- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Giữa lùm xùm đấu khẩu với Trang Trần, vợ Xuân Bắc bình thản khoe mâm cơm đạm bạc nhưng chồng con đều thích
Bà xã Xuân Bắc khoe mâm cơm gia đình giản dị nhưng ngon miệng giữa lùm xùm với cựu người mẫu Trang Trần.
- Chỉ mất 10 phút để làm món bánh mì ăn sáng ngon thế này thì chúng ta không cần ra ngoài nữa rồi!
- Cầm 100k đi chợ mà cũng được bữa tối rất "ra gì và này nọ", chị em mau vào xem ngay
- Không chỉ giỏi 'cầm kỳ thi họa', Hoa hậu Giáng My còn đảm đang khó ai bằng, sáng sớm đã vào bếp chuẩn bị cơm ngon canh ngọt
Vợ Xuân Bắc có tên thật là Nguyễn Hồng Nhung- thiên kim tiểu thư của 1 gia đình đại gia trên đất Thủ đô. Hồng Nhung hiện làm giảng viên khoa Sân khấu của Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật Hà Nội. Năm 2004, Xuân Bắc và vợ có cơ hội được gặp nhau khi cùng xuất hiện trong chương trình Gala Cười với tiểu phẩm hài "Tỏ tình qua điện thoại". Được biết, khi gặp vợ bây giờ, Xuân Bắc si tình nhưng nhát gái. Sau khi được "quân sư" Tự Long bày cách, Xuân Bắc đã tìm tới để bày tỏ tình cảm. Đúng 2 năm sau ngày Xuân Bắc tỏ tình, cặp đôi kết hôn với một lễ cưới ấm cúng.
Theo những lần Xuân Bắc chia sẻ với báo chí, thì vợ anh là một người phụ nữ rất "quyền lực". Hồng Nhung là người quán xuyến toàn bộ gia đình, khiến Xuân Bắc yên tâm với những chuyến công tác dài ngày. Đặc biệt, chính danh hài tiết lộ rằng sức ảnh hưởng của chị "ghê gớm" tới mức: "Dù có đi ra ngoài làm việc căng thẳng thế nào đi chăng nữa, khi về nhà thấy vợ mình cười là mọi mệt mỏi và phiền muộn đều tan biến hết!".
Mới đây nhất, khi chuyện lùm xùm đấu khẩu quyết liệt với Trang Trần chưa lắng xuống, bà xã Xuân Bắc đã khoe nhẹ mâm cơm gia đình giản dị nhưng đều là món đạm đà vị Bắc dễ ăn, ngon miệng nhận được nhiều lời khen ngợi của bạn bè. Mâm cơm Hồng Nhung chia sẻ có canh rau ngót luộc, thịt ba chỉ rang cháy cạnh, thịt lợn luộc.
Chính danh hài Xuân Bắc từng tiết lộ rằng vợ có sức ảnh hưởng rất lớn trong gia đình.
Do tính chất công việc của Xuân Bắc thường xuyên vắng nhà nên bà xã là người lo toan công việc gia đình, chăm cho các con từng bữa ăn giấc ngủ.
Mâm cơm đạm bạc, giản dị nhưng ngon miệng nhất là những ngày hè nóng nực.
Món cánh gà chiên mắm cũng là món tủ của Hồng Nhung được các con rất yêu thích.
Trong mâm cơm Hồng Nhung chuẩn bị thường phải có món canh. Đó cũng là sở thích ăn uống của Xuân Bắc. Anh từng tâm sự: "Tôi thuộc diện dễ nuôi, nói là gu ăn uống cũng không hẳn nhưng vì răng kém nên món ăn bắt buộc phải mềm và có nước, cơm bao giờ cũng phải chan canh, cứ phải có canh mới nuốt được. Mình không thích món cay. Ngoài ra, những món ăn cầu kỳ quá mình cũng không thích, đã ăn mà phải bước này bước kia thì xin kiếu, mệt lắm, sao ăn uống phải mệt thế nhỉ".
Hình ảnh Bi béo đòi ăn bánh mẹ làm gần đây nhất cũng được bà xã Xuân Bắc chia sẻ trên trang cá nhân.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn ngon, dễ làm. Món ăn này ăn cùng cơm nóng vô cùng hấp dẫn. Chị em học theo công thức dưới đây để bổ sung thực đơn cho mâm cơm gia đình.
1. Nguyên liệu chuẩn bị
- Nước mắm: 1 muỗng canh
- Ớt: 1/2 muỗng cà phê
- Đường trắng: 1 muỗng canh
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Sả: 2 cây
2. Cách thực hiện
- Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ớt, sả cắt nhỏ, cho ra chén.
- Làm nóng dầu ăn, cho thịt heo vào, đảo đều 5 phút.
- Tiếp theo, cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, sả, ớt vào, đảo đều đến khi miếng thịt chuyển qua màu vàng cánh dán, tắt bếp.
- Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.
Có thể thêm hành lá tùy khẩu vị.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp4 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp8 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp11 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp15 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!