- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trời trở lạnh, làm ngay siro chanh mật ong uống mỗi ngày tránh xa cảm cúm để đón Tết thật vui!
Tết sắp tới gần, bạn hãy bảo vệ sức khỏe cho những thành viên trong gia đình mình với hũ siro chanh mật ong này nhé!
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau để làm siro chanh mật ong:
1. Chanh 600g
2. Gừng 300g
3. Đường 400g
4. Mật ong 200g
5. Muối thô lượng thích hợp
6. Hũ tiệt trùng.
Cách làm siro chanh mật ong
Bước 1: Chanh rửa qua cho sạch bụi bẩn. Cho chanh vào thố nước rồi thêm muối thô vào, dùng bàn chải chà sạch vỏ. Sau đó rửa sạch lại chanh.
Bước 2: Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi. Đổ chanh vào chần trong 20 giây sau đó vớt chanh ra, để ráo nước.
Bước 3: Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi để ráo nước. Thái gừng thành lát dày khoảng 0.3cm.
Bước 4: Hai đầu quả chanh cắt thành miếng dày. Phần còn lại thì thái thành lát dày khoảng 0.3cm. Loại bỏ hết hạt.
Bước 5: Dùng dụng cụ vắt lấy nước cốt chanh từ hai đầu quả chanh.
Bước 6: Cho chanh vào thố, thêm gừng, đường, mật ong và nước cốt chanh vào trộn đều. Để ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút cho đến khi đường hơi tan chảy.
Bước 7: Cho chanh gừng đã trộn vào lọ thủy tinh đã khử trùng. Đóng kín nắp rồi để ở nhiệt độ phòng trong 2 ngày. Sau đó bảo quản siro chanh gừng trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Thành phẩm:
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa chanh, gừng và mật ong tạo nên thức uống chứa nhiều vitamin cần thiết cho mùa đông, rất tốt để phòng chống cảm lạnh, cảm cúm. Siro chanh mật ong với vị chua ngọt lại ấm nồng, thơm hương gừng ấm áp. Bạn hãy pha và thưởng thước như một loại trà ấm trong những ngày lạnh giá nhé!
Chúc bạn làm được một hũ siro chanh mật ong thật thơm ngon!
Theo PNVN
-
Vào bếp12 giờ trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp17 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp21 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.