Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon!

Món bánh mì xíu mại đậm đà, thơm nức chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Món bánh mì xíu mại đậm đà, thơm nức chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu

200g thịt nạc xay

1 củ hành tây

1 cây hành lá

1/2 củ đậu (củ sẵn)

1 quả trứng

3 nhánh tỏi

Hạt tiêu

Muối

2 quả cà chua

1 chút bột năng

Bánh mì

Cách làm

Bước 1

Củ đậu gọt vỏ, bào sợi mỏng.

Bước 2

Đun sôi 1 nồi nước, thả củ đậu vào chần sơ rồi vớt ra vắt ráo nước.

Bước 3

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon!-1

Lấy nửa củ hành tây thái hạt lựu nhỏ, tỏi băm nhuyễn trộn chung với thịt, hạt tiêu, củ đậu, trứng, 1 ít ruột bánh mì, muối.

Bước 4

Nặn thịt thành từng viên tròn nhỏ. Đun sôi một nồi nước cho thịt vào hấp.

Bước 5

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon!-2

Cho 1 nửa củ hành tây thái hạt lựu cùng với cà chua thái nhỏ vào chảo xào với chút muối cho cà chua mềm.

Bước 6

Kiểm tra thấy thịt chín thì lấy đĩa thịt ra khỏi nồi.

Bước 7

Cà chua nhừ thì đổ nước vào đun sôi, sau đó hòa bột năng với chút nước cho vào chảo khuấy đều để hỗn hợp xốt sánh. Bạn nêm nếm cho vừa miệng, phần nước xốt này nên để nhiều nước để còn chấm bánh mì.

Bước 8

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon!-3

Thả thịt vào rim cho thịt ngấm gia vị xốt , chín kỹ là được.

Lúc này múc xíu mại ra tô rồi rắc chút hành lá lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Món bánh mì xíu mại nóng hổi thơm ngon cực hợp để dùng trong những ngày tiết trời lạnh giá. Nước xốt sánh mịn quyện với bánh mì ăn kèm thịt ngọt thơm hấp dẫn lắm đấy.
Học được từ chị dâu n

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon!-4

 

Chúc bạn ngon miệng!



Theo Helino


bánh mì

thịt lợn


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.