Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Dược sĩ đảm đang cơm ngon canh ngọt chất lừ, chị em xuýt xoa khen ai rước được đúng là số hưởng
Chủ nhật, 16/01/2022 14:00
Sau 1 ngày làm việc bận rộn, cô nàng dược sĩ 9x vẫn vào bếp nấu những bữa cơm ngon lành đẹp mắt khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Tài vào bếp đảm đang, khéo léo được thể hiện qua mâm cơm ngon lành, bày biện đẹp mắt của cô nàng dược sĩ Phạm Thu Hằng - 25 tuổi, hiện tại đang sống và làm việc tại Hà Nội khiến hội chị em dành cho nhiều lời khen ngợi.
Chia sẻ với Tintuconline Thu Hằng cho biết cô bạn biết nấu ăn từ khi còn cấp 2 và đặc biệt rất tâm lý khi chú ý đến khẩu vị của các thành viên trong gia đình. "Lên cấp 2 là em nấu được các món đơn giản rồi. Vì thích nấu, trang trí chụp hình nên em vào bếp. Nấu mọi người ăn hết đồ mình nấu cũng rất vui.
Em nấu thì ưu tiên chọn đồ tươi, xanh, sạch đẹp. Nấu cho ai thì em cũng lưu ý sở thích người đó và đồ gì không ăn được. Em của em không ăn hành, ông bà thì ăn đồ mềm chín nhừ. Đi làm xa nên em chưa có nhiều cơ hội nấu ăn cho mọi người trong gia đình. Có món tôm chiên xù và sườn xào cua ngọt là em trai em rất thích", Thu Hằng bộc bạch.
Đi làm bận rộn, thỉnh thoảng tự nấu ăn ở nhà, Thu Hằng lại trổ tài chiêu đãi cô bạn cùng phòng với nhiều món ăn ngon lành, hấp dẫn. Dưới đây 1 số mâm cơm và món ăn tươm tất, đẹp mắt của Thu Hằng, cũng là gợi ý để chị em bổ sung thêm cho thực đơn của gia đình mình.
Thịt chân giò heo luộc, thịt ôm trứng chiên bằng nồi chiên không dầu, súp lơ xào hành tây, canh khoai tây cà rốt sườn sụn và mọc, cơm trắng và sinh tố xoài.
Đậu hũ non sốt thịt nấm kim châm băm nhỏ, trứng cuộn rong biển, canh bí xanh nước xương ăn cùng ơm trắng.
Canh bầu nấu nõn tôm, viên thịt đậu sốt cà chua, dưa chuột và cơm trắng.
Cánh gà sốt me, thịt băm rim mắm, canh bí đỏ nước xương, cơm trắng và nước ép ổi.
Lá lốt cuốn thịt heo, chả cá sốt cà chua hành tây, canh đậu nấm sườn non và cơm trắng.
Thịt bò xào, đậu hũ luộc, mướp xào giá đỗ ăn cùng canh trứng cà chua.
Trứng cút ngâm tương, phần nước ngâm: nước, nước tương, hành tỏi ớt băm, tôm chiên sả và canh bí đỏ nước xương.
Thịt rang cháy cạnh, bí đỏ xào tỏi, anh mồng tơi nấu tôm và cơm trắng.
Thịt chân giò heo luộc, canh cải thảo cuốn thịt heo, cải thảo ôm thịt hấp. Phần nhân có: thịt heo, mộc nhĩ, cà rốt, ngô ngọt và tráng miệng nhãn.
Chả tôm, chả mực chiên bằng nồi chiên không dầu, su su xào nõn tôm, nõn tôm rim chua ngọt, canh chua nấu nõn tôm và cơm trắng.
Thỉnh thoảng Thu Hằng đổi món bằng thịt bò sốt vang. Nguyên liệu gồm có: thịt bò, cà rốt, khoai tây, hoa hồi, quế, dầu hào, muối, tiêu, đường. Thịt bò sốt vàng được ăn kèm với bánh mì và tráng miệng với bơ.
Hàu nướng trứng cút mỡ hành. Nguyên liệu gồm có: hàu, trứng cút, lạc rang, hành khô phi giòn, hành lá, tiêu.
Món phở cuốn tự làm gồm có ba chỉ luộc, trứng chiên, đậu rán bằng nồi chiên không dầu, chả giò, dứa, dưa chuột, cà rốt, rau sống và không được thiếu bánh phở.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp15 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp21 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.