Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đừng uống sữa chua trực tiếp nữa, cho 2 quả trứng vào khuấy đều, món bánh mềm và ngọt, trẻ em nhà bạn sẽ rất thích
Thứ tư, 08/02/2023 19:00
Sữa chua rất giàu men vi sinh, nếu thường xuyên tiêu thụ sẽ tốt cho đường ruột, dạ dày. Cách ăn phổ biến nhất là uống trực tiếp, vì nó ngon đến mức phải liếm hết sữa chua dính trên nắp hộp.
Đặc biệt, nó cũng có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon bao gồm món bánh sữa chua này. Bánh có vị ngọt thanh, mềm thơm nên rất ngon miệng, trẻ em sẽ rất thích. Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản.
Hãy thử làm cho bé nhà ăn nhé!
Nguyên liệu: 250ml sữa chua, 2 quả trứng gà, 25g đường, một ít nước cốt chanh, bột mì lượng vừa đủ, táo đỏ.
Thực hiện:
1. Đổ sữa chua vào chậu, đập 2 quả trứng vào, thêm 25 gam đường, cuối cùng nhỏ vài giọt nước cốt chanh vào để loại bỏ mùi tanh của trứng. Lượng đường có thể tăng giảm tùy theo sở thích mỗi người.
2. Dùng đũa đảo đều và khuấy đến khi đường tan hết.
3. Thêm từng lượng nhỏ bột mì nhiều lần, vừa thêm vừa khuấy.
4 Bước tiếp theo rất quan trọng. Dùng đũa khuấy đều theo chiều kim đồng hồ cho đến khi nổi bong bóng trên bề mặt bột.
5. Đổ bột vào bát để hấp.
6. Cắt vài quả táo đỏ và thêm lên trên bề mặt. Bạn có thể thay táo đỏ bằng nho khô và nam việt quất khô đều được.
7. Bọc kín tô bột bằng màng bọc thực phẩm, dùng tăm nhọn chọc vài lỗ trên màng bọc. Đặt bát bột vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 15 phút là bánh chín.
8. Để nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn.
9. Cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức.
Theo Công lý
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://ngoisao.vn/an-ngon/dia-chi-an-ngon/dung-uong-sua-chua-truc-tiep-nua-cho-2-qua-trung-vao-khuay-deu-mon-banh-mem-va-ngot-tre-em-nha-ban-se-rat-thich-390114.htm?fbclid=iwar1d4-grnxmscl0yjvvolgiwunybuedxvv27o4pkii3o3e1hjqobzl2fvjy
-
Vào bếp22 giờ trướcCác món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy. -
Vào bếp1 ngày trướcMặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.
-
Vào bếp1 ngày trướcBa chỉ lắc sả tắc chua chua, cay cay là một món ăn siêu ngon, khoái khẩu với nhiều người. Món ăn này rất thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc làm món nhậu cũng rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcBánh ngọt, bánh mì tròn có nhân, ngũ cốc nhiều màu... đều là lựa chọn tệ cho bữa sáng.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều người nghĩ nấu bánh canh cá lóc Huế kỳ công, khó thực hiện nhưng thực tế không phải vậy, dưới đây là công thức nấu món này đơn giản, chuẩn vị Huế.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc khoai lang, bạn nên cho khoai vào khi nước đã sôi, cách này vừa rút ngắn thời gian nấu vừa giúp khoai ngon hơn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMẹo luộc khoai không cần nước không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng mà còn giúp khoai có hương vị đậm đà hơn.
-
Vào bếp2 ngày trướcNấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá chình là một loài cá quý hiếm và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngoài cải thiện tuần hoàn máu, mạnh gân cốt, trị phong thấp, thịt cá chình ăn vào còn có tác dụng tráng dương bổ thận.
-
Vào bếp3 ngày trướcBò cuộn nấm kim châm là một trong những món ăn không thể thiếu ở các nhà hàng nướng. Bò được cuộn với nấm kim châm ngọt ngọt dai dai và nêm nếm rất vừa vị, ai cũng có cảm giác “ăn đến đâu, trôi đến đó”.
-
Vào bếp3 ngày trướcCó một số loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp duy trì, cải thiện sức khỏe của gan, nhất là trong dịp nghỉ lễ dài ngày, các bữa cỗ linh đình dễ khiến gan quá tải, việc thải độc gan rất cần thiết.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới các thực đơn giá rẻ sau đây không chỉ giúp bạn có ngay những món ngon chiêu đãi gia đình mỗi ngày, mà còn giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí.
-
Vào bếp3 ngày trướcNếu bạn đã quá nhàm chán với những món gà luộc, gà kho… thường ngày thì có thể đổi mới thực đơn của cả gia đình với món gà nướng mật ong. Đây là món ăn mà cả trẻ em và người lớn đều thích.