngang-22202013121119539.htm

lò vi sóng làm mứt

mứt Tết

cách làm mứt Tết ngon


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.