- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹo bảo quản và sử dụng quả bơ hữu ích nhất mà bạn cần biết
Bơ là một loại quả được mọi người đánh giá cao hiện nay vì những lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên để có được lợi ích tốt nhất, bạn cần biết những kiến thức về loại quả này.
Bơ là một loại quả được mọi người đánh giá cao hiện nay vì những lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên để có được lợi ích tốt nhất, bạn cần biết những kiến thức về loại quả này.
Tưởng như đơn giản, nhưng sử dụng và bảo quản bơ đúng cách sẽ khiến bạn có thể tận dụng tối đa hiệu quả của loại quả được tôn vinh như "siêu thực phẩm" trên cộng đồng mạng Instagram này.
Đặc biệt là những cô nàng đang phải vật lộn với chế độ ăn kiêng low cab để giảm cân.
Để chuối hoặc táo cùng với bơ trong một túi giấy để làm bơ chín nhanh hơn
Chuối có thể giúp quả bơ chín nhanh hơn.
Bơ được thu hái thường trong tình trạng còn xanh, chưa chín. Mà trái bơ tốt nhất để ăn là lúc đã chín mềm. Bạn hãy đặt nó trong một túi giấy cùng với một quả chuối hoặc quả táo. Các chất khí phát ra từ hai loại quả này sẽ giúp làm làm bơ mềm và chín nhanh hơn đấy.
Nướng bơ trong lò sẽ khiến nó chín nhanh hơn.
Nếu muốn nhanh hơn nữa, bạn có thể gói quả bơ chưa chín bằng giấy bọc bạc và cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút. Với cách này, bạn sẽ có thể ăn ngay bơ được.
Nhấc núm quả để xem bơ đã chín chưa
Màu sắc bên dưới thân cây sẽ cho bạn biết quả bơ chưa chín hoặc chưa chín muồi.
Không có gì tồi tệ hơn việc khi bạn đã cắt ra rồi mới phát hiện quả bơ vẫn chưa đủ chín để ăn hoặc đã bị thâm hỏng.
Nếu bạn không chắc chắn là bơ đã chín hay chưa thì hãy nhấc núm quả ra và kiểm tra màu thịt quả bên dưới. Nếu núm quả cứng không túm ra được thìa quả còn xanh, nếu núm dễ dàng long ra, phía dưới thịt quả có màu xanh nhạt hoặc màu vàng là đã chín rồi. Nếu bạn thấy thịt quả có màu thâm nâu thì quả đã bị hỏng rồi đấy.
Rửa quả bơ trước khi cắt để ăn
Bạn hãy nghĩ xem có bao nhiêu người đã có thể chạm vào quả bơ trước khi bạn mua nó về nhà.
Có thể nhiều người cho rằng không cần thiết vì vỏ quả bơ vốn rất dày. Nhưng cũng giống như bất kỳ loại trái cây hoặc rau quả nào khác, nó cũng cần được làm sạch. Nếu không, bạn có thể đẩy vi khuẩn vào trong thịt quả khi cắt vào nó, và dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Cắt bơ theo chiều ngang hay chiều dọc?
Cách đúng để cắt quả bơ.
Bạn hay thấy trên ảnh chụp người ta thường bổ quả bơ theo chiều dọc nhưng đó chỉ là để chụp ảnh quảng cáo cho đẹp mà thôi. Trên thực tế, khi quả ba đã chín, bạn nên cắt bơ theo chiều ngang để có thể dễ dàng lấy hột ra quả quả mà không cần dùng tới dao hay thìa.
Dùng chanh hoặc hành tây bảo quản bơ tươi được lâu
Một vài giọt nước chanh sẽ giúp bạn bảo quản bơ được lâu hơn.
Nếu không ăn hết được cả quả bơ, vậy phần còn lại sẽ rất nhanh chóng bị thâm đen.
Để tránh điều này, bạn hãy thoa một ít nước cốt chanh vào phần thịt quả lộ ra ngoài không khí hoặc dùng hành tây. Cả hai cách này đều giúp cho bơ không bị thâm nâu. Chất acid citric có trong chanh là chống chống oxy hóa rất mạnh. Trong khi đó, khí toát ra từ hành tây cũng có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa.
Theo ĐSPL
- Vào bếp46 phút trướcChị em dắt túi ngay công thức làm sinh tố cho cả tuần để khỏi phải nghĩ mai uống gì trước khi đi tập.
- Vào bếp17 giờ trướcAi mà không thích ăn thịt xiên nướng cơ chứ!
- Vào bếp1 ngày trướcCách nấu loại lẩu này rất dễ, các nguyên liệu dễ kiếm, rất thích hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ.
- Mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/33 món ăn ngon không lo tăng cân, chị em yêu thích lại cực dễ làm để quý ông trổ tài tặng vợ ngày 8/3Vào bếp1 ngày trướcNgày 8/3 này anh em hãy vào bếp trổ tài nấu nướng chiêu đãi nhiều món ăn ngon, dễ làm cho bà xã và gia đình.
- Vào bếp1 ngày trướcThay vì làm món cơm rang quen thuộc bạn hãy thử làm theo cách này nhé, ngon hết sảy luôn!
- Vào bếp2 ngày trướcBữa cơm tối ngon miệng lại thanh đạm với 2 món ăn không dầu mỡ này.
- Vào bếp2 ngày trướcVới công thức đơn giản và nhanh chóng chỉ trong ít phút, bạn có thể làm món ăn chay lành mạnh cơm cơm cà ri đậu phụ.
- Vào bếp2 ngày trướcBổ sung bơ dừa trong thực đơn ăn hàng ngày còn giúp chị em tăng cường sức khỏe hiệu quả.
- Vào bếp2 ngày trướcThời gian gần đây, nồi chiên không dầu trở thành trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ. Vậy nhưng các bạn đã biết đến những công thức chế biến các loại rau củ vừa tươi ngon, vừa nhanh chóng bằng nồi chiên không dầu chưa?
- Vào bếp2 ngày trướcKhông phải những miếng sườn được chiên giòn, thấm đậm gia vị quen thuộc, sườn đem hấp với bí đỏ rất ngon và lạ miệng.
- Vào bếp3 ngày trướcBắt đầu ngày mới với ly nước này cho tinh thần thêm phần hứng khởi!
- Vào bếp3 ngày trướcBạn không cần phải tốn nhiều thời gian để có món thịt kho theo kiểu truyền thống, những gì cần là chuẩn bị nguyên liệu, tẩm ướp và nhấn nút nồi cơm điện.