- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỗ này không được làm sạch, cẩn thận trong ngày Tết rất dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm
Nếu không vệ sinh chỗ này đúng cách, vi khuẩn sinh sôi và làm nhiễm khuẩn thực phẩm, có thể gây ngộ độc trong những ngày Tết.
Trên thực tế, khi mở tủ lạnh thấy có mùi khác thường thì đó là lúc bạn nên làm sạch nó ngay lập tức. Tuy nhiên, khi vệ sinh phải chú ý dọn dẹp đúng cách, nếu không sẽ dễ khiến thực phẩm nhiễm khuẩn, có thể gây ngộ độc. Đặc biệt, trong những ngày Tết, gia đình nào cũng mua khá nhiều thực phẩm tích trữ trong tủ lạnh, nên đây là vấn đề ai cũng nên chú ý.
Khử trùng và làm sạch
Khi tủ lạnh xuất hiện các vết bẩn, mùi khó chịu, tích tụ nước trong tủ lạnh, tuyết trong ngăn đá hoặc bị mốc… có nghĩa là một số lượng lớn vi khuẩn đã phát triển trong tủ lạnh. Để khử trùng và làm sạch tủ lạnh, bạn nên thực hiện theo các cách sau đây:
1. Nếu đóng tuyết và đóng đá trong ngăn đá, bạn có thể đặt một chậu nước nóng vào ngăn đá để đẩy nhanh quá trình tan và rụng của đá. Trước đó, bạn phải ngắt nguồn điện và lấy các nguyên liệu cũng như tháo rời vách ngăn ra.
2. Nhúng một miếng giẻ vào nước soda và lau thành trong của tủ lạnh. Đối với các góc chết như rãnh, có thể dùng các vật dụng nhỏ như đũa, nhíp gắp giẻ vào rãnh để lau.
3. Dùng bàn chải đánh răng nhúng chất tẩy rửa và chà cho đến khi sạch các vách ngăn tủ lạnh.
4. Việc vệ sinh ngăn đá cũng giống như vệ sinh ngăn mát tủ lạnh. Sau khi vệ sinh toàn bộ tủ lạnh, bạn có thể dùng bình tưới có phun cồn để khử trùng toàn bộ. Sau khi xịt cồn, dùng khăn sạch lau tủ lạnh là xong.
Làm cho tủ lạnh trở nên tươi mới hơn
1. Nhiệt độ của ngăn mát tủ lạnh phải thấp hơn 4℃.
4°C đến 6°C là vùng nguy hiểm mà hầu hết vi khuẩn có thể phát triển và sinh sôi. Nếu nhiệt độ trong tủ cao hơn 4°C sẽ khiến thực phẩm dễ bị hư hỏng.
2. Khử mùi hôi
Trong tủ lạnh khó tránh khỏi mùi thức ăn, bạn có thể cho giấy cuộn, vỏ cam hoặc vỏ bưởi vào tủ lạnh để khử mùi hôi.
3. Bảo quản thực phẩm
Thực phẩm trong tủ lạnh có rất nhiều loại, hương vị dễ trộn lẫn vào nhau, bạn có thể sử dụng hộp giữ tươi, túi giữ tươi... để gói nguyên liệu theo các loại khác nhau và cất vào tủ lạnh, sẽ không gây mùi.
4. Tích trữ ít hơn
Dù chức năng bảo quản độ tươi ngon của tủ lạnh có mạnh đến đâu thì trong thời gian dài vẫn không thể tươi ngon như mới. Bạn nên dự trữ đúng số lượng và mua ít hơn để giữ cho thực phẩm luôn tươi mới.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcThịt gà là thực phẩm thân quen trong mỗi gia đình, là nguồn protein động vật phổ biến nhất trong các bữa ăn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThay vì phơi quần áo theo chiều xuôi như thói quen của người Việt Nam, ở nhiều nước, người dân thường treo ngược quần khi phơi, phần cạp hướng xuống dưới.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChuyên gia ô tô chia sẻ mẹo vặt giúp tiết kiệm xăng hiệu quả và làm giảm chi phí vận hành đáng kể trong thời buổi giá xăng tăng chóng mặt.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMọi người thường vứt vỏ khoai tây trong khi thứ phế phẩm này có thể trở nên cực kỳ hữu dụng, chỉ cần bạn biết mẹo hay biến vỏ khoai tây thành thứ có ích.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết; lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcNhiều người đang dùng iPhone và iPad quan tâm tới việc xóa ảnh vĩnh viễn trên các thiết bị của họ, thế nhưng không phải ai cũng biết cách.