Làm salad dưa hấu kiểu Thái ngon miệng vào hè

Mang hương vị mới mẻ và dễ dàng thực hiện, công thức salad dưa hấu kiểu Thái kết hợp giữa ngọt và cay một cách hợp lý hơn bao giờ hết.


Làm salad dưa hấu kiểu Thái ngon miệng vào hè-1Ảnh: Whiskaffair.

Sự kết hợp giữa dưa hấu vào mùa hè cùng nước sốt salad lấy cảm hứng từ Thái Lan sẽ hoàn toàn thay đổi vị giác của bạn. Món salad này không chứa gluten và có thể dễ dàng chế biến thành món chay.

Với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ chỉ mất không đến 10 phút để có một món ăn lành mạnh.

Nguyên liệu

Nước chanh tươi: 50 ml

Gừng gọt vỏ bào mịn

Hành lá: 2 củ, thái lát mỏng

Ớt đỏ: 2 quả, thái lát mỏng

Lá húng quế tươi, thái nhỏ

Dưa hấu không hạt: 1/2 quả thái miếng

Dưa chuột: 2 quả, thái lát mỏng tròn hoặc cắt miếng nhỏ

Các loại hoa quả khác: đào, dưa vàng... (tuỳ khẩu vị) thái hạt lựu và bỏ hạt

Đậu phộng rang khô, giã nhỏ

Gia vị: nước mắm

Cách làm

Bước 1: Lấy một bát tô lớn, đánh nước cốt chanh, gừng và nước mắm. Khuấy hành lá, ớt và húng quế.

Bước 2: Thêm dưa hấu, đào, đậu phộng vào bát và trộn đều. Rắc thêm húng quế và đậu phộng lên trên và dùng ngay.

 

Theo Zing

Xem link gốc Ẩn link gốc https://zingnews.vn/lam-salad-dua-hau-kieu-thai-ngon-mieng-vao-he-post1419716.html

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.