- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Làm salad dưa hấu kiểu Thái ngon miệng vào hè
Mang hương vị mới mẻ và dễ dàng thực hiện, công thức salad dưa hấu kiểu Thái kết hợp giữa ngọt và cay một cách hợp lý hơn bao giờ hết.
Ảnh: Whiskaffair.
Sự kết hợp giữa dưa hấu vào mùa hè cùng nước sốt salad lấy cảm hứng từ Thái Lan sẽ hoàn toàn thay đổi vị giác của bạn. Món salad này không chứa gluten và có thể dễ dàng chế biến thành món chay.
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ chỉ mất không đến 10 phút để có một món ăn lành mạnh.
Nguyên liệu
Nước chanh tươi: 50 ml
Gừng gọt vỏ bào mịn
Hành lá: 2 củ, thái lát mỏng
Ớt đỏ: 2 quả, thái lát mỏng
Lá húng quế tươi, thái nhỏ
Dưa hấu không hạt: 1/2 quả thái miếng
Dưa chuột: 2 quả, thái lát mỏng tròn hoặc cắt miếng nhỏ
Các loại hoa quả khác: đào, dưa vàng... (tuỳ khẩu vị) thái hạt lựu và bỏ hạt
Đậu phộng rang khô, giã nhỏ
Gia vị: nước mắm
Cách làm
Bước 1: Lấy một bát tô lớn, đánh nước cốt chanh, gừng và nước mắm. Khuấy hành lá, ớt và húng quế.
Bước 2: Thêm dưa hấu, đào, đậu phộng vào bát và trộn đều. Rắc thêm húng quế và đậu phộng lên trên và dùng ngay.
Theo Zing
-
Vào bếp7 giờ trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp1 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp3 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp4 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.