- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!
Dù là bất kỳ bữa ăn nào trong ngày đi chăng nữa thì món cơm chiên cũng luôn thích hợp. Món cơm ngon miệng giàu dinh dưỡng mà lại làm khá nhanh
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
7-8 cây nấm mỡ
10 quả cà chua bi
Một ít ngô ngọt và đậu Hà Lan
1 bát cơm nguội
1 quả trứng
Gia vị: Muối, nước tương, tương cà, dầu ăn.
Cách làm:
Cà chua rửa sạch thái múi cau. Nấm mỡ rửa sạch thái lát.
Ngô ngọt và đậu Hà Lan rửa sạch. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ cà chua vào xào mềm.
Thêm nấm mỡ vào đảo chung, nêm thêm chút tương cà và nước tương vào đảo đều. Đổ ngô ngọt và đậu Hà Lan vào xào chung.
Đổ cơm vào đảo đều, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi chiên cho các nguyên liệu chín thì tắt bếp. Trứng đập vào bát đánh tan, chiên trứng trên chảo thành tấm mỏng rồi cho ra đĩa.
Thêm cơm đã chiên vào trứng, gấp lại rồi thêm chút tương cà lên trên là xong.
Thành phẩm:
Cơm chiên là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình, món ăn giúp tận dụng được cơm nguội thừa, đồng thời lại đem đến một món ăn mới nóng hổi và ngon miệng. Với món trứng kẹp cơm chiên rau củ trên đây, thành phần chủ yếu là các loại rau nhưng lại ngon miệng hấp dẫn vô cùng.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Nhịp sống Việt
-
Vào bếp6 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp10 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp14 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp17 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!