Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mâm cơm cúng Táo quân tươm tất của các gia đình Việt
Thứ sáu, 17/01/2020 10:52
Trong ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình chuẩn bị sớm mâm cơm tươm tất tiễn Táo quân về trời.
Trong ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình chuẩn bị sớm mâm cơm tươm tất tiễn Táo quân về trời. Trên các diễn đàn ẩm thực, nhiều bà nội trợ hào hứng khoe mâm cơm nhà làm độc đáo.
Niềm vui của những người nội trợ là được sáng tạo món ăn ngon, những mâm cơm sáng tạo. Dịp 23 tháng Chạp năm nay, nhiều chị em dành thời gian chuẩn bị cơm cúng Táo quân tươm tất, khoe thành quả rực rỡ trên mạng xã hội. Mâm cơm màu hồng với những món ăn độc đáo của tài khoản Tô Hưng Giang nhận được nhiều lời khen từ hội chị em. Thực đơn cho mâm cơm gam màu ấm áp gồm có bánh bao đào tiên, chả ram, hành tím, lạp xưởng, chả ram, gà luộc, xôi vò, rau củ... Ảnh: Tô Hưng Giang.
Tài khoản Khánh Nguyễn đăng tải hình ảnh mâm cơm cúng Táo quân trước ngày 23 tháng Chạp với những món ăn độc đáo. Bữa cơm màu sắc này nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng. Bạn đọc Hoài Anh nhận xét: "Điều mình thích nhất ở mâm cơm này là những món hải sải như cua bể và mực". Ảnh: Khánh Nguyễn.
Chị Phạm Điệp (Hà Nội) chia sẻ đã dành nhiều thời gian để chuẩn bị mâm cơm tiễn ông Công ông Táo về trời trước ngày 23 tháng Chạp. Bữa cơm cầu kỳ gồm các nguyên liệu xôi 4 màu, chè đỗ xanh đường thốt nốt, bò sốt vang, chả rươi, thịt gà, nộm sứa, sủi cảo, chả nem, thịt rang riềng, rau củ... Ảnh: Phạm Điệp.
Với nhiều gia đình bận rộn, mâm cơm cúng Táo quân thường đơn giản, mang đậm nét truyền thống. Chị Võ Kim Qui chia sẻ trên diễn đàn ẩm thực bữa cơm tiễn ông Công ông Táo về trời gồm các món chè, rau củ, xôi gấc, chả nem và bánh chưng. "Mâm cơm nhà mình chú trọng sự đơn giản, ấm cúng, quan trọng là tấm lòng thành của gia chủ", chị Kim Qui nói thêm.
Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị, bạn có thể tham khảo mâm cơm của chị Phạm Ngọc Anh. Thực đơn gồm những món truyền thống như xôi gấc, gà luộc, canh xương, chả nem... Ngoài ra còn có những món ăn lạ mắt, có thể mua sẵn tại siêu thị như bánh bao, thịt nguội... Ảnh: Phạm Ngọc Anh.
Các bà nội trợ trong gia đình đông người phải chuẩn bị bữa ăn ngày 23 tháng Chạp đầy đủ, tươm tất với nhiều món ăn khác nhau. Tài khoản San San đã chia sẻ hình ảnh mâm cơm tiễn Táo quân cho nhiều người ăn với những món quen thuộc như chả nem, nộm, tôm hấp, gà luộc, thịt nguội, xôi gấc... Ảnh: San San.
Theo Zing
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://news.zing.vn/mam-com-cung-tao-quan-cua-cac-gia-dinh-viet-post1036782.html
-
Vào bếp1 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp7 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.