Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Không ngờ ức gà lại làm được món ngon như thế này, chua ngọt vừa miệng, đơn giản dễ ăn
Chủ nhật, 26/06/2022 20:00
Với công thức mới toanh này, bạn có thể làm được món ức gà siêu ngon và dễ ăn.
Ức gà là món ăn quen thuộc đối với mọi gia đình, đặc biệt là những người muốn giảm cân hay trẻ em ăn dặm, những người bị mỡ trong máu cao... Ức gà được xác định là phần thịt màu trắng nằm phía trước và xung quanh ngực của con gà. Nó rất giàu chất dinh dưỡng trong khi chất béo thấp. Có rất nhiều món ngon từ ức gà nhưng bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn mì ưc gà cực hấp dẫn với công thức mới toanh, hợp thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng thế này.
| Nguyên liệu | Gia vị |
| Ức gà Rau cải Trứng Gừng Ớt Mì hoặc bún Tỏi Hành tím Mùi |
Xì dầu Giấm Đường Mì chính Dầu ăn |
Cách thực hiện
1. Ức gà tươi rửa qua nước sạch trước, sau đó cho vào nồi nước lạnh, đồng thời cho hành tím và gừng vào, nấu ức gà đến khi gần chín, khoảng 10 phút là được.
2. Để ức gà hết tanh, trước tiên bạn hãy rửa sạch lớp váng của ức gà với nước sạch. Thịt gà dùng tay xé nhỏ sẽ ngon hơn.
3. Sau đó băm nhỏ tỏi, ớt và rau mùi.
4. Đổ dầu ăn vào nồi đun nóng sau đó đổ dầu đã nóng này vào bát tỏi, với sự kích thích của mùi thơm thì chúng ta có thể ngửi thấy mùi thơm của tỏi. Cho thêm xì dầu vào khuấy đều.
5. Cho ba thìa dấm và một ít, mì chính đường khuấy đều rồi cho tau mùi, ớt vào khuấy đều tiếp tạo thành nước sốt.
6. Đổ một lượng nước vừa đủ vào nồi, sau đó ta cho mì vào nấu chín.
7. Bạn chiên một quả trứng để riêng, rau cải thuộc để riêng.
8. Trộn tất cả nguyên liệu gồm ức gà, mì, rau, rồi rưới nước sốt lên trên trộn đều, cho trứng vào thưởng thức. Món mì trộn ức gà này ăn có vị chua ngọt rất ngon.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Vào bếp9 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp15 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.