- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thịt viên sốt cà cho cả nhà ăn không dừng đũa!
Thứ bảy, 03/09/2016 14:51
Từ thịt và trứng bạn có thể kết hợp để chế biến thành món thịt viên sốt cà chua lạ miệng. Trứng bọc thịt với độ sánh sệt của nước sốt, béo ngậy của thịt sẽ là món ăn khiến nồi cơm của bạn hao dần đấy nhé.
Từ thịt và trứng bạn có thể kết hợp để chế biến thành món thịt viên sốt
cà chua lạ miệng. Trứng bọc thịt với độ sánh sệt của nước sốt, béo ngậy
của thịt sẽ là món ăn khiến nồi cơm của bạn hao dần đấy nhé.
Để làm thịt viên sốt cà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: -2 quả trứng vịt hoặc gà |
-500g thịt nạc vai -4 quả cà chua -Hành tím, gia vị |
Trứng vịt hoặc gà bạn đem luộc chín. Lưu ý khi luộc nên cho 1 chút muối để bóc vỏ trứng dễ hơn, trứng chín nhanh hơn. |
Thịt bạn xay nhuyễn và nêm chút gia vị để ngấm đều. Cà chua thái miếng nhỏ. |
Trứng chín, bạn bóc vỏ và rửa qua nước sạch. Tiếp theo, trải đều thịt và đặt quả trứng vào giữa. |
Viên thịt thành viên tròn bọc lấy trứng. |
Làm nóng chảo dầu, phi hành thơm và cho cà chua vào đảo đều đến khi nào thành hỗn hợp sánh mịn. Sau đó cho viên thịt vừa viên vào đun lửa liu riu. Lưu ý, muốn nước sốt thật sánh bạn có thể cho vào chút bột năng nhé. |
Vậy
là chỉ với 5 bước, món thịt viên sốt cà chua lạ miệng đã hoàn thành.
Trứng bọc thịt với độ sánh sệt của nước sốt, béo ngậy của thịt sẽ là món
ăn khiến nồi cơm của bạn hao dần đấy nhé.
Chúc các bạn ngon miệng và thành công nhé!
Theo Trí thức trẻ
Gửi bình luận
-
Vào bếp2 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp5 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.