- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chẳng cần thuốc bổ đắt tiền, 3 món ăn bổ não này giúp trẻ cải thiện trí thông minh
IQ đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của một đứa trẻ. Muốn con thông minh, mẹ nên thường xuyên nấu những món ăn bổ não cho con mình.
Để con có thể thông minh vượt trội so với các bạn cùng trang lứa, nhiều người mẹ còn chịu khó bổ sung các loại dưỡng chất giúp phát triển trí não cho trẻ ngay từ lúc mang thai. Khi con chào đời, họ không tiếc tiền mua các loại thuốc bổ não cho con mình.
Tuy nhiên, người mẹ nên hiểu những chất nào thực sự có thể giúp phát triển trí não, giúp trẻ thông minh hơn. Chất này chính là DHA được mệnh danh "vàng cho não". Đây là một trong những chất quan trọng đối với sự phát triển và tăng trưởng của não bộ.
Ngoài tác dụng thúc đẩy sự phát triển não bộ, DHA còn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển võng mạc của trẻ.
Tuy nhiên, cơ thể không thể tự tổng hợp được DHA, tỷ lệ chuyển hóa DHA trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người rất thấp nên việc bổ sung DHA rất quan trọng và cấp thiết.
Những món ăn bổ não trẻ nên ăn thường xuyên
Bên cạnh những loại thực phẩm chức năng giàu DHA dành cho trẻ, người mẹ có thể cho trẻ ăn nhiều hơn các loại thực phẩm dưới đây:
1. Cá biển sâu
Ông bà thường nói "ăn cá giúp trẻ thông minh hơn", điều này hoàn toàn có cơ sở khoa học. Ăn cá thực sự giúp trẻ thông minh hơn, đặc biệt là cá biển sâu. Điều này là do hàm lượng DHA trong cá biển sâu rất cao, vượt trội hơn các loại cá thông thường, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ.
Nhưng không phải loại cá biển sâu nào cũng thích hợp cho trẻ ăn như cá ngừ vây xanh, cá ngừ trắng… vì nó chứa hàm lượng thuỷ ngân cao. Thay vào đó, bạn có thể chọn mua cá hồi, cá tuyết.
Mặc dù những loại cá này an toàn hơn cá ngừ nhưng cha mẹ không thể nấu cho con ăn mỗi ngày, chỉ 1-2 lần/tuần, bởi thực phẩm dù bổ dưỡng đến đâu, nếu ăn quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể.
2. Các loại hạt
Để trẻ thông minh hơn, cha mẹ nên cho trẻ ăn các loại hạt thường xuyên. Các loại hạt có chứa axit linolenic, có thể chuyển hóa thành DHA trong cơ thể con người, giúp phát triển trí não của trẻ.
Tuy nhiên, cha mẹ khi cho con ăn các loại hạt phải chú ý an toàn, đặc biệt trẻ dưới 4 tuổi, không nên cho trẻ ăn trực tiếp các loại hạt vì có nguy cơ gây ngạt thở. Để an toàn, cha mẹ có thể nghiền nhỏ hoặc xay thành sữa hạt cho con uống.
Ngoài các loại hạt, một số loại dầu thực vật cũng chứa axit linolenic, chẳng hạn như dầu quả óc chó. Cha mẹ có thể sử dụng loại dầu này thay thế dầu ăn thông thường.
Bằng cách này, trẻ có thể nạp vào cơ thể một lượng axit linolenic nhất định trong 3 bữa ăn mỗi ngày, giúp cơ thể tổng hợp DHA tốt hơn.
3. Tảo biển
Tảo biển rất giàu DHA, các chiết xuất từ nó hiện bán trên thị trường rất nhiều. Cá biển sâu chứa DHA cũng liên quan đến việc chúng ăn tảo.
Nếu muốn con mình phát triển trí não, cha mẹ nên nấu nhiều món ăn từ tảo cho con. Các loại tảo phổ biến hiện nay như tảo bẹ, rong biển, wakame…, chúng đều rất ngon và giàu dinh dưỡng.
Tóm lại, nếu muốn bổ sung DHA cho con, cha mẹ có thể lựa chọn các loại thực phẩm bổ não để tiết kiệm chi phí hơn. Trẻ vừa thưởng thức các món ăn ngon, còn được bổ sung DHA cần thiết cho sự phát triển trí não. Tuỳ theo từng điều kiện của gia đình mà cha mẹ bổ sung DHA cho con theo nhiều cách khác nhau.
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Con gái lai của Lan Phương 2 tháng tuổi tóc đầy đầu bị nhầm thành bé trai, mắt to mũi cao hệt bố TâyLàm mẹ4 giờ trướcCon gái thứ 2 của diễn viên Lan Phương và ông xã David Duffy khiến dân tình xuýt xoa vì quá đáng yêu.
-
Làm mẹ13 giờ trướcNhìn hai mẹ con ai cũng có nhiều câu hỏi đầy thắc mắc, thậm chí còn hỏi "Đứa trẻ có phải con của cô không?".
-
Làm mẹ15 giờ trướcVợ Chi Bảo - doanh nhân Lý Thùy Chang hài hước thừa nhận lo sợ phải "lên chức bà nội sớm" vì con trai.
-
Làm mẹ2 ngày trướcNhanh tay tận dụng hiệu quả "3 giờ vàng" sau giờ học, chắc chắn con bạn sẽ thay đổi hoàn toàn.
-
Làm mẹ3 ngày trướcBàn ăn không phải là bàn họp và không nên là nơi cha mẹ chỉ trích con cái.
-
Làm mẹ3 ngày trướcNhững thói quen tưởng chừng như vô hại hay những hành động tưởng rằng có ý nghĩa tốt của cha mẹ lại vô tình tác động đến sức khỏe của con mình.
-
Làm mẹ4 ngày trướcThiếu kỹ năng tự lập là vấn đề khá phổ biến đối với giới trẻ hiện nay.
-
Làm mẹ4 ngày trướcNếu bạn là cha mẹ của đứa trẻ ở độ tuổi chập chững biết đi, chắc chắn bạn đã từng thấy con mình ngoáy mũi nhiều lần, thậm chí say sưa làm điều này.