Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Gợi ý thực đơn mâm cơm chiều 30 Tết đã ngon lại đẹp mắt
Thứ tư, 22/01/2020 15:51
Những ngày giáp Tết, các gia đình đều chuẩn bị cho mâm cơm tất niên sum họp giữa những thành viên. Bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây để tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Những ngày giáp Tết, các gia đình đều chuẩn bị cho mâm cơm tất niên sum họp giữa những thành viên. Bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây để tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Gần đến ngày 30 tháng Chạp, hội nội trợ bắt đầu rục rịch chuẩn bị cho mâm cơm cuối năm tươm tất. Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, năm nay, các chị em có thể đổi mới món ăn thêm sinh động, bắt mắt, hiện đại hơn. Thêm màu đặc sắc cho món xôi, há cảo là một gợi ý thú vị. Ngoài ra, các món hải sản như tôm, mực cũng sẽ làm mâm cơm thêm hấp dẫn. Ảnh: Thuỳ Duyên Nguyễn.
Trong mâm cơm cúng tất niên của người miền Bắc không thể thiếu những món đặc trưng như gà luộc, giò lụa, chả nem, canh măng, bánh chưng, dưa hành.... Nếu vẫn muốn giữ nguyên thực đơn theo kiểu truyền thống, bạn nên kết hợp trang trí thêm rau củ để mâm cơm không nhàm chán. Ảnh: Giang Bui, Quỳnh Lê.
Mâm cơm những ngày Tết thường nhiều đạm, bạn nên bổ sung thêm các món rau củ để chống ngán. Một số món khác như nem chua, thịt đông, vừa giúp mâm cơm thêm đầy đặn, lại tăng thêm vị ngon cho bữa ăn. Ảnh: quỳnh aries.
Thay vì chuẩn bị gà luộc như mọi năm, bạn có thể đổi sang món gà quay ngon miệng, màu sắc bắt mắt. Ngoài những cái tên quen thuộc như bánh chưng, nộm, giò, nem, các bà nội trợ có thể cân nhắc thêm món bánh cuốn cho mâm cơm thêm hương vị đặc sắc. Ảnh: So Capricious.
Các gia đình có con nhỏ nên để ý thực đơn phù hợp với sở thích của các bé. Những món như khoai tây chiên, dăm bông, chả tôm... sẽ khiến các bé thêm hứng thú với mâm cơm tất niên. Ảnh: Trang Khàn.
Các bà nội trợ có nhiều thời gian nên dành công sức trang trí tỉ mỉ cho mâm cơm cuối năm được tươm tất. Bạn có thể chặt gà gọn gàng và xếp lại thành hình lạ mắt, kết hợp trang trí các loại rau củ để tạo màu cho bữa cơm, làm xôi có hình thù độc đáo... Bằng sự khéo léo và sáng tạo, mâm cơm cuối cùng trong năm mới sẽ tạo hứng khởi cho các thành viên trong gia đình. Ảnh: Kim JinHua.
Theo Zing
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://news.zing.vn/goi-y-thuc-don-mam-com-chieu-30-tet-cho-cac-gia-dinh-post1038364.html
-
Vào bếp5 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp12 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.