Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Người dân vùng biển 'mách' cách chọn ghẹ nhiều gạch
Chủ nhật, 23/04/2023 15:09
Cách chọn ghẹ nhiều gạch, thịt chắc của dân biển giúp bạn trở thành "người mua thông thái".
Ghẹ là món ăn hải sản được nhiều người thích, có người thích ăn thịt ghẹ cũng có người thích ăn gạch của ghẹ. Để chọn mua, được ăn được ghẹ có nhiều gạch bạn hãy ghi nhớ các cách sau:
Lựa chọn ghẹ có nhiều thịt hay ghẹ có nhiều gạch còn tuỳ theo sở thích mỗi người.
Chọn theo giới tính
Nếu như bạn thích ăn ghẹ có thịt thì bạn nên chọn con đực còn nếu như bạn thích ghẹ có gạch thì hãy chọn mua con cái có yếm to, thuôn tròn, hình bán nguyệt, đảm bảo sẽ có rất nhiều gạch để ăn.
Chọn theo màu sắc
Màu sắc của ghẹ chính là một trong những cách đơn giản giúp bạn chọn mua được ghẹ có nhiều gạch. Điểm nổi bật của những con ghẹ có nhiều gạch đó là có màu hơi ngả vàng, thân ghẹ bơi khoẻ khoắn và linh hoạt.
Ấn vào yếm của ghẹ
Ghẹ có gạch khi dùng tay bấm vào sát phần yếm phía dưới ức, gần chân mái chèo sẽ thấy hơi lõm. Trường hợp bạn bấm vào mà không lõm là cua thịt chắc, còn nếu lõm quá thì lại là cua óp.
Thời điểm mua ghẹ có nhiều gạch ngon nhất
Thời điểm là yếu tố quan trọng nhất của dân biển để biết ghẹ có nhiều thịt, ghẹ có nhiều gạch. Để có ghẹ nhiều gạch và ngon thì bạn tránh vào những ngày giữa tháng trăng tròn, vì giai đoạn này ghẹ đang lột vỏ, ít gạch, thịt mềm và nhão. Nên mua vào đầu tháng hoặc cuối tháng âm lịch.
Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn chọn được ghẹ vừa có nhiều gạch, vừa tươi ngon lại bổ dưỡng.
Theo Vtc.vn
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://vtc.vn/nguoi-dan-vung-bien-mach-cach-chon-ghe-nhieu-gach-ar767824.html
-
Mẹo vặt2 giờ trướcRửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ. -
Mẹo vặt8 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
-
Mẹo vặt13 giờ trướcViệc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.
-
Mẹo vặt16 giờ trướcNhiều người thắc mắc liệu có nên rút điện bếp từ ngay sau khi nấu, việc cắm điện liên tục có ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp và đảm bảo an toàn hay không.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcTheo nghiên cứu, pin xe điện có hiệu suất và tuổi thọ tốt nhất khi mức sạc 20-80%, ngoài ra thời gian sạc từ 80% lên 100% khá lâu.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcSở thích của mọi người về độ già của trứng vịt lộn không giống nhau; liệu có cách nào phân biệt trứng vịt lộn già và non khi còn nguyên quả?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcDưa chuột rất dễ phát triển và cho quả nên phù hợp để trồng trong thùng xốp, cách trồng dưa chuột ở ban công cũng đơn giản, sau chừng tháng rưỡi là có thể thu hoạch.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcHoa hồng thường không bền, nhưng nếu chịu khó áp dụng các mẹo cắm hoa hồng tươi lâu dưới đây, bạn có thể kéo dài thời gian khoe sắc của chúng.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcDù giá rẻ, bạn cũng đừng chọn miếng thịt đã bị người bán loại bỏ da, đó là một trong những loại thịt lợn không nên mua nếu bạn quan tâm đến an toàn thực phẩm.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcKhi bán xe cũ, ai cũng mong được mức giá tốt nhất, nhưng điều này phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcCách thông cống thoát nước bị tắc tại nhà có rất nhiều phương pháp khác nhau, đều có hiệu quả riêng. Bài viết sau đây chỉ ra một số cách thông tắc cống thoát nước từ những vật dụng ở trong nhà mà không tốn công sức.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcKhi đi chợ, các bà nội trợ nên tránh mua những loại tỏi này vì chúng là hàng kém chất lượng, không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn thiếu an toàn.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcNhiều người hẳn sẽ bất ngờ nếu trải nghiệm hiệu quả của những mẹo hay với đất sét như khử mùi tủ lạnh, tạo chất hút ẩm tự nhiên, chữa vết nứt nhỏ...