Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Dùng nồi cơm điện tôi nấu được món cơm sườn "đỉnh của chóp" cho bữa tối cả nhà khen ngon!
Thứ sáu, 26/03/2021 19:00
Nếu sau một ngày dài mệt mỏi, bạn muốn được nghỉ ngơi nhiều hơn mà không muốn mất quá nhiều thời gian trong bếp thì món cơm tấm sườn non nấu bằng nồi cơm điện chắc hẳn sẽ là một bữa tối hoàn hảo.
CÁC BƯỚC LÀM
1.Sơ chế sườn
2.Nấu cơm
3.Xào sườn
4.Thêm sườn vào nồi cơm
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Sườn non 400g
2. Gạo 1 bát
3. Các loại rau củ: đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt thái hạt lựu 1/2 bát
4. Gừng 1 mẩu nhỏ
5. Nước tương 15ml
6. Muối 3g
7. Rượu nấu ăn Một ít
Sườn là thực phẩm được nhiều người yêu thích và chế biến được nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn được sườn ngon để chế biến món ăn.
Khi chọn sườn, trước tiên phải nhìn sườn có màu sắc tươi ngon, thịt màu hồng nhạt và không có mùi ôi thiu. Chọn miếng sườn có xương nhỏ và dẹt, những miếng sườn như vậy xương sẽ ít và thịt sẽ nhiều.
Nếu bạn mua sườn ở chợ truyền thống thì nên đi chợ càng sớm càng tốt vì sẽ lựa chọn được miếng sườn tươi ngon, không nên đi chợ quá trễ vì sườn ở chợ truyền thống thường không được bảo quản lạnh như trong các siêu thị, nên sườn dễ bị ôi thiu, mất độ tươi ngon.
Cách nấu cơm sườn bằng nồi cơm điện
1. Sơ chế sườn
Sườn rửa sạch sau đó cho vào nồi, thêm lượng nước thích hợp và rượu nấu ăn vào đun sôi để chần qua.
Sau đó rửa sạch lại sườn rồi để ráo nước.
2. Nấu cơm
Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện, thêm lượng nước thích hợp vào. Tiếp đó cho rau củ vào.
3. Xào sườn
Đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm gốc hành và gừng thái nhỏ vào xào thơm sau đó đổ sườn vào đảo đều.
.
Thêm muối, nước tương vào đảo đều cho sườn ngấm gia vị.
4. Thêm sườn vào nồi cơm
Đổ sườn đã xào vào nồi cơm điện, đóng nắp nồi rồi nhấn nút nấu (cook) như nấu cơm bình thường sau đó đợi cơm chín là được.
Khi cơm chín thì mở nắp nồi cơm điện ra rồi trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Món cơm sườn được làm theo cách trên đây chắc chắn là một món ăn lý tưởng cho bữa cơm lười biếng đó. Món cơm có đủ tinh bột lẫn chất đạm và rau xanh nên rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, cách chế biến cũng khá nhanh, bạn hãy bỏ túi ngay công thức trên nhé.
.
Để làm được món cơm sườn trên bạn sẽ chi phí khoảng 95.000 đồng và 15 phút thực hiện, thời gian còn lại chỉ đợi cơm chín mà thôi.
Chúc bạn thành công với cách nấu cơm sườn này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/dung-noi-com-dien-toi-nau-duoc-mon-com-suon-dinh-cua-chop-cho-bua-toi-ca-nha-khen-ngon-22202126316334808.htm
-
Vào bếp7 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp13 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.