- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ngon thế này mà lại ăn thoải mái không sợ tăng cân - đây chính là món salad phải có trong thực đơn của bạn!
Món salad này có ăn no cũng chẳng sợ tăng cân đâu nhé!
Đây là thời điểm chị em nào cũng ngỡ ngàng khi nhảy lên cân vì con số trọng lượng của chúng ta hầu như đều tăng lên vì một mùa Tết đã đi qua. Lúc này cơ thể cần được nghỉ ngơi và bổ sung các thực phẩm giàu năng lượng mà lại ít béo. Món salad cá hồi này thực sự là hiệu quả dành cho chị em đấy.
Để làm salad cá hồi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
125g cá hồi
1 thìa cafe muối
Xà lách xoăn
Bắp cải tím, bắp cải trắng
1/2 quả dưa chuột
6 quả cà chua cherry
1 củ cải đỏ
1 thìa súp dầu oliu
2 thìa súp giấm táo
1 thìa súp nước tương
1 thìa súp mật ong
1 ít hạt tiêu
Lợi ích của cá hồi trong việc giảm cân:
Tiêu thụ cá hồi thường xuyên có thể hỗ trợ giảm cân. Giống như các loại thực phẩm giàu protein khác, nó điều chỉnh các hormone kiểm soát sự thèm ăn. Ngoài ra, tốc độ trao đổi chất tăng nhiều hơn sau khi ăn thực phẩm giàu protein như cá hồi.
Nghiên cứu cho thấy rằng chất béo omega-3 trong cá hồi có thể thúc đẩy quá trình giảm cân và giảm mỡ bụng ở những người thừa cân. Một nghiên cứu khác ở trẻ em mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu cho thấy bổ sung DHA, omega-3 có trong cá hồi giúp giảm đáng kể lượng mỡ trong gan và mỡ bụng.
Cá hồi cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe. Ăn ít nhất hai phần cá hồi mỗi tuần có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và giảm nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm. Ngoài ra, cá hồi là món ăn ngon và đa dạng trong cách chế biến. Thực hiện ăn cá thường xuyên có thể cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn.
Cách làm salad cá hồi
Bước 1:
Cá hồi rửa sạch, thấm khô. Sau đó cắt thành miếng vuông, ướp cá hồi với muối và hạt tiêu trong 15 phút.
Bước 2:
Cắt rau bắp cải tím, bắp cải trắng thành sợi. Cà chua bổ đôi. Củ cải đỏ thái lát mỏng. Dưa chuột cắt miếng. Xà lách cắt khúc.
Bước 3:
Cho chút dầu oliu vào chảo, áp chảo cá hồi cho vừa chín tới thì gắp ra. Cá hồi không nên áp chảo chín quá sẽ khiến cá bị khô và mất đi độ ngọt của thịt.
Bước 4: Trộn nước xốt
Trộn 1 thìa súp dầu oliu, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp mật ong, 2 thìa súp giấm táo và một chút hạt tiêu vào với nhau.
Bước 5: Trộn salad
Lúc này chỉ việc xếp các loại rau vào tô.
Sau đó thêm cá hồi lên trên.
Rồi rưới phần nước xốt đã chuẩn bị sẵn vào, trộn đều lên là có thể thưởng thức được rồi.
Món salad cá hồi không chỉ đẹp mắt và còn rất tốt cho sức khỏe. Rau củ tươi mát ăn kèm thịt cá hồi mềm ngọt hấp dẫn vô cùng.
Theo Nhịp Sống Việt
-
Vào bếp5 giờ trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp11 giờ trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp1 ngày trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp4 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp4 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!