Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trổ tài làm bánh khoai môn chiên bằng nồi chiên không dầu giòn ngon
Thứ sáu, 07/04/2023 09:14
Từng miếng bánh khoai môn nóng hổi vừa giòn lại vừa mềm ngọt siêu ngon. Món ăn này chắc chắn sẽ làm các bạn nhỏ nhà bạn thích thú.
Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên bằng nồi chiên không dầu
Chuẩn bị nguyên liệu:
1. Khoai môn 200g
2. Đường 20g
3. Bột khoai lang tím 5-10g (không bắt buộc)
4. Vỏ bánh ngàn lớp hoặc vỏ bánh tacos 2 cái
5. Phô mai mozzarella bào lượng thích hợp
6. Vừng trắng một ít.
7. Lòng đỏ trứng 1 cái
Cách làm bánh khoai môn chiên
Bước 1: Khoai môn sơ chế sạch sau đó hấp chín. Cho khoai môn vào bát, thêm bột khoai lang tím và đường vào.
Bước 2: Nghiền nát khoai môn (nghiền nát khoai khi khoai còn nóng).
Bước 3: Đặt một lá bánh ngàn lớp lên giấy nướng, thêm phô mai lên trên.
Bước 4: Tiếp đó thêm khoai môn nghiền vào giữa, rồi rắc phô mai lên trên khoai môn.
Bước 5: Đặt một lá bánh ngàn lớp lên trên rồi dùng tay miết chặt rồi bện phần mép bánh lại.
Bước 6: Đánh tan một lòng đỏ trứng, quét phần lòng đỏ trứng lên trên chiếc bánh, sau đó rắc vừng trắng vào.
Bước 7: Cho khay bánh vào nồi chiên không dầu, chiên bánh ở 180 độ C trong khoảng 10 phút thì lấy bánh ra.
Bước 8: Lật mặt bánh rồi cho vào nòi chiên không dầu, chiên bánh thêm 5 phút nữa là bánh chín. Bánh chín thì lấy ra, cắt bánh thành miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Trong dịp cuối tuần, bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn những ngày thường thì hãy thử làm món bánh khoai môn vị phô mai thơm ngon này nhé. Bánh có lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn giòn, nhưng bên trong lại có vị mềm ngọt quyện với vị béo ngậy của phô mai rất ngon miệng.
Chỉ cần nhìn thôi là bạn đã cảm nhận được vị ngon của món bánh này. Bánh lại được chiên trong nồi chiên không dầu nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn nhiều mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.
Để làm được món bánh khoai môn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 40.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn làm được món bánh khoai môn thật ngon miệng nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/tro-tai-lam-banh-khoai-mon-chien-bang-noi-chien-khong-dau-gion-ngon-20230403174502739.htm
-
Vào bếp23 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. -
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.