- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Biến tấu nhỏ cho món cá hấp ngọt mềm chưa từng thấy
Món cá hấp này vừa tiết kiệm thời gian cho chị em mình, vừa là một món ngon không chút dầu mỡ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân cực kì tốt!
Món cá hấp này vừa tiết kiệm thời gian cho chị em mình, vừa là một món
ngon không chút dầu mỡ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân cực kì tốt!
Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 khúc cá |
5 cây nấm hương 30g hành lá (lấy phần cọng trắng) 2 quả ớt đỏ 20g gừng 15ml nước tương 30ml rượu gạo 10g muối Hạt tiêu |
Nấm hương rửa sạch sau đó cắt thành miếng dày khoảng 0,5cm. Thái sợi gừng và hành lá (phần cọng trắng). |
Cho cá ra đĩa ướp cùng với hạt tiêu, muối, gừng và rượu gạo trong 15 phút. |
Chuẩn bị một đĩa chịu nhiệt, xếp một nửa số nấm lên mặt đĩa rồi đặt cá lên, rưới nước tương vào, xếp hành và nấm còn lại lên mặt cá rồi cho vào nồi hấp cách thủy. |
Sau 10 phút thì thêm ớt đỏ vào, đậy nắp thêm 1-2 phút nữa thì mở nắp ra, sau 5 phút nữa bạn tắt lửa. Vậy là món cá hấp đã hoàn thành rồi đấy! |
Cá hấp
nấm hương thật ngon với phần thịt cá được giữ nguyên độ ngọt thơm, mềm
chắc, quyện thêm vị ngon ngọt đặc trưng của nấm thật hấp dẫn và bổ
dưỡng. Món cá hấp này vừa tiết kiệm thời gian cho chị em mình, vừa là
một món ngon không chút dầu mỡ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân cực kì
tốt!
Chúc các bạn thành công với cách làm cá hấp nấm hương này nhé!
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp10 giờ trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp15 giờ trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp5 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.