- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Không ngờ sang chảnh như vợ chồng Song Joong Ki cũng "say như điếu đổ" món lòng nướng
Quán lòng nướng mà cặp đôi đình đám hay ghé thăm có bí quyết gì mà có thể níu chân được nhiều ngôi sao nổi tiếng đến vậy!
Điều này càng khiến các fan hâm mộ tò mò, quán lòng nướng mà cặp đôi đình đám hay ghé thăm có bí quyết gì mà có thể níu chân được nhiều ngôi sao nổi tiếng đến vậy!
Lòng nướng là một món ăn luôn được ưa chuộng ở Hàn Quốc vào những ngày trời trở lạnh. Vì món ăn quá được yêu thích nên số lượng quán lòng nước ở đất nước này ngày càng tăng lên về số lượng.
Trong đó, có một địa chỉ lòng nướng được nhiều ngôi sao nổi tiếng xứ Hàn thường xuyên ghé thăm đó là Meoggeoli Yang-gobchang với tuổi đời tồn tại hơn 30 năm.
Trong đó phải kể đến vợ chồng cặp đôi Song Hye Kyo – Song Joong Ki, Hani (EXID), Hong Jin Young... Quán ăn này cũng từng gây chú ý khi xuất hiện trên hai chương trình ẩm thực nổi tiếng là Wednesday Food Talk (tvN) và Yeogigo (Olive).
Là quán chuyên về lòng nướng nên thực đơn chủ yếu là gopchang (lòng bò non), daechang (lòng bò già). Bên cạnh đó còn có tim bò, lá lách bò… ăn kèm để tăng thêm sự lựa chọn cho thực khách. Lòng lúc nướng sẽ được đăt lên trên một vài miếng bánh mì để thấm bớt dầu mỡ.
Hơn nữa, khi vào thưởng thức bữa ăn tại đây thì cũng sẽ được phục vụ thêm nhiều món ăn kèm nhỏ khác khá phong phú, bao gồm salad, cải bắp, canh, kim chi trắng…
Ngoài những món ăn chính thì bí quyết tạo nên sức hút riêng của Meoggeoli Yang-gobchang được nhiều thực khách đánh giá cao đó chính là kim chi.
Khi phục vụ, quán chỉ sử dụng kim chi trắng mà thôi. Món kim chi có vị chua ngọt, tươi mát và không bị đậm gia vị.
Thông thường, khách sẽ nướng kim chi trắng để ăn kèm cùng với lòng. Nó không những không làm át đi vị của lòng nướng mà còn giúp giảm đi độ béo ngậy và làm dậy mùi thức ăn.
Được biết, đây là quán “ruột” của vợ chồng nhà Song - Song. Song Hye Kyo vô cùng yêu thích gopchang và mỗi khi đến gây đều gọi rất nhiều. Hong Jin Young – Nữ hoàng nhạc Trot của xứ củ sâm cũng đã xem đây là điểm đến quen thuộc từ 10 năm nay. Riêng với Hani (EXID) lại đặc biệt thú vị với nước chấm của quán.
Nước chấm hấp dẫn với nhiều hành, ớt thái nhỏ, nước tương và kèm với mù tạt. Hani chia sẻ, đây là lần đầu tiên cô thấy thứ nước tương lạ mà ngon đến như vậy. Nó làm cho món ăn cùng cũng trở nên đặc biệt hơn.
Là quán ăn lâu đời và được nhiều ngôi sao quan tâm, nên cũng không lạ gì khi giá đồ ăn ở Meoggeoli Yang-gobchang đắt đỏ. Đổi lại, món ăn lại luôn tươi ngon, kích thích vị giác và nhất là hồng hề có mùi hôi khó chịu của lòng.
Ngoài ra, Meoggeoli Yang-gobchang còn phục vụ thêm cơm chiên. Sau khi thưởng thức lòng nướng, nếu muốn no nê hơn thì có thể gọi thêm một phần cơm chiên cũng “chất” lắm đấy.
Theo Khám phá
-
Vào bếp16 giờ trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp1 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
-
Vào bếp4 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp5 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp6 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.