Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm

Bạn sẽ bất ngờ với món “khoai tây lắc” này, ngon không thua kém gì món khoai tây chiên thông thường.

Nguyên liệu

4 củ khoai tây, 3 củ tỏi, 1 muỗng thìa là, 1 muỗng hạt tiêu, nước tương, muối, dầu hào, mè rang.

Cách thực hiện

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm-1

Thì là thái nhỏ, tiêu nghiền nát, mè rang, một chút muối, trộn đều.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm-2

Khoai tây gọt vỏ rồi cắt miếng lớn rồi ngâm nước một lúc cho bớt tinh bột.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm-3

Cho khoai tây hấp 15 phút trước. Làm nóng chảo dầu, cho khoai tây vào chiên vàng đều 2 mặt.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm-4

Tiếp theo, cho 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, tỏi băm, thêm các gia vị khô lúc nãy vào cùng, đảo đều.

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm-5

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm-6

Cuối cùng cho khoai tây ra đĩa, rắc hành lá, ớt là xong.

 

Theo Dân Việt

Xem link gốcẨn link gốc http://danviet.vn/khoai-tay-lam-theo-cach-nay-vua-la-mon-an-vat-vua-la-mon-man-rat-dua-com-5020212040592625.htm

món ngon mỗi ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.