- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món súp trứng của người Tàu làm đơn giản nhưng ăn một lần sẽ không thể quên
Không tốn quá nhiều thời gian đổi lại bạn có tô súp trứng thơm lừng nóng hổi để khởi đầu ngày mới thì còn gì bằng.
Không tốn quá nhiều thời gian đổi lại bạn có tô súp trứng thơm lừng nóng hổi để khởi đầu ngày mới thì còn gì bằng.
Nguyên liệu
950ml nước dùng gà
3 củ hành xanh cắt nhỏ
1 lát gừng
1/4 thìa cafe hạt tiêu
1/4 thìa cafe muối
4 thìa cafe bột ngô
1/8 thìa cafe bột nghệ
4 quả trứng lớn
2 thìa cafe dầu mè
Cách làm
Bước 1
Cho nước dùng gà vào nồi, thêm hành vào đun sôi lên. Sau đó giảm nhỏ lửa.
Bước 2
Tiếp theo thêm gừng, hòa tan bột ngô với 2 thìa súp nước sau đó cho vào nồi nước dùng khuấy đều. Thêm muối vào khuấy cho tan.
Bước 3
Trứng đánh tan sau đó từ từ đổ vào nồi nước dùng, dùng đũa khuấy nhẹ cho trứng tạo vân. Đun sôi trở lại rồi thêm dầu mè, hạt tiêu. Nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.
Món súp trứng làm cực kỳ nhanh ăn lại hợp lý vô cùng. Bữa sáng điểm tâm bằng món súp trứng đơn giản này vừa đủ chất nhanh gọn lại không kém phần ngon miệng.
Theo Helino
-
Vào bếp3 giờ trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp4 giờ trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp16 giờ trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp20 giờ trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp1 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp1 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.