- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tự tay sấy các loại hoa quả dùng làm nguyên liệu pha trà trái cây tiếp khách ngày Tết
Một ly trà hoa quả ấm áp thơm ngon mà lại có tác dụng làm đẹp da đẹp dáng thì nhất định bạn hãy thường xuyên uống nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm trái cây sấy khô
3 quả cam, 3 quả thanh long ruột đỏ, 3 quả thanh long ruột trắng, 5 quả chanh, một chút muối hạt.
Cách làm trái cây sấy khô
Bước 1: Trái cây rửa sạch rồi dùng muối chà ngoài vỏ, sau đó rửa lại, để ráo nước. Cắt bỏ hai đầu của các loại trái cây. Thanh long cắt bỏ tai. Ngoài ra bạn có thể chọn các loại trái cây tùy theo sở thích của mình nhé!
Bước 2: Thái trái cây thành lát dày khoảng 3mm.
Bước 3: Xếp trái cây lên vỉ nướng có lót giấy nướng.
Bước 4: Đặt vỉ trái cây vào lò nướng, sấy ở 80 độ C trong khoảng 3-4 tiếng hoặc cho đến khi khô là được.
Bước 5: Để nguội trái cây rồi bảo quản trong lọ kín dùng dần.
Thành phẩm trái cây sấy khô
Thay vì pha các loại trà truyền thống trong những ngày Tết thì bạn hoàn toàn có thể mời khách thưởng thức trà trái cây mới lạ này. Chỉ cần vài lát trái cây sấy khô ngâm trong nước nóng là bạn đã có ngay một ly trà thơm ngon.
Trà trái cây không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và có tác dụng làm đẹp, trắng da cực kỳ hiệu quả nếu sử dụng lâu dài. Tuy nhiên nếu dạ dày của bạn không tốt thì nên sử dụng ít chanh trong trà nhé.
Lưu ý: Thời gian sấy có thể điều chỉnh phù hợp, tùy thuộc vào độ dày của lát trái cây. Những lát cam, chanh có thể sấy trong khoảng 3 tiếng để khô và bảo quản được lâu hơn. Thanh long chứa nhiều nước và sẽ mềm sau khi sấy khô thì có thể cần đến 4 tiếng. Bạn cũng có thể lật trái cây lại và mở cửa lò để thoát hơi nước dư thừa nếu cần thiết nhằm đẩy nhanh quá trình sấy khô.
Chúc bạn làm được trái cây sấy khô để pha trà thật ngon miệng!
Theo Tổ Quốc
-
Vào bếp1 ngày trướcMón sắn hấp cốt dừa dẻo thơm không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhững mâm cơm gia đình của chị Vũ Minh Thắm khiến hội chị em trên mạng thích thú học hỏi vì trông rất dân dã nhưng lại hấp dẫn vì độ ngon, lành, rẻ.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón trứng rán kết hợp cùng với một số loại lá không chỉ dễ làm, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCháo gà là món ăn thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà.
-
Vào bếp4 ngày trướcDưới đây là giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu và cách nấu món canh ngon gồm thịt bò, đậu phụ và cải thảo. Chỉ 1 công nấu, cắm 1 nồi cơm các bạn đã có bữa cơm ngon đủ chất.
-
Vào bếp4 ngày trướcMột loại quả mọng nước, giàu vitamin khi được ép thành nước, cà chua vẫn giữ nguyên được những dưỡng chất quý giá này, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
-
Vào bếp5 ngày trướcHẹ có tính mát, bổ dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon, đơn giản.
-
Vào bếp5 ngày trướcCanh chua cá bông lau là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, đây là món ăn hao cơm trong những ngày nắng oi ả, món này cũng rất dễ chế biến.
-
Vào bếp5 ngày trướcMột loại củ quen thuộc hầu như chợ nào cũng bán có vị ngọt, mát, không chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích mà còn là một vị thuốc, có thể chữa bệnh.
-
Vào bếp5 ngày trướcTim gà bổ dưỡng, đặc biệt giàu protein, vị bùi, có thể kết hợp với các loại rau củ để chế biến những món xào thơm ngon. Tim gà xào hẹ là món ăn dân dã, ngon miệng, bạn nên học ngay công thức dưới đây để có thể tự tay chế biến cho gia đình.
-
Vào bếp6 ngày trướcVới cách làm đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay món chà bông tự làm thơm ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi cả gia đình.