Sắp đến kỳ thi quan trọng, các mẹ nhớ nấu món này, vừa tốt cho não vừa có ý nghĩa may mắn

Món ăn này không chỉ tốt cho não mà nó còn có ý nghĩa may mắn, có thể đậu các kỳ thi một cách thuận lợi.


Sắp đến kỳ thi quan trọng, các mẹ nhớ nấu món này, vừa tốt cho não vừa có ý nghĩa may mắn-1


Nguyên liệu:

Chân giò heo, đậu nành, hành lá, gừng, đường phèn, lá nguyệt quế, nước tương.

Cách thực hiện:

Sắp đến kỳ thi quan trọng, các mẹ nhớ nấu món này, vừa tốt cho não vừa có ý nghĩa may mắn-2

Làm sạch giò heo, chặt thành từng miếng. Đậu nành khô ngâm trước 1 tiếng hoặc mua đậu nành tươi. Chần giò heo qua nước nóng trong 5 phút, vớt ra để ráo.

Sắp đến kỳ thi quan trọng, các mẹ nhớ nấu món này, vừa tốt cho não vừa có ý nghĩa may mắn-3

Đun nóng dầu trong chảo, cho đường phèn vào, vặn lửa vừa, khuấy đều để nó chuyển sang màu caramel. Đổ chân giò vào, đảo đều.

Sắp đến kỳ thi quan trọng, các mẹ nhớ nấu món này, vừa tốt cho não vừa có ý nghĩa may mắn-4

Thêm lát gừng, hành lá, lá nguyệt quế, nước tương, quế và các loại gia vị khác. Sau đó cho nước nóng vào, lượng nước không quá nhiều.

Sắp đến kỳ thi quan trọng, các mẹ nhớ nấu món này, vừa tốt cho não vừa có ý nghĩa may mắn-5

Cho đậu nành vào, đun nhỏ lửa trong 60 phút cho chân giò chín nhừ, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là xong.

Sắp đến kỳ thi quan trọng, các mẹ nhớ nấu món này, vừa tốt cho não vừa có ý nghĩa may mắn-6

Thành phẩm.

 

Theo Dân Việt

Xem link gốc Ẩn link gốc http://danviet.vn/sap-den-ky-thi-quan-trong-cac-me-nho-nau-mon-nay-vua-tot-cho-nao-vua-co-y-nghia-may-man-502021670581863.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Kỹ năng sơ cứu tai nạn thường gặp
Theo BS Ngô Đức Hùng - Trung tâm Cấp cứu A9 (BV Bạch Mai), sơ cấp cứu là hành động trợ giúp và chăm sóc ban đầu đối với người bị nạn ngay tại hiện trường; sử dụng phương tiện, dụng cụ có sẵn tại chỗ, khi chưa có sự hỗ trợ của nhân viên y tế; mọi người đều có thể tham gia (được đào tạo – sẵn sàng tham gia).

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.