- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nàng dâu Việt gợi ý thực đơn nấu ăn cho 2 người ngon như nhà hàng
Các cặp đôi, gia đình ít người không phải vắt óc nghĩ chuẩn bị món ăn gì khi làm theo thực đơn phong phú dưới đây.
Thời điểm dịch Covid-19 bùng lên khiến mọi người phải làm việc tại nhà. Nhiều người phải đau đầu khi lựa chọn món cho các bữa ăn gia đình, đó là chia sẻ của Đinh Thùy Linh (Hà Nội). Các món ăn trên các hội nhóm ẩm thực truyền cảm hứng cho độc giả này nghĩ thực đơn mỗi ngày cho 2 người. Trong ảnh là cách Thùy Linh làm bún Thái hải sản chua cay hấp dẫn.
Với sở thích các món Âu của chồng, Thùy Linh ưu tiên tìm kiếm các công thức nấu ăn tại nhà như pizza bò rau củ. Chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm và đế bánh mua sẵn, Linh có thể làm bánh pizza không cần lò nướng với chảo. Một chiếc bánh ngập topping là đủ cho 2 người no bụng, thỏa cơn thèm đồ ăn nhà hàng.
Sò hấp, miến xào hải sản trở nên hợp lý cho cặp đôi khi muốn đổi vị bữa ăn tại nhà. Không cần ra nhà hàng, gia đình 2 người cùng chống dịch với mực sốt chua ngọt. Linh chia sẻ mẹo nhỏ: "Chúng tôi mua đủ thức ăn cho 3-4 ngày để không phải đi siêu thị quá nhiều. Các cửa hàng thực phẩm sạch bán trực tuyến là nơi bạn dễ tìm được hải sản tươi, giá phải chăng".
Thực đơn Âu để cải thiện bữa ăn của cặp đôi chắc chắn phải có mì spagetti sốt kem nấm, salad rau củ, bánh mì bơ tỏi. Chỉ cần người vợ bắt tay vào làm, cả 2 đã có bữa ăn chất lượng mà chi phí tiết kiệm hơn nhiều khi ra nhà hàng.
Bánh mì chảo với các loại nhân thập cẩm truyền thống của Việt Nam là món nhiều người ưa thích mỗi sáng. Khi ở nhà chống dịch, các cặp đôi có thể tự thưởng cho nhau bữa sáng bổ dưỡng với bánh mì và các loại nhân ăn kèm như pate, xúc xích, trứng ốp...
Ngoài gợi ý món Âu, đôi vợ chồng trẻ vẫn luôn nhớ nhung hương vị món ăn Việt. Bún nem rán, chả nướng truyền thống có công thức làm đơn giản với các cô dâu đảm. Dịch Covid-19 bùng phát khiến mọi gia đình đều ưu tiên việc ở nhà nấu nướng, đảm bảo dinh dưỡng, giữ an toàn cho mọi thành viên. Linh khẳng định thời gian ở nhà khiến chị thêm yêu thích việc nấu nướng, chỉ cần chú tâm mọi người đều có thể làm được mâm cơm ngon với công thức chia sẻ trên mạng.
Khi bận rộn, vợ chồng Linh chọn các món ăn thuần Việt quen thuộc với cơm trắng như canh bí nấu tôm, bí nấu sườn, thịt rán, bò xào... Bữa cơm 2 người tuy đơn giản nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Theo Zing
-
Vào bếp17 phút trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 giờ trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp13 giờ trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp19 giờ trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp2 ngày trướcBữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
-
Vào bếp2 ngày trước5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
-
Vào bếp3 ngày trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.