- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mách bạn công thức pha nước uống sảng khoái mát lạnh ngày hè
Là thức uống phổ biến trong mùa hè bởi sự hài hòa sảng khoái và mát mẻ được tạo ra bằng cách kết hợp bạc hà và chanh. Khi bạn thêm bưởi, cùi bưởi có màu đỏ tươi và vị đắng dễ chịu sẽ làm tăng thêm hương vị của mojito.
Từ những loại trái cây sẵn có như bưởi và chanh bạn có thể làm được nhiều loại thức uống khác nhau trong đó có mojito. Đây là loại thức uống rất phổ biến trong mùa hè bởi nó mang lại cảm giác sảng khoái, mát mẻ khi kết hợp thêm cùng với vị the mát của bạc hà. Vị mojito từ bưởi chua ngọt thanh mát sẽ giúp bạn xua tan ngay cái oi bức, nắng nóng ngày hè.
Nguyên liệu để làm mojito bưởi chanh:Bưởi hồng: 1 quả nhỏ
Baking soda: một chút
Chanh xanh (hoặc chanh vàng): 1 quả
Lá bạc hà: một chút
Nước soda: 500ml
Cách làm mojito bưởi chanh:Bước 1: Dùng baking soda chà kỹ vỏ bưởi và chanh để loại bỏ tinh dầu rồi rửa lại thật sạch dưới vòi nước. Tiếp theo bạn cắt đôi quả bưởi. Sau đó dùng dụng cụ vắt lấy nước cốt của nửa quả bưởi.
Mẹo nhỏ chọn mua bưởi ngon, ngọt:
Bạn nên chọn quả bưởi bên ngoài có lớp vỏ ngoài căng bóng, ửng vàng, trái bưởi tròn đều không méo, không có vết dập. Khi cầm có cảm giác chắc, nặng tay thì đúng là bưởi ngon, mọng nước, vỏ mỏng.
Bạn dùng tay đập nhẹ lên trái bưởi bạn nghe tiếng chắc và có cảm giác bên trong đặc. Thì đây là bưởi có vỏ mỏng. Không nên chọn quả có tiếng kêu "bộp bộp" cảm giác nhẹ rỗng vì nó là bưởi vỏ rất dày.
Quan sát nốt gai bưởi, thấy gai càng lớn và thưa thì đây là bưởi chín già. Ngược lại gai nhỏ, mật độ dày là quả bưởi non sẽ có vị đắng, chua không ngon.
Để làm mojito bạn nên chọn bưởi hồng sẽ ngon hơn.
Bước 2: Nửa quả bưởi còn lại và chanh bạn đem thái thành lát mỏng. Lá bạc hà sau khi rửa sạch để ráo bạn dùng dụng cụ dầm nhẹ trong cối hoặc cũng có thể vỗ mạnh/ xé bằng tay để kích hương.
Bước 3: Cho lá bạc hà, nước ép bưởi, bưởi thái lát và chanh thái lát vào bình lớn. Tiếp đó đổ nước soda đã ướp lạnh vào. Với món nước uống này thì bạn nên dùng nước có ga không đường. Bạn nên điều chỉnh độ ngọt của thức uống bằng siro hoặc thêm mật ong sau.
Bước 4: Thêm đá để thưởng thức mojito bưởi chanh mát lạnh và sảng khoái.
Thành phẩm thức uống mojito bưởi chanh:
Khi thưởng thức bạn chỉ cần khuấy đều lên để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Với món đồ uống này bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt được trung hòa độc đáo. Mojito bưởi chanh có màu đỏ cam rất đẹp mắt. Khi thêm chút mật ong thức uống này sẽ thêm kích thích vị giác cùng với vị the mát của lá bạc hà. Đây là thức uống giải khát tuyệt vời đồng thời cung cấp vitamin cho cơ thể. Giúp bạn xua tan mệt mỏi và nóng bức của những ngày hè oi ả.
Đây là công thức pha không cho rượu Rhum nên nó cũng rất thích hợp với những đối tượng nhỏ tuổi trong gia đình của bạn đấy.
Chúc các bạn thành công với công thức mojito thơm ngon mát lạnh này nhé!
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
Vào bếp1 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp5 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!