Cuộc sống bộ bề nhiều lo toan, mâm cơm gia đình ngày càng được coi trọng bởi đây là sợi dây tình cảm giúp các thành viên trong gia đình thêm gần gũi nhau hơn. Là một cô gái trẻ, mới kết hôn nhưng cô bạn Hồng Thơm - hiện đang làm việc và sinh sống tại thành phố Vĩnh Yên - Vĩnh Phúc đặc biệt quan tâm đến bữa ăn mỗi tối của hai vợ chồng. Mới đây nhất, Hồng Thơm khoe mâm cơm mình chuẩn bị chiêu đãi chồng khiến chị em ngưỡng mộ về tài đảm đang, khéo léo của cô nàng.
Chia sẻ với Tintuconline, Hồng Thơm cho biết lý do mình đam mê và có động lực vào bếp là vì ông xã: "Em chăm chỉ vào bếp vì 2 vợ chồng buổi trưa đều ăn cơm văn phòng. Em muốn bữa tối là khoảng thời gian 2 vợ chồng gần gũi nhau, ăn cơm và chia sẻ các công việc trong một ngày cho nhau nghe".
Hồng Thơm hiện là phiên dịch cho một công ty thương mại. Cả cô và ông xã đều là những người thích nấu ăn và nấu ăn ngon. Thơm thường đi làm về sớm nên sẽ là người nấu cơm còn ông xã chịu trách nhiệm rửa bát.
Hồng Thơm chia sẻ, không phải lấy chồng rồi cô mới học nấu ăn mà trước đó khi còn ở với bố mẹ cô cũng là người thường xuyên vào bếp. Bố mẹ đều nấu ăn ngon, đảm đang, coi trọng bữa ăn gia đình nên cô nàng cũng thừa hưởng những phẩm chất đáng quý này. "Thời gian chế biến các món ăn của em không quá lâu, thường chỉ khoảng 1 tiếng cho mỗi bữa. Vì chỉ có hai vợ chồng nên tụi em ăn khá đơn giản. Thực tế thì gần như toàn bộ thức ăn đều do ông bà ở quê cung cấp, nên em không phải mua ngoài mà lại đảm bảo được vệ sinh", Hồng Thơm tâm sự.
Mâm cơm của Hồng Thơm chuẩn bị thường rất tươm tất với nhiều món ăn ngon.
Ngoài các món mặ, món xào hay canh Hồng Thơm còn thường xuyên bổ sung thêm nước ép hoặc hoa quả tươi.
Thực đơn phong phú, đa dạng trong mâm cơm gia đình của Hồng Thơm thật đáng để chị em chúng ta học hỏi.
Chè khoai bổ dưỡng, mát lành mùa hè này chị em nên làm cho gia đình cùng thưởng thức.
Cùng chồng thưởng thức đồ uống, đồ ăn vặt tại gia.
Chăm chỉ vào bếp, nấu ăn ngon là vậy nên Hồng Thơm và chồng cũng có với nhau không ít kỷ niệm. Tâm sự về một kỷ niệm đáng nhớ khi vào bếp Hồng Thơm bộc bạch: "Đó là ngày đầu tiên tụi em về sống chung tại nhà mới ở Vĩnh Yên, đó cũng là lần đầu tiên em tự vào bếp nấu ăn và đợi chồng về. Thực tế chồng em nấu ăn rất ngon, tụi em yêu nhau 11 năm và mới về chung một nhà. Lúc yêu nhau thi thoảng em có qua phòng trọ anh thì 100% là anh nấu cho em ăn. Ngày hôm đó rất đặc biệt, lần đầu tiên em trải nghiệm cảm giác người vợ nấu cơm tối và đợi chồng về".
Với những món ăn ngon, đơn giản, bổ dưỡng trong mâm cơm gia đình mà Hồng Thơm chia sẻ, cô hy vọng có thể góp vui cùng chị em cũng như thêm vài gợi ý để bữa cơm của chị em thêm phong phú, hấp dẫn.
Theo Tâm An - Vietnamnet
