Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!

Chủ nhật, 02/02/2020 19:00
icon

Món nộm đu đủ xanh với đủ vị chua cay mặn ngọt, chỉ cần nhìn thôi là đã bị hấp dẫn ngay rồi.

Món nộm đu đủ xanh với đủ vị chua cay mặn ngọt, chỉ cần nhìn thôi là đã bị hấp dẫn ngay rồi.

Nguyên liệu:

½ quả đu đủ xanh (khoảng 500g)

½ củ cà rốt (khoảng 100g)

40g đậu đũa

20g lạc rang giã dập

Một ít muối

4 quả cà chua bi

Gia vị trộn: 4 tép tỏi, 3 quả ớt, 40g đường, 25g nước mắm, 1 quả chanh.

Cách làm:

Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hạt rồi bào thành sợi nhỏ.

Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!-1

Rửa sạch đu đủ rồi ngâm trong nước đá khoảng hơn nửa giờ sau đó vớt ra để ráo nước.

Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!-2

Đậu đũa rửa sạch thái khúc rồi luộc trong nồi nước sôi với chút muối khoảng 1 phút rồi vớt ra bát nước lạnh; cà rốt bào sợi như đu đủ; cà chua bi bổ đôi; ớt thái nhỏ, tỏi băm nhỏ.

Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!-3

 

Đổ tỏi, ớt băm nhỏ vào cối giã nhuyễn, vắt nước cốt chanh vào, thêm đường và nước mắm vào trộn đều là xong nước xốt.

Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!-4

 

Cho đu đủ, cà rốt, đậu đũa, cà chua vào bát rồi thêm xốt vào trộn đều. Cho đu đủ trộn ra đĩa rồi thêm lạc rang giã dập lên trên là hoàn thành.

Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!-5

Thành phẩm:

Món nộm đu đủ xanh trộn chua ngọt kiểu Thái là một món ăn vô cùng ngon miệng. Đu đủ giòn giòn, xốt gia vị chua cay mặn ngọt rất ngon miệng. Món ăn này đặc biệt có tác dụng chống ngán cho bữa ăn gia đình đấy!

Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!-6

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Nhịp sống việt

Xem link gốc Ẩn link gốc http://nhipsongviet.toquoc.vn/nguoi-thai-co-mon-nom-du-du-ngon-noi-tieng-hoc-ngay-cach-lam-vi-cuc-de-22202022155335953.htm

Món nộm

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.