- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 dấu hiệu cho thấy rau cải thảo thấm đẫm độc tố, chính người bán cũng không dám ăn
Rau cải thảo thường được dùng để nấu ăn, làm kim chi,… Nếu đi mua rau cải thảo mà bạn thấy rau có những dấu hiệu này thì tốt nhất nên tránh xa.
- Mùa thu trước khi đi ngủ, hãy nhớ treo một chiếc khăn tắm trong phòng, nhiều người không biết, hãy học cách sử dụng nó cả đời
- 8 cách làm khô quần áo mà không bị bám mùi ẩm mốc khó chịu trong tiết trời ẩm ương
- Đừng vội vứt lọ thuốc nhỏ mắt đã hết hạn sử dụng, nó có 3 chức năng thần kỳ này, giải quyết được nỗi lo của nhiều người
Cải thảo đang vào mua, đây cũng là loại rau có nhiều dinh dưỡng. Thậm chí người Trung Quốc còn truyền tụng “ăn cả trăm loại rau cũng không bằng một bó cải thảo”. Tuy nhiên, vì rau cải thảo có thời gian bảo quản ngắn, dễ dập, hỏng nên nhiều người trồng rau thường phụ chất lỏng có chứa formaldehyde có thể kéo dài thời hạn sử dụng của loại rau này.
Tiếp xúc thời gian dài với hàm lượng lớn formaldehyde thì cơ thể sẽ đối mặt với nguy cơ ung thư đường hô hấp, gây sai lệch và biến dị các nhiễm sắc thể, làm hại cho bào thai, gây kích ứng da,… Chính vì vậy, chị em khi đi chợ mua rau cải thảo cần để ý nếu thấy rau có những dấu hiệu này thì tốt nhất không nên mua.
Rau có mùi lạ
Để cho quá trình vận chuyển rau giữ được độ ẩm và tươi lâu nhiều người đã ngâm rau trong dung dịch chứa formaldehyde. Dung dịch này có mùi hăng kỳ lạ, giống như mùi thuốc khử trừng mà chúng ta có thể ngửi thấy trong bệnh viện. Rau cải thảo vì vậy không thơm ngọt như rau mới hái.
Khi mua rau cải thảo bạn có thể đưa lên gần mũi để ngửi. Nếu thấy mùi lạ thì dù rẻ cũng không nên mua kẻo gây hại cho sức khỏe.
Không nên mua rau cải thảo có mùi lạ
Cải thảo có màu sắc xanh đậm thích mắt
Các loại cải thảo được trồng ở Việt Nam thường có hình dáng thon dài, đầu búp xoăn, không mấy bắt mắt và có thể bị dập nát trong quá trình vận chuyển. Chúng thường có màu trắng sáng nhạt, kém mượt mà.
Còn loại cải thảo tròn trịa, đầu búp không xoăn mà chỉ uốn vào là do phun nhiều chất kích thích, thuốc trừ sâu và ít khi bị dập. Loại rau này thường có màu sắc xanh đậm, trông rất mướt, thích mắt, không nên mua.
Bên ngoài tươi, bên trong thối
Nếu đã mua rau cải về, cắt ra mà thấy bên trong thối rữa nhưng bên ngoài tươi ngon thì chắc chắn loại rau này đã bị phun formaldehyde. Khi được tẩm formaldehyde để bảo quản, phần lá bên ngoài ngấm thuốc nên giữ được lâu hơn, phần lõi bên trong sẽ nhanh chóng bị héo rồi thối. Trước khi mua bạn có thể nhờ người bán cắt đôi rau để tránh mua phải loại rau như thế này.
Kích thước to bất thường, bẹ cuốn không chặt
Cải thảo của Việt Nam thường có kích thước vừa phải, bẹ bên ngoài khá cứng, khi cắt đôi ra bạn sẽ thấy các lá cuốn rất chặt chẽ vào nhau, đan xen vừa khít.
Tuy nhiên, cải thảo chứa hóa chất thường có kích thước lớn hơn hẳn, cảm giác nặng khi cầm vào tay. Bên trong khá ít lá và các lá không hề cuốn chặt vào nhau. Loại cải thảo này khi nấu có vị ngai ngái, thậm chí là đắng, he.
Rau cải thảo có đốm đen
Bạn nhìn vào phần lá của rau nếu có chứa vài đốm đen thì có thể ăn được bình thường còn nếu đốm đen lớn hoặc có dấu hiệu thối rữa thì không nên mua. Các vết đốm có thể là do đã bị phun quá nhiều forrmaldehyde.
Theo Khoevadep
-
Mẹo vặt1 giờ trướcSạc điện thoại nhanh chóng không đơn giản chỉ bằng cách cắm sạc, bên cạnh đó còn có rất nhiều mẹo và thủ thuật để giúp sạc điện thoại của bạn nhanh hơn.
-
Mẹo vặt6 giờ trướcĐiện thoại di động của bạn sẽ nhanh hỏng nếu thường xuyên bị để chung với những vật này.
-
Mẹo vặt9 giờ trướcViệc đổ xăng vào buổi trưa khi trời nắng nóng sẽ khiến bạn ít nhiều bị thiệt thòi, bạn có biết tại sao?
-
Mẹo vặt20 giờ trướcKhi đang sử dụng bỗng dưng điện thoại bị đơ, người dùng cần xử lý thế nào?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcBình giữ nhiệt được sử dụng lâu ngày thường có mùi hôi rất khó chịu, một số mẹo đơn giản có thể giúp bạn cải thiện tình trạng này.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcChạy ô tô đến khi cạn bình xăng là tình huống nhiều lái xe vẫn thường gặp, việc này diễn ra nhiều lần sẽ có tác hại thế nào đối với xe?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người không biết phần thịt bò nào là ngon và bổ dưỡng. Thực tế trên cơ thể bò có 3 phần ngon mà người sành ăn luôn biết để mua.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcSét có thể đánh vào nhà và làm hệ thống điện bị quá tải, dẫn đến nguy cơ hỏa hoạn hoặc điện giật. Vậy thiết bị điện nào cần rút nguồn khi mưa bão?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcMáy điều hòa chảy nước là sự cố khá phổ biến và nhiều người băn khoăn rằng liệu tình trạng này có làm tăng hóa đơn tiền điện.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcRất nhiều người đã áp dụng và hoàn toàn tán thưởng kết quả mà dung dịch này mang đến.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcViệc vệ sinh định kỳ giúp máy giặt luôn trong tình trạng sạch sẽ, hoạt động tốt hơn, bền hơn, vậy bao lâu nên vệ sinh máy giặt một lần?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNếu bạn đang có thói quen tắt tivi theo những cách sai lầm sau thì nên nhanh chóng từ bỏ nếu không muốn thiết bị nhanh hỏng và ngốn nhiều điện năng.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcAi cũng biết việc cho túi nylon vào bồn cầu sẽ gây tắc nghẽn, tuy nhiên bạn cũng có thể sử dụng túi nylon để thông tắc bồn cầu bằng mẹo vặt dưới đây.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcThay vì được xuống máy bay ngay sau khi hạ cánh, các tiếp viên hàng không luôn yêu cầu hành khách ngồi yên tại chỗ một lúc khá lâu, tại sao?