Cách nấu canh rong biển trứng cực dễ ăn và bổ dưỡng hơn cả nhân sâm

Thứ sáu, 28/05/2021 14:00
icon

Với cách nấu canh rong biển trứng sau đây, bạn sẽ không mất nhiều thời gian mà lại vẫn có thể lên mâm một món ăn ngon ngọt, bổ dưỡng cho cả gia đình.

1. Công dụng của canh rong biển trứng

Rong biển là thực phẩm giàu chất bột đường, chất đạm, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chứa hàm lượng i-ốt cao. Bên cạnh đó, trứng có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin hơn so với các thực phẩm khác.

Cách nấu canh rong biển trứng cực dễ ăn và bổ dưỡng hơn cả nhân sâm-1Nấu canh rong biển trứng thường xuyên không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, cải thiện các vấn đề về tim mạch và các bệnh huyết áp, giúp máu lưu thông, loại bỏ độc tố.

Cách nấu canh rong biển trứng cực dễ ăn và bổ dưỡng hơn cả nhân sâm-2

2. Nguyên liệu nấu canh rong biển trứng

Rong biển khô: 10g

1 quả trứng

Dầu mè

Dầu thực vật

Muối

Hành lá

Một ít mùi tàu

3. Cách nấu canh rong biển trứng

Bước 1: Ngâm rong biển khô trong nước cho đến khi mềm, cho trứng vào bát khuấy đều.

Bước 2: Rau mùi tàu, hành lá rửa sạch cắt nhỏ.

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn thực vật vào đun nóng rồi cho hành lá vào nồi.

Bước 4: Thêm lượng nước thích hợp vừa đủ ăn và rong biển vào.

Cách nấu canh rong biển trứng cực dễ ăn và bổ dưỡng hơn cả nhân sâm-3

Bước 5: Đun sôi một lúc trên lửa nhỏ, thêm muối và dầu mè vào cho vừa miệng. Sau đó đổ hỗn hợp trứng khuấy đều theo một chiều.

Bước 6: Cho mùi tàu vào và múc canh ra bát để thưởng thức

Cách nấu canh rong biển trứng cực dễ ăn và bổ dưỡng hơn cả nhân sâm-4

Cách nấu canh rong biển trứng tuy đơn giản nhưng khi ăn vào vị ngọt, thanh mát. Trong những ngày hè, bạn có thể nấu món ngon này cho cả gia đình theo công thức ở trên.


Theo Minh Minh - Vietnamnet

Món ngon từ rong biển

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Cách làm món cá thu sốt cà chua đậm đà, đầy đủ chất dinh dưỡng
Cách làm món cá thu sốt cà chua đậm đà, đầy đủ chất dinh dưỡng
Món cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Tâm sự
Tôi có nên tiếp tục khi bố mẹ “phi công trẻ” phản đối kịch liệt?
Tôi có nên tiếp tục khi bố mẹ “phi công trẻ” phản đối kịch liệt?
Tôi với người yêu kém 8 tuổi xác định sẽ kết hôn nhưng bố mẹ người yêu phản đối kịch liệt, nói tôi lợi dụng con trai họ
Mẹo vặt
Luộc vịt cho thêm loại quả này sẽ không sợ bị hôi, thịt ngọt lịm
Luộc vịt cho thêm loại quả này sẽ không sợ bị hôi, thịt ngọt lịm
Đây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
Nhà đẹp
Cách trang trí căn hộ có diện tích nhỏ
Cách trang trí căn hộ có diện tích nhỏ
Tạo các khu vực liên hoàn trong căn hộ của bạn cũng là một ý tưởng thông minh. Các món đồ nội thất như bàn làm việc, giá sách, quầy bar có thể đóng vai trò là vách ngăn phòng để giúp xác định các không gian khác nhau.
Làm mẹ
Người giàu dạy con gây tranh cãi: Không cần xin phép, hãy tiêu tiền
Người giàu dạy con gây tranh cãi: Không cần xin phép, hãy tiêu tiền
Người giàu dạy con hiểu về bản chất con người ngay từ khi còn nhỏ, không nhất thiết phải xin phép ai để làm việc gì và quy định đặt ra có thể bị phá vỡ...
Yêu
Cô đơn tuổi 70, ông bố một con tìm bạn gái để kết hôn
Cô đơn tuổi 70, ông bố một con tìm bạn gái để kết hôn
Ông từng kết hôn và có một con và sống độc thân từ năm 2015. Cuộc sống lẻ loi tuổi già khiến ông muốn đi thêm bước nữa...
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.