- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cũng là thịt lợn, tại sao trong siêu thị không có mùi, ở chợ lại có mùi tanh? Đừng mắc sai lầm sau đây
Thịt lợn là thực phẩm chị em thường chế biến thành các món ăn hàng ngày trong bữa cơm gia đình. Không giống thế hệ cũ, thế hệ trẻ ngày nay thích mua thịt ở các siêu thị, một mặt để đảm bảo chất lượng, mặt khác là ở siêu thị sẽ được ghi chú rõ ràng, dễ dàng lựa chọn.
Thịt lợn trong siêu thị đặc biệt không có mùi hôi và không có mùi tanh khó chịu xung quanh quầy bán thịt lợn như ở chợ. Tại sao thịt lợn trong siêu thị luôn luôn trông đẹp, không có mùi hôi, mùi tanh? Điều này chủ yếu liên quan đến hai khía cạnh, một là ánh sáng trong siêu thị, hai là điều hòa không khí trong siêu thị.
Vấn đề ánh sáng
Ánh sáng của tủ lạnh siêu thị thường là một yếu tố gây nhầm lẫn. Nhiều khu vực tươi sống của siêu thị sẽ được chiếu sáng một số ánh sáng đặc biệt, những ánh sáng này sẽ gây đôi chút nhầm lẫn trong một thời gian ngắn, thịt lợn trông hồng hào và tươi, khó phát hiện nhược điểm của miếng thịt. Bằng cách này, thịt lợn trong siêu thị có thể được bán nhiều hơn. Thịt ở các quầy thịt ngoài chợ, quan sát dưới ánh tự nhiên thì nhiều người sẽ thấy rằng miếng thịt không được đẹp mắt lắm.
Vì vậy, làm thế nào để giải quyết vấn đề ánh sáng? Mua thịt lợn trong khu vực tươi sống của siêu thị, bạn có thể mang miếng thịt tới một nơi khác xem nếu thịt lợn vẫn còn hồng hào, tươi, mịn màng không có chất nhầy, không có mùi tanh, điều đó chứng tỏ thịt lợn này quả thật là thịt lợn tốt.
Vấn đề điều hòa không khí
Khi mua thịt lợn ngoài chợ, mọi người thường chọn thời điểm sáng sớm bởi khi đó lợn vừa thịt xong, mua càng sớm thì sẽ càng mua được thịt tươi và phần thịt mình muốn mua. Và điều hòa không khí trong siêu thị cũng là một lý do ảnh hưởng đến việc phân biệt thịt lợn.
Vào buổi sáng sớm, trong các siêu thị cũng vậy, những miếng thịt lợn chưa bị ảnh hưởng bởi điều hòa thì vẫn giữ được độ tươi ngon. Nhưng đến buổi chiều hoặc tối, thịt lợn ít nhiều đã bị điều hòa không khí làm ảnh hưởng, nhưng ở một mức độ nhất định nào đó, không khí điều hòa có thể áp chế mùi tanh của thịt lợn, vì vậy tại siêu thị rất khó có thể ngửi được mùi hôi, tanh của miếng thịt. Đợi đến khi thực khách mua về nhà, không khí lạnh tan đi, bạn sẽ phát hiện thịt lợn vẫn sẽ có mùi tanh, hôi như bình thường.
Vì vậy, để mua thịt lợn đảm bảo tươi, ngon, không có mùi hôi, tanh thì dù mua ở siêu thị hay ở ngoài chợ thì vẫn nên đi sớm để mua.
Theo Bảo vệ công lý
-
Mẹo vặt2 giờ trướcNên bổ quả chanh theo chiều dọc hay chiều ngang để vắt được nhiều nước nhất mà nước cốt không bị dính tinh dầu gây đắng?
-
Mẹo vặt6 giờ trướcDao, kéo sau một thời gian sử dụng sẽ bị bám bẩn và cùn đi; nếu bôi lên những thứ dưới đây, dao kéo cùn sẽ trở nên sắc lẹm, sáng bóng.
-
Mẹo vặt10 giờ trướcTôi khuyên bạn nên lắp điều hòa hoặc mua quạt thông thường, không nên mua 4 loại quạt này vì chúng không thực tế.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững thiết bị điện này khi để không vẫn có thể âm thầm tiêu thụ điện năng trong nhà của bạn.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcRất khó để phân biệt dâu tây có nhiễm hóa chất hay không bằng mắt thường, vì thế việc lựa chọn nguồn gốc và cách xử trí trước khi ăn rất quan trọng.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người vẫn cho rằng đổ xăng đầy bình sẽ giúp xe có hiệu suất lớn hơn, điều này liệu có đúng?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcThay vì dùng đến thuốc xịt muỗi chứa nhiều hóa chất độc hại, bạn có thể áp dụng cách đuổi muỗi hiệu quả bằng những nguyên liệu tự nhiên có sẵn trong nhà.Muỗi là một trong những thủ phạm gây bệnh truyền nhiễm cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Các cách đuổi muỗi hiệu quả bằng nguyên liệu tự nhiên sẽ giúp nhà bạn hết sạch muỗi mà không cần dùng loại thuốc xịt độc hại nào.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLoại thực phẩm này rất bổ dưỡng nhưng lại có thể truyền bệnh nếu chứa ký sinh trùng, vì vậy bạn cần biết cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThay vì phải ngâm rồi giặt giày bằng tay, sau đó mất nhiều thời gian phơi khô, bạn có thể làm sạch nó nhanh chóng bằng máy giặt.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcTủ lạnh sử dụng một thời gian thường xảy ra hiện tượng đóng băng tuyết ở ngăn đông, gây tốn điện; việc cho một vật nhỏ vào tủ sẽ giúp bạn ngăn hiện tượng này.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNếu smartphone xuất hiện một trong các dấu hiệu dưới đây, rất có thể thiết bị của bạn đã bị nhiễm mã độc và đang bị tin tặc lấy cắp thông tin hoặc xâm nhập vào tài khoản ngân hàng để rút hết tiền.