- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Giữa lùm xùm đấu khẩu với Trang Trần, vợ Xuân Bắc bình thản khoe mâm cơm đạm bạc nhưng chồng con đều thích
Bà xã Xuân Bắc khoe mâm cơm gia đình giản dị nhưng ngon miệng giữa lùm xùm với cựu người mẫu Trang Trần.
- Chỉ mất 10 phút để làm món bánh mì ăn sáng ngon thế này thì chúng ta không cần ra ngoài nữa rồi!
- Cầm 100k đi chợ mà cũng được bữa tối rất "ra gì và này nọ", chị em mau vào xem ngay
- Không chỉ giỏi 'cầm kỳ thi họa', Hoa hậu Giáng My còn đảm đang khó ai bằng, sáng sớm đã vào bếp chuẩn bị cơm ngon canh ngọt
Vợ Xuân Bắc có tên thật là Nguyễn Hồng Nhung- thiên kim tiểu thư của 1 gia đình đại gia trên đất Thủ đô. Hồng Nhung hiện làm giảng viên khoa Sân khấu của Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật Hà Nội. Năm 2004, Xuân Bắc và vợ có cơ hội được gặp nhau khi cùng xuất hiện trong chương trình Gala Cười với tiểu phẩm hài "Tỏ tình qua điện thoại". Được biết, khi gặp vợ bây giờ, Xuân Bắc si tình nhưng nhát gái. Sau khi được "quân sư" Tự Long bày cách, Xuân Bắc đã tìm tới để bày tỏ tình cảm. Đúng 2 năm sau ngày Xuân Bắc tỏ tình, cặp đôi kết hôn với một lễ cưới ấm cúng.
Theo những lần Xuân Bắc chia sẻ với báo chí, thì vợ anh là một người phụ nữ rất "quyền lực". Hồng Nhung là người quán xuyến toàn bộ gia đình, khiến Xuân Bắc yên tâm với những chuyến công tác dài ngày. Đặc biệt, chính danh hài tiết lộ rằng sức ảnh hưởng của chị "ghê gớm" tới mức: "Dù có đi ra ngoài làm việc căng thẳng thế nào đi chăng nữa, khi về nhà thấy vợ mình cười là mọi mệt mỏi và phiền muộn đều tan biến hết!".
Mới đây nhất, khi chuyện lùm xùm đấu khẩu quyết liệt với Trang Trần chưa lắng xuống, bà xã Xuân Bắc đã khoe nhẹ mâm cơm gia đình giản dị nhưng đều là món đạm đà vị Bắc dễ ăn, ngon miệng nhận được nhiều lời khen ngợi của bạn bè. Mâm cơm Hồng Nhung chia sẻ có canh rau ngót luộc, thịt ba chỉ rang cháy cạnh, thịt lợn luộc.
Chính danh hài Xuân Bắc từng tiết lộ rằng vợ có sức ảnh hưởng rất lớn trong gia đình.
Do tính chất công việc của Xuân Bắc thường xuyên vắng nhà nên bà xã là người lo toan công việc gia đình, chăm cho các con từng bữa ăn giấc ngủ.
Mâm cơm đạm bạc, giản dị nhưng ngon miệng nhất là những ngày hè nóng nực.
Món cánh gà chiên mắm cũng là món tủ của Hồng Nhung được các con rất yêu thích.
Trong mâm cơm Hồng Nhung chuẩn bị thường phải có món canh. Đó cũng là sở thích ăn uống của Xuân Bắc. Anh từng tâm sự: "Tôi thuộc diện dễ nuôi, nói là gu ăn uống cũng không hẳn nhưng vì răng kém nên món ăn bắt buộc phải mềm và có nước, cơm bao giờ cũng phải chan canh, cứ phải có canh mới nuốt được. Mình không thích món cay. Ngoài ra, những món ăn cầu kỳ quá mình cũng không thích, đã ăn mà phải bước này bước kia thì xin kiếu, mệt lắm, sao ăn uống phải mệt thế nhỉ".
Hình ảnh Bi béo đòi ăn bánh mẹ làm gần đây nhất cũng được bà xã Xuân Bắc chia sẻ trên trang cá nhân.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn ngon, dễ làm. Món ăn này ăn cùng cơm nóng vô cùng hấp dẫn. Chị em học theo công thức dưới đây để bổ sung thực đơn cho mâm cơm gia đình.
1. Nguyên liệu chuẩn bị
- Nước mắm: 1 muỗng canh
- Ớt: 1/2 muỗng cà phê
- Đường trắng: 1 muỗng canh
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Sả: 2 cây
2. Cách thực hiện
- Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ớt, sả cắt nhỏ, cho ra chén.
- Làm nóng dầu ăn, cho thịt heo vào, đảo đều 5 phút.
- Tiếp theo, cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, sả, ớt vào, đảo đều đến khi miếng thịt chuyển qua màu vàng cánh dán, tắt bếp.
- Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.
Có thể thêm hành lá tùy khẩu vị.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp3 giờ trướcĐể tránh mệt mỏi và dễ buồn ngủ trong thời tiết giao mùa, hãy thường xuyên ăn 4 loại rau này.
-
Vào bếp8 giờ trướcVới cách chế biến mới lạ này hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một món cà tím chiên vô cùng hấp dẫn và thơm ngon.
-
Vào bếp9 giờ trướcĐây là những món ăn rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn vào mùa xuân.
-
Vào bếp23 giờ trướcMón thịt ba chỉ rim nước cam với vị chua ngọt béo vừa ngon miệng ngon cơm mà không hề ngán chút nào.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể bữa cơm tối thêm phần ngon miệng và đẹp mắt thì nhất định bạn hãy thử làm ngay món cơm thanh long hải sản hấp dẫn theo công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcNên ăn món gì vào dịp xuân phân? Đây là 6 món từ các loại rau tươi ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể chế biến thành các món ăn trong bữa cơm để cải thiện sức khỏe gia đình mình.
-
Vào bếp1 ngày trướcBánh mì trứng, tôm và bơ, một món ăn sáng ngon miệng. Nó là món ăn có sự kết hợp phong phú cả về hương vị lẫn dinh dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhám phá bí quyết để biến món củ cải muối trở nên giòn ngon tuyệt vời như ý, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhà của bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcSườn là một trong những phần thịt ngon nhất trên con lợn. Biết cách chọn phần sườn ngon sẽ giúp món ăn đạt điểm tối đa.
-
Vào bếp2 ngày trướcNem rán chuẩn vị Hà Nội thơm ngon, giòn rụm, màu sắc bắt mắt ngay tại nhà vô cùng đơn giản. Hãy lưu ngay công thức này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐậu phụ mềm được bọc một lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt, giòn rụm, ăn cùng với nước sốt thì trên cả tuyệt vời.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là "loại thịt" đặc biệt bạn không nên bỏ qua trong mùa xuân. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng, cực giàu canxi.
-
Vào bếp4 ngày trướcCác món ăn từ trứng này cực kỳ dễ làm, ngay cả người vụng về nhất cũng có thể làm được.