- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những món ăn healthy ngon dễ làm tại nhà, chị em học ngay để khoẻ đẹp, dáng chuẩn như mong muốn!
Những món ăn healthy dưới đây vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy học để bổ sung thêm cho thực đơn ăn uống lành mạnh.
- Nhà có nồi chiên không dầu mà chưa làm món này thì quá phí: Nhìn đẹp ăn ngon như nhà hàng, nhưng cách làm cực dễ!
- Tôm mà rim với nguyên liệu này thì ngon xuất sắc, nhưng phần lớn chúng ta đều chưa thử làm bao giờ vì nghĩ không hợp
- Món ức gà sốt kem nấm ngon tuyệt chỉ với vài bước cơ bản, ai ăn cũng khen
Những món ăn ngon healthy dễ làm
1. Cơm gạo lứt, ức gà chiên, măng tây, cà rốt, trứng gà
Nguyên liệu
- Gạo lứt: 100g g
- Ức gà ngon: 100g
- Măng tây: 3 4 cọng
- Cà rốt: 1/2 củ
- Trứng gà: 1 quả
- Gia vị: Muối, tiêu
Cách làm
- Gạo lứt đem vo sơ, rồi cho nước và nồi cơm và nấu chín. (Nên cho lượng nước nấu cơm gạo lứt nhiều hơn gạo thường 1 chút).
- Ức gà rửa sạch, thái mỏng, vừa ăn. Măng tây rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
- Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt dọc quả. Cà rốt tỉa hoa, luộc chín.
- Cho măng tây vào chảo cùng 1 chút dầu và xào. Khi măng tây gần chín thì cho thịt gà vào xào. Nêm nếm gia vị vừa miệng.
- Cho cơm gạo lứt ra đĩa, cho thịt gà măng tây xào, trứng gà, cà rốt lên đĩa trang trí và thưởng thức.
2. Cơm gạo lứt, tôm, bông cải xanh, cà rốt, nấm
Nguyên liệu
- Gạo lứt: 100g
- Bông cải xanh: 1 cái
- Tôm bóc nõn: 5 con
- Nấm, cà rốt
Cách làm
- Gạo lứt đem vo sơ, rồi cho nước và nồi cơm và nấu chín. (Nên cho lượng nước nấu cơm gạo lứt nhiều hơn gạo thường 1 chút).
- Bông cả xanh cắt miếng vừa ăn. Cà rốt cắt hoa. Đem rửa sạch rồi cho vào luộc chín.
- Tẩm tôm với 1 chút muối, tiêu, sau đó cho vào chảo chiên vàng giòn rồi cho ra đĩa. Tiếp tục cho nấm vào chiên qua rồi cho ra đĩa.
- Cho cơm gạo lứt, tôm, cà rốt, bông cải, nấm sắp xếp lên đĩa thật ngon mắt và thưởng thức.
3. Cá hồi, bơ, trứng, khoai lang, đậu cove và dâu tây
Nguyên liệu
- Cá hồi tươi: 200g-300g
- Khoai lang tím: 1 củ
- Bơ: 1/2 quả
- Trứng gà: 1 quả
- Đậu cove, dâu tây
Cách làm
- Bơ bỏ vỏ, lấy phần ruột bên trong và cắt lát vừa ăn.
- Khoai lang bỏ vỏ và đậu cổ ve rửa sạch, đem luộc hoặc hấp chín.
- Để làm món ăn ngon như cá hồi chiên cần tẩm cá hồi với 1 chút muối, tiêu, sau đó đem chiên vàng trên chảo. Lưu ý cho chút dầu.
- Cá chín vàng thì cho ra đĩa, trang trí cùng bơ cắt lát, khoai lang, đậu cove và dâu tây tráng miệng.
4. Salad ức gà salad sốt mè rang
Nguyên liệu
Ức gà: 200g
Quả bơ: 1 quả
Cải bắp tím
Cà rốt, xà lách, giá đỗ
Cách làm
- Ức gà áp chảo hoặc hấp
- Sau đó xé miếng vừa ăn
- Cho tất cả nguyên liệu cho vào bát và trộn đều cùng nước sốt mè rang
5. Bò cuộn măng tây
Nguyên liệu
- Thịt bò: 200g
- Măng tây
- Tỏi, mật ong
Cách làm
- Thịt bò để bản to, mỏng khoảng 1cm
- Ướp thịt bò với dầu mè, mật ong và tỏi băm đã được chuẩn bị sẵn
- Để gia vị ngấm trong 5 phút rồi cuộn lát bò mỏng quanh thân măng tây
- Tiếp đó cho lò nướng khoảng từ 3 - 4 phút để thịt và măng chín là hoàn thành
Trên đây là thực đơn lành mạnh đều là món ăn ngon healthy dễ làm chị em nên bổ sung và tự làm ở nhà để khoẻ đẹp từ trong ra ngoài lại giảm cân rất hiệu quả.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp6 phút trướcThịt gà là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn giảm cân. Dẫu vậy, để nhanh chóng đạt mục tiêu cân nặng, bạn cần nắm vững những mẹo dưới đây.
-
Vào bếp13 giờ trướcChân giò nấu giả cầy là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, VietNamNet giới thiệu cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc.
-
Vào bếp18 giờ trướcMức nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcHiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 – 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại rau giá rẻ này có hàm lượng kali cao gấp 3 lần dưa chuột, giúp bổ sung năng lượng và tăng cường khả năng miễn dịch cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh dây pha với mật ong được xem là cách uống phổ biến hiện nay, vị ngọt ngọt chua chua hòa quyện với mật ong tạo nên ly nước hấp dẫn, thơm ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcNgoài quả, lá cây này khi chế biến ăn rất ngon, đặc biệt có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, chăm ăn sẽ cải thiện nhiều bệnh nguy hiểm của cả nam nữ.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; bạn có biết vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ mất 15 phút thực hiện, bạn sẽ có mẻ bắp rang bơ - bỏng ngô vị giòn rụm, ngọt ngọt béo béo và thơm lừng, ăn vặt vui miệng ngày thu, xem phim, lướt tóp tóp hết ý.
-
Vào bếp2 ngày trướcTrước kia, cây niễng thường mọc hoang ở nơi có nhiều bùn như ao, hồ, đầm lầy hoặc những bãi bồi ven sông. Ngày nay, củ niễng trở thành loại đặc sản thơm ngon đắt đỏ nhiều người săn lùng.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả được coi là 'vua dưỡng thận' này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon. Bạn hãy thử chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐậu phụ tẩm hành là món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm đậu tẩm hành ngon, đơn giản tại nhà nhé.