- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
2 thứ này tưởng chẳng liên quan, đem xào chung được món chay ngon khiến hội mê thịt cũng phải thèm
Sự kết hợp độc đáo này sẽ đem lại món ăn ngon miệng đến bạn cũng phải bất ngờ.
Nguyên liệu:
- 1 nắm giá đỗ tương hoặc giá đỗ xanh, rượu nấu ăn 1 thìa canh, 1-2 bìa đậu (có thể nhiều hơn tuỳ thích), nước tương nhạt 2 thìa, dầu hào 1 thìa, muối 1 thìa, tỏi băm lượng vừa đủ.
Cách làm:
Giá đỗ tương bỏ rễ rửa sạch.
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi cho vào chảo dầu nóng rán giòn. Vớt đậu ra đĩa.
Sau khi đun nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho tỏi băm và giá đỗ vào xào thơm.
Sau đó cho đậu phụ đã ráo dầu vào xào cùng một lúc rồi đổ hỗn hợp dầu hào, rượu nấu ăn, muối, xì dầu (độ mặn các bạn tự điều chỉnh nhé).
Đảo đều và đun nhỏ lửa trong 2-3 phút là có thể tắt bếp. Cho giá đỗ xào đậu ra đĩa, ăn nóng. Món ăn đơn giản, lạ miệng nhưng cũng rất ngon, còn hấp dẫn hơn cả thịt.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tri thức cuộc sống
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://doisong.trithuccuocsong.vn/2-thu-nay-tuong-chang-lien-quan-dem-xao-chung-duoc-mon-chay-ngon-khien-hoi-me-thit-cung-phai-them-post200916.html
-
Vào bếp1 giờ trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp6 giờ trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp11 giờ trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp13 giờ trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp3 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.