MC Diệp Chi vào bếp bày tiệc đãi bố, dân tình xuýt xoa khen vừa xinh, vừa giỏi lại còn nấu ăn siêu đỉnh

MC - BTV Diệp Chi được biết đến qua các chương trình nổi tiếng như "Rung chuông vàng", "Đường lên đỉnh Olympia", đạo diễn của "Điều ước thứ 7"... Ở cuộc sống đời thường, Diệp Chi là bà mẹ đảm đang, khéo léo và rất chịu khó vào bếp. 

Mới đây trên trang cá nhân, MC Diệp Chi chia sẻ bữa ăn tối mình tự tay chuẩn bị để đãi bố và con gái khiến ai cũng trầm trồ khen tài nghệ nấu ăn của cô. Diệp Chi vui vẻ đăng tải: "Vào bếp phục vụ 2 ông cháu. Bữa tối đón ông về nhà. Mình nấu nướng, bày biện chẳng lẽ mình lại không ăn. Cho nên sự nghiệp giảm cân gian nan lắm Chi ơi".

Không chỉ là MC truyền hình nổi tiếng, Diệp Chi còn được biết đến là bà mẹ tâm lý, nấu ăn ngon.

Diệp Chi chịu khó bày biện nhiều món ăn ngon đãi bố và con gái. Bên cạnh các đồ ăn bổ dưỡng, cô nàng không quên thêm đồ ăn kèm như oliu muối, món salad rau cho đỡ ngán.

Món bò áp chảo là món ăn ngon, công thức đơn giản lại không mất nhiều thời gian được Diệp Chi và con gái yêu thích. Cô sử dụng chảo gang để thực hiện món ăn này.

Bận rộn liên tục với công việc ở trường quay nhưng Diệp Chi tự nhận mình thuộc "Hội những người chỉ thích ăn ở nhà". Không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng kiểu gì cũng phải đẹp. Cô từng hài hước chia sẻ: "Khi bạn có một bà mẹ ưa bày biện. Việc đang ngập đến cổ nhưng cứ vào bếp hì hụi một chốc phục vụ bà con là hết cả mệt. Thế mới tài".

Ngày sinh nhật con gái Sumo, Diệp Chi cũng tự tay chuẩn bị đồ nướng cho con đãi bạn bè.

Niềm vui của Diệp Chi là được vào bếp nấu ăn cho con gái sau những giờ quay bận rộn.

Để chế biến món bò áp chảo sao cho thịt bò mềm, ngọt tự nhiên chị em có thể tham khảo công thức làm như dưới đây.

1. Nguyên liệu chuẩn bị

- Thịt bò: 300gr

- Muối: 1 muỗng cà phê

- Mù tạt: 1 muỗng canh

- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê

- Bơ lạt: 30gr

- Dầu ăn

2. Cách làm

- Rửa sạch thịt bò, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Sau đó, lấy thịt bò ra, dùng dao cắt bỏ hết phần gân trên miếng thịt bò.

Cách ướp bò áp chảo

- Rắc đều 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mù tạt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, bơ lạt lên trên miếng thịt bò.

Cách nấu bò áp chảo

- Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt bò vào, chiên nhỏ lửa, vàng đều 2 mặt.

- Gắp thịt bò áp chảo ra, để nguội, cắt thành miếng mỏng vừa ăn.

Thịt bò áo chảo sau khi chế biến nên dùng ngay. Thưởng thức món này nên thêm chút rượu vang sẽ vô cùng tròn vị.

Vào bếp

Mẹ Việt ở Nhật hướng dẫn cách làm món gà hấp muối thơm ngon, cả nhà đánh bay trong một nốt nhạc

Theo Tâm An - Vietnamnet.vn