Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trổ tài làm bánh khoai môn chiên bằng nồi chiên không dầu giòn ngon
Thứ sáu, 07/04/2023 09:14
Từng miếng bánh khoai môn nóng hổi vừa giòn lại vừa mềm ngọt siêu ngon. Món ăn này chắc chắn sẽ làm các bạn nhỏ nhà bạn thích thú.
Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên bằng nồi chiên không dầu
Chuẩn bị nguyên liệu:
1. Khoai môn 200g
2. Đường 20g
3. Bột khoai lang tím 5-10g (không bắt buộc)
4. Vỏ bánh ngàn lớp hoặc vỏ bánh tacos 2 cái
5. Phô mai mozzarella bào lượng thích hợp
6. Vừng trắng một ít.
7. Lòng đỏ trứng 1 cái
Cách làm bánh khoai môn chiên
Bước 1: Khoai môn sơ chế sạch sau đó hấp chín. Cho khoai môn vào bát, thêm bột khoai lang tím và đường vào.
Bước 2: Nghiền nát khoai môn (nghiền nát khoai khi khoai còn nóng).
Bước 3: Đặt một lá bánh ngàn lớp lên giấy nướng, thêm phô mai lên trên.
Bước 4: Tiếp đó thêm khoai môn nghiền vào giữa, rồi rắc phô mai lên trên khoai môn.
Bước 5: Đặt một lá bánh ngàn lớp lên trên rồi dùng tay miết chặt rồi bện phần mép bánh lại.
Bước 6: Đánh tan một lòng đỏ trứng, quét phần lòng đỏ trứng lên trên chiếc bánh, sau đó rắc vừng trắng vào.
Bước 7: Cho khay bánh vào nồi chiên không dầu, chiên bánh ở 180 độ C trong khoảng 10 phút thì lấy bánh ra.
Bước 8: Lật mặt bánh rồi cho vào nòi chiên không dầu, chiên bánh thêm 5 phút nữa là bánh chín. Bánh chín thì lấy ra, cắt bánh thành miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Trong dịp cuối tuần, bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn những ngày thường thì hãy thử làm món bánh khoai môn vị phô mai thơm ngon này nhé. Bánh có lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn giòn, nhưng bên trong lại có vị mềm ngọt quyện với vị béo ngậy của phô mai rất ngon miệng.
Chỉ cần nhìn thôi là bạn đã cảm nhận được vị ngon của món bánh này. Bánh lại được chiên trong nồi chiên không dầu nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn nhiều mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.
Để làm được món bánh khoai môn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 40.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn làm được món bánh khoai môn thật ngon miệng nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/tro-tai-lam-banh-khoai-mon-chien-bang-noi-chien-khong-dau-gion-ngon-20230403174502739.htm
-
Vào bếp10 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp17 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.