- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹ đảm Vũng Tàu khoe loạt mâm cơm gia đình đầm ấm sau đại dịch, nhìn đẹp mắt hấp dẫn không thua nhà hàng
Loạt mâm cơm gia đình đầm ấm của bạn Hồng Nhung thật khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Với nhiều chị em mâm cơm gia đình sau 1 ngày làm việc bận rộn rất được coi trọng. Đây là khoảng thời gian quý giá để mọi cùng cùng quây quần bên nhau. Đặc biệt, sau đại dịch thì mâm cơm đầy đủ các thành viên là điều mà ai cũng mong muốn.
Mới đây nhất bạn Nguyễn Hồng Nhung (hiện đang sống tại Vũng Tàu) chia sẻ loạt mâm cơm gia đình đẹp mắt, hấp dẫn khiến chị em hết lời khen ngợi. Hồng Nhung tâm sự về giá trị mâm cơm gia đình: "Sau đại dịch Covid, mọi thứ đã trở lại với đúng nhịp vận hành của nó. Cuộc sống hối hả, bận rộn nhiều khi khiến chúng ta không còn thời gian để chăm sóc bản thân và gia đình, để được quây quần bên bữa cơm nhà giản dị nhưng ấm áp, mọi thứ đều gói gọn trong chữ "vội".
Đã bao giờ chúng ta tự hỏi: Bao lâu rồi chưa ăn cơm nhà chưa? Hôm rồi nghỉlLễ mình mới có thời gian về thăm mẹ, được quây quần đông đủ bên đại gia đình yêu thương, và hơn hết là được trổ tài nấu nướng cho mọi người thưởng thức. Những món ăn tuy đơn giản nhưng ai cũng tấm tắc, mâm cơm hết veo mà người nội trợ như em cảm thấy hạnh phúc vô cùng.
Khi ngồi lại viết những dòng này, rất nhớ những khoảnh khắc vui vẻ bên gia đình lúc ấy. Ước gì thời khắc đó cứ trôi qua chầm chậm thôi. Tự hứa với lòng mình, sẽ dành thời gian cho gia đình nhiều, thật nhiều hơn nữa. Bởi gia đình là vô giá, là sự nghiệp cuối cùng. Là nơi cho ta những bữa cơm ấm áp, đầy tình thương yêu mà khi đi xa khiến ai cũng phải nhớ về".
Thịt kho tàu; Rau muống luộc; Đậu hũ luộc; Cà dầm tương; Bơ chấm mắm
Cháo hàu nấm rơm; Gà nướng; Chả giò chiên
Gà Luộc; Khoai tây chiên; Rau muống luộc; Canh muống dầm sấu
Rau muống xào tỏi; Đậu hũ luộc; Cá sốt cà; Cà dầm tươngCá trắm kho nghệ; Đậu ve xào thịt bò; Canh ngót; Dưa cải muối
Tôm càng xanh; Lạc rang muối; Phile cá chiên giòn; Canh móng giò heo hầm
Nghêu hấp thái; Gà nướng muối ớt; Mực khô nướng; Salad
Thịt trâu xào đậu ve; Canh bò dưa cải chua; Xúc xích áp chảo.
Được biết Hồng Nhung rất bận rộn nên cô đi chợ 2 lần/1 tuần. Nhung dậy từ rất sớm và chọn mua những thực phẩm tươi ngon nhất về sơ chế theo các phần đủ 1 bữa nấu, đóng hộp ghi tên và cất vào tủ đông. Lúc nấu chỉ việc rã đông tự nhiên trên ngăn mát, qua 1 đêm thực phẩm vẫn đảm bảo tươi ngon. Cách làm này rất đơn giản chị em nên học để tiết kiệm thời gian vào bếp một cách đáng kể.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp13 giờ trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.