Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi

Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, ăn vào như tan trong miệng, là món ăn vặt vô cùng hoàn hảo để nhâm nhi vào những ngày mát trời.

Nguyên liệu cần thiết để làm bánh khoai tây bào sợi 

- Khoai tây: 4 củ (350g)

- Thịt xông khói: 6 miếng (100g)

- Phô mai lát: 3 miếng

- Dầu ăn: 5 muỗng canh

- Rau mùi tây cắt nhỏ: 1 ít

- Muối: 1 lượng thích hợp

- Tiêu: 1 lượng thích hợp

- Bột mì: 4 muỗng canh

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-1
Cách làm bánh khoai tây bào sợi chuẩn ngon

Bước 1: Khoai tây sau khi được gọt vỏ thì cắt thành những lát thật mỏng hoặc có thể dùng dụng cụ bào sợi nếu có sẵn thì công đoạn chuẩn bị sẽ tiết kiệm thời gian hơn. Tiếp đến cắt thịt xông khói thành những miếng vừa ăn.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-2
 

Bước 2: Rửa sạch khoai tây trong nước lạnh rồi để ráo nước. Sau đó, chuẩn bị một chiếc bát và cho các nguyên liệu gồm khoai tây, thịt xông khói, muối, tiêu, bột mì vào rồi trộn đều lại với nhau.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-3
 

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng trong 2 phút.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-4

Bước 4: Lấy một lượng bột bánh thích hợp cho lên chảo và chiên trong 5 phút 30 giây, sau đó lật mặt cho đến khi bánh có màu vàng nâu.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-5
 

Bước 5: Chiên tương tự với phần bột còn lại với thời gian cho mỗi bánh khoảng 5 phút 30 giây.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-6

Bước 6: Tắt bếp và cho từng lát phô mai lên trên bề mặt bánh rồi cho một thêm lớp bánh khác lên.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-7

Bước 7: Cho những chiếc bánh khoai tây bào sợi ra đĩa và trang trí với rau mùi tây cắt nhỏ là bạn có thể thưởng thức ngay được rồi.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-8

Thành phẩm món bánh khoai tây bào sợi 

Sau một ngày dài làm việc vất vả, bạn có thể tự thưởng cho mình một bữa ăn nhẹ ngon miệng. Những chiếc bánh thơm lừng, vàng ươm, đẹp mắt, giòn tan kết hợp cùng thịt xông khói, phô mai... Tất cả nguyên liệu tạo nên một hương vị vô cùng hài hòa, vô cùng thơm ngon. Chỉ với khoảng thời gian chưa đầy 30 phút cùng những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị xong món bánh này rồi. Hi vọng công thức này sẽ hữu ích cho các bạn.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi-9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai tây bào sợi này nhé!

Theo Tổ Quốc

Xem link gốc Ẩn link gốc http://toquoc.vn/mach-ban-mot-cach-bien-tau-cu-khoai-tay-thanh-mon-banh-gion-rum-cuc-thom-ngon-de-nham-nhi-20240306223626402.htm

món ăn vặt

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.