- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quẩy trộn dưa chuột làm đơn giản mà ngon miệng mát lành cho bữa sáng
Để bữa sáng mùa hè vừa ngon miệng lại giúp làm mát cơ thể thì nhất định bạn hãy thử làm món quẩy trộn dưa chuột này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm quẩy trộn dưa chuột:
1. Dưa chuột 1 quả
2. Quẩy chiên 1 cái
3. Gia vị: 15ml sốt mè rang, 15ml nước tương, 15ml giấm, 5ml dầu mè, 5g đường, 4 tép tỏi băm nhỏ, một chút muối và bột nêm vị gà.
Cách làm quẩy trộn dưa chuột:
Bước 1: Dưa chuột sơ chế sạch sau đó dùng dao đập dập. Tiếp đó thái dưa chuột thành khúc ngắn.
Bước 2: Quẩy cắt thành lát chéo, cho quẩy vào khay nướng của lò nướng. Nướng ở 200 độ C trong 5 phút là quẩy chín giòn. Bạn cũng có thể làm chiên quẩy trên chảo.
Bước 3: Cho sốt mè vào bát, thêm nước tương, giấm, dầu mè, đường, tỏi băm, muối, bột nêm vào khuấy đều.
Bước 4: Cho dưa chuột vào bát, thêm quẩy, tiếp đó cho sốt vừa pha vào trộn đều là xong.
Thành phẩm quẩy trộn dưa chuột:
Từng miếng quẩy chiên giòn rụm được phủ bởi nước sốt mè chua ngọt rất ngon. Khi ăn với dưa chuột giòn giòn mát lành lại càng thêm hấp dẫn. Món ăn này rất thích hợp để dùng cho bữa sáng mùa hè nóng bức.
Chúc bạn làm được món quẩy trộn dưa chuột thật ngon miệng nhé!
Nguồn: douguo
Theo PNVN
-
Vào bếp1 giờ trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp6 giờ trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp13 giờ trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp1 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp1 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại cá này giàu selen, là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của gốc tự do gây nên bệnh viêm khớp, bệnh tim…