Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Dùng nồi cơm điện tôi nấu được món cơm sườn "đỉnh của chóp" cho bữa tối cả nhà khen ngon!
Thứ sáu, 26/03/2021 19:00
Nếu sau một ngày dài mệt mỏi, bạn muốn được nghỉ ngơi nhiều hơn mà không muốn mất quá nhiều thời gian trong bếp thì món cơm tấm sườn non nấu bằng nồi cơm điện chắc hẳn sẽ là một bữa tối hoàn hảo.
CÁC BƯỚC LÀM
1.Sơ chế sườn
2.Nấu cơm
3.Xào sườn
4.Thêm sườn vào nồi cơm
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Sườn non 400g
2. Gạo 1 bát
3. Các loại rau củ: đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt thái hạt lựu 1/2 bát
4. Gừng 1 mẩu nhỏ
5. Nước tương 15ml
6. Muối 3g
7. Rượu nấu ăn Một ít
Sườn là thực phẩm được nhiều người yêu thích và chế biến được nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn được sườn ngon để chế biến món ăn.
Khi chọn sườn, trước tiên phải nhìn sườn có màu sắc tươi ngon, thịt màu hồng nhạt và không có mùi ôi thiu. Chọn miếng sườn có xương nhỏ và dẹt, những miếng sườn như vậy xương sẽ ít và thịt sẽ nhiều.
Nếu bạn mua sườn ở chợ truyền thống thì nên đi chợ càng sớm càng tốt vì sẽ lựa chọn được miếng sườn tươi ngon, không nên đi chợ quá trễ vì sườn ở chợ truyền thống thường không được bảo quản lạnh như trong các siêu thị, nên sườn dễ bị ôi thiu, mất độ tươi ngon.
Cách nấu cơm sườn bằng nồi cơm điện
1. Sơ chế sườn
Sườn rửa sạch sau đó cho vào nồi, thêm lượng nước thích hợp và rượu nấu ăn vào đun sôi để chần qua.
Sau đó rửa sạch lại sườn rồi để ráo nước.
2. Nấu cơm
Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện, thêm lượng nước thích hợp vào. Tiếp đó cho rau củ vào.
3. Xào sườn
Đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm gốc hành và gừng thái nhỏ vào xào thơm sau đó đổ sườn vào đảo đều.
.
Thêm muối, nước tương vào đảo đều cho sườn ngấm gia vị.
4. Thêm sườn vào nồi cơm
Đổ sườn đã xào vào nồi cơm điện, đóng nắp nồi rồi nhấn nút nấu (cook) như nấu cơm bình thường sau đó đợi cơm chín là được.
Khi cơm chín thì mở nắp nồi cơm điện ra rồi trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Món cơm sườn được làm theo cách trên đây chắc chắn là một món ăn lý tưởng cho bữa cơm lười biếng đó. Món cơm có đủ tinh bột lẫn chất đạm và rau xanh nên rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, cách chế biến cũng khá nhanh, bạn hãy bỏ túi ngay công thức trên nhé.
.
Để làm được món cơm sườn trên bạn sẽ chi phí khoảng 95.000 đồng và 15 phút thực hiện, thời gian còn lại chỉ đợi cơm chín mà thôi.
Chúc bạn thành công với cách nấu cơm sườn này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/dung-noi-com-dien-toi-nau-duoc-mon-com-suon-dinh-cua-chop-cho-bua-toi-ca-nha-khen-ngon-22202126316334808.htm
-
Vào bếp2 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế". -
Vào bếp7 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp8 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp21 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.