- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Một đầu bếp Việt nổi tiếng gây bão mạng khi thẳng thừng chê món ăn ở quán Vua đầu bếp Christine Hà "nhớp nháp, cẩu thả, nhân viên mặc áo bông rẻ tiền và ăn nói rất bố láo"?
Vị đầu bếp này đã có những nhận xét khá thẳng thắn về chất lượng đồ ăn cũng như phong cách phục vụ ở nhà hàng của "vua đầu bếp" Christine Hà.
- Thắc mắc vì quán ăn đêm mỗi hôm thu một giá khác nhau, cô nàng bị chủ quán mắng cho "vuốt mặt không kịp"
- Bức ảnh chụp cụ ông và cụ bà trong quán ăn có gì đặc biệt mà nhận được gần 80 nghìn lượt chia sẻ, dân mạng xuýt xoa ngưỡng mộ?
- Giữa ánh mắt hình viên đạn của bao người trong quán ăn ở phố đi bộ, cặp đôi vô tư hôn hít, sờ soạng nhau
Christine Hà, cái tên từng khiến truyền thông khắp thế giới phát sốt khi giành chức vô địch trong chương trình ẩm thực ăn khách nhất nước Mỹ mang tên "Vua đầu bếp" (tên gốc là Master Chef). Thấm thoắt cũng đã 8 năm trôi qua từ ngày bước lên đỉnh vinh quang đó, Christine Hà giờ đây đã trở về với cuộc sống đời thường bên chồng và nhiệm vụ của một nữ doanh nhân kinh doanh nhà hàng đồ ăn Việt trên đất Mỹ.
Christine Hà là người đã chiến thắng trong cuộc thi Vua đầu bếp (Master Chef) - một trong những sân đua tìm kiếm đầu bếp nổi tiếng nhất của Mỹ năm 2012.
Hơn hết, Christine Hà còn là người khiếm thị đầu tiên chiến thắng ở cuộc thi này, nên đã tạo được tiếng vang rất lớn trên toàn thế giới như một người có nghị lực phi thường và khả năng nấu nướng đáng kỳ vọng.
Hà đã lấy tên The Blind Goat (tạm dịch là Dê Mù) để đặt cho sự nghiệp đầu tiên của đời mình. Vào thời điểm khai trương, nhà hàng của Christine đã rất được giới ẩm thực chờ đón và cũng thực sự gây được ấn tượng không hề nhỏ với lối décor mộc mạc nhưng dễ gần.
Tuy nhiên, mới đây, một đầu bếp người Việt tên là V.Q đã có dịp ghé thăm The Blind Goat của Christine Hà và bất ngờ đưa ra những lời bình luận mà theo cư dân mạng là thì đó chính xác là "chê". Cụ thể, vị đầu bếp này đã tỏ ý không hài lòng với cả cung cách phục vụ lẫn chất lượng đồ ăn ở quán của Christine Hà.
Chia sẻ đang gây bão mạng của một đầu bếp nổi tiếng.
Cận cảnh nhà hàng đồ Việt của Christine Hà do anh V.Q chụp lại.
Bài viết của đầu bếp V.Q hiện đang thu hút rất đông sự chú ý. Nguyên văn bài chia sẻ của anh như sau:
Nay ghé khu foodcourt có quầy Blind Goat bán món Việt của bạn Christine Hà ở Houston Downtown và mình có vài cảm nhận như sau:
1. Cả khu foodcourt bố trí rất đẹp nhưng rất khó nhìn thấy biển hiệu, nhận biết được quán Việt là nhờ vào quầy hàng trưng bày có bán nước mắm Redboat. Menu ít món thấy thích vì nghĩ ít món chắc chắn nấu ngon.
2. Xem hết menu và quyết gọi 7 món ăn xem thế nào và điều đầu tiên thất vọng nhất là một thằng... mặc áo bông rẻ tiền làm order nhưng ăn nói rất bố láo làm mất hứng gọi thêm đồ ăn.
Toàn cảnh nhà hàng của Christine Hà ở Mỹ, nơi bị vị đầu bếp nổi tiếng kia nhận xét không mấy tích cực.
3. Mình thật sự không ấn tượng đồ ăn của mấy bạn bếp Việt kiều ở lâu năm bên nước ngoài lắm, nhưng nghĩ nội dung tàm tạm thì hình thức phải ok lắm nhưng ai dè phục vụ bưng đồ ăn ra nhớp nháp cẩu thả từ cái mâm cho tới thức ăn trình bày vương vãi ra tô ra đĩa (mọi người có thể xem hình mình chụp).
4. Đến chừng ăn vào thì cứ món gì Việt Nam là nó tệ ơi là tệ ví như món phở gà trộn, nước xốt không mùi vị và trộn cũng không đều vì trụng quá kỹ nên nó đóng lại thành 1 cục bột. Còn nước súp để húp cho món phở trộn fusion cho trứng gà chần kiểu Âu vào nó tanh rình mà vị thì mặn lè. Còn món cơm bò kho thì ăn như món nấu rựa mận là hiểu rồi hen. Những món không phải món Việt Nam thì ăn ok.
5.Tóm lại nếu đến Houston mọi người muốn tìm hiểu xem món Việt dở đến độ nào thì có thể ghé quán.
Note: Thật sự đây là câu trả lời cho mình cũng như nhiều người thắc mắc tại sao ai tới Việt Nam đều nói đồ ăn Việt Nam ngon nhưng không thể phát triển và phổ biến bằng Thái, Nhật, Hoa.
Kèm theo những lời nhận xét này, đầu bếp V.Q có đăng tải những bức ảnh món ăn tại quán The Blind Goat được anh chụp lại. Nhìn vào đây, cư dân mạng cũng đã có những bình luận khá bất ngờ. Một số người đồng cảm với cảm nhận đồ ăn Việt ở nước ngoài của anh V.Q nhưng một số khác cũng tỏ ra bênh vực Christine Hà vì món ăn của cô tuy là món Việt nhưng theo chia sẻ trước đây thì đã được biến tấu đi ít nhiều về hương vị để phù hợp hơn với khách hàng là những người bản xứ.
Món ăn tại nhà hàng được anh V.Q chụp lại.
Khâu trình bày theo anh là không cẩn thận, thậm chí quá cẩu thả.
"Rất đồng cảm, bên Úc còn nhiều chỗ ghê hơn nữa anh, nồi nước lèo biến hóa thành nhiều món khác nhau nhờ cục gia vị".
"Nhìn có vẻ thiếu sự chỉn chu và chuyên nghiệp. Chưa hiểu vì lý do gì họ trưng trên cùng 1 giá cả nước mắm, phin cà phê và mũ snapback... trong khi có thể phân tách chúng theo từng giá. Phần bày biện đồ ăn thì... như hình rồi nên không nói tới".
"Thực sự nếu người Việt mình mới sang Mỹ đi ăn hàng quán bên đây hay bị sốc lắm. Thứ nhất là về đồ ăn, đa phần chủ yếu bán cho người Mỹ nên không đậm đà hay đúng vị, người Việt ăn sẽ chê. Thứ hai là về cách phục vụ, nhân viên đa phần là hời hợt chứ không giống ở Việt Nam đâu nhưng mà vì ở đâu cũng vậy nên mãi rồi cũng quen. Còn về trình bày đồ ăn thì ở đâu cũng chán thôi rồi, ngoại trừ mấy nhà hàng hạng sang, giá khá cao thì mới thấy chỉn chu thôi. Đó là cảm nhận của em lúc mới sang Mỹ đi ăn hàng quán".
"Mình nghĩ chị Hà làm theo khẩu vị người Mỹ nên mới khó ăn như vậy, hơn nữa lại gặp trúng anh là đầu bếp nữa nên chắc cũng có phần khắt khe. Phần trình bày đồ ăn thì đúng là có hơi cẩu thả thật, bát đĩa cũng không đẹp nữa. Tuy nhiên em thấy có đoạn anh nói cậu phục vụ mặc áo bông rẻ tiền thì có hơi quá không ạ. Em nghĩ anh nên đính chính lại một chút".
Một số món ăn khác của nhà hàng mà anh V.Q đã gọi ra.
Hiện chúng tôi đang liên hệ với phía đầu bếp V.Q để làm rõ hơn về những lời nhận xét của anh.
THEO NHỊP SỐNG VIỆT
-
Mạng xã hội1 ngày trướcTiến dùng băng keo đen che biển số xe rồi giả vờ áp sát hỏi đường, giật dây chuyền khi người phụ nữ đang dừng xe trước cổng để vào nhà.
-
Mạng xã hội3 ngày trướcTrong tình huống này, sự may mắn đã cứu mạng người phụ nữ đi xe máy vượt ẩu, thiếu kỹ năng.
-
Mạng xã hội5 ngày trướcBị tạm giữ xe máy vì vi phạm nồng độ cồn, người đàn ông đã leo lên ô tô của cảnh sát giao thông tỉnh Đồng Nai đốt 4 xe máy.
-
Mạng xã hội27/04/2024Con trai bị bệnh tự kỉ, chị Chi lo con không biết tránh né nên lấy hết sức bình sinh lao lên ghế sofa che chắn cho con.
-
Hú vía khoảnh khắc 'xe điên' mất lái tông sập cây xăng, húc người đàn ông ngã sõng soài trên mặt đấtMạng xã hội26/04/2024Sau khi đổ xăng, chiếc ô tô bất ngờ rồ ga lao thẳng ra ngoài đường rồi vòng lại tông sập 1 trụ bơm xăng và đâm văng người đàn ông.
-
Mạng xã hội21/04/2024Hình ảnh khán giả lấy gạch đá ném vận động viên rơi xuống sông tại một lễ hội đua ghe ở Thừa Thiên - Huế khiến dư luận xôn xao.
-
Mạng xã hội15/04/2024Nhân lúc vắng khách, nam thanh niên dùng dao tấn công người quản lý tiệm game bắn cá để cướp tiền.
-
Mạng xã hội10/04/2024Trong lúc đang ăn con cá lóc nướng mua quán vỉa hè, nhóm người tá hỏa phát hiện hàng chục con dòi đang lúc nhúc.
-
Mạng xã hội10/04/2024Sau khi tông nhiều phương tiện, chiếc xe lao vào một ngôi nhà ven đường. Hiện trường vụ tai nạn kéo dài cả trăm mét.
-
Mạng xã hội06/04/2024Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền clip ghi lại cảnh một tài xế taxi bị hành khách đánh, đạp liên tục sau khi phàn nàn về nhiệt độ xe. Được biết, vụ việc xảy ra tại phường Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.