- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có giá đắt ngang với giá cua hoàng đế, loại nấm này tại Việt Nam là đặc sản hiếm có khó mua
Không phải sơn hào hải vị nhưng nấm mối của Việt Nam lại có giá vô cùng đắt đỏ.
Nấm mối miền Tây là một loại nấm đặc sản được khai thác hoàn toàn ngoài tự nhiên, không thể trồng được và thường chỉ xuất hiện trong vườn cây ở các tổ mối dưới đất. Đáng chú ý, nấm mối chỉ xuất hiện khi miền Tây bước vào mùa mưa, tức mùa nấm mối chỉ kéo dài trong khoảng thời gian rất ngắn từ tháng 5 đến tháng 6 âm lịch.
Được cho là loại "của trời cho" là "quà của đất" nên khiến nấm mối miền Tây trên thị trường có giá vô vùng đắt đỏ, lên tới 800.000-1.000.000 đồng/kg, thậm chí có thời điểm giá lên tới 1,5 triệu đồng/kg.
Nấm mối sinh sôi ở các vùng đất rừng, đồi có ổ mối trú ngụ. Tùy tình hình thời tiết, mùa nấm mối có thể kéo dài trong vòng 2-3 tháng. Tuy nhiên, loại nấm này chỉ mọc lên vào tầm 3-4 h sáng và cần được thu hoạch vào đầu ngày khi mặt trời chưa lên, nếu không sẽ tàn hoặc bị mối phá hoại.
Với tình trạng hạn hán thường xảy ra ở miền Tây, loại nấm vốn đã "hiếm có khó tìm" nay càng khan hàng hơn.
Chị Thu Huyền, một người bán nấm mối tại TP.HCM cho hay, mặt hàng này ngày càng khan hiếm, do đó lái buôn và tiểu thương cạnh tranh nguồn hàng gay gắt. Vậy nên cuối mùa là giá cao, nhưng có hàng là khách lấy hết, không có dư. Cũng chính vì giá cả đắt đỏ nên khách muốn mua loại nấm này phải đặt cọc trước 50% thì chị mới lấy.
"Năm nay, ngoài khách ở Sài Gòn, lượng khách ở ngoài Hà Nội đặt mua nấm khá nhiều, có người đặt mua 3-4kg, đợi cả nửa tháng vẫn chưa có nấm".
Có 2 nguồn nấm mối đang rao bán tại TP HCM là nấm miền Đông và nấm miền Tây với giá rất cách biệt. Nấm miền Đông, chủ yếu từ Bình Phước giá từ 500.000 đồng – 600.000 đồng/kg (nấm búp) trong khi nấm miền Tây, đặc biệt là nấm Bến Tre, giá lên đến 1,2 – 1,5 triệu đồng/kg.
Theo chị Huyền, sở dĩ có giá cả cách biệt như vậy là do nấm mối Bến Tre thơm, vị ngọt đậm đà hơn nơi khác nhờ đất phù sa, hơn nữa số lượng ngày càng hiếm nên giá ngày càng tăng. Tuy nhiên, gần đây có hiện tượng người kinh doanh mang nấm từ nơi khác, trộn với nấm thu hái từ địa phương để bán giá cao, người mua nên chú ý để tránh mua nhầm.
Nấm mối về có thể nấu thành nhiều món khác nhau như: xào, nướng, đổ bánh xèo, nấu cháo. Nếu mua được nhiều có thể bảo quản ở ngăn mát trong tủ lạnh được khoảng 1 tuần, còn muốn để ăn dần, mọi người phải sơ chế sạch, bỏ vào túi hay hộp rồi cho vào bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi ăn cứ thế bỏ nấm ra, chờ dã đông rồi nấu chứ không được rửa vì rửa nấm sẽ làm mất bớt chất dinh dưỡng.
Với nhiều người, nấm mối là một món quà mà thiên nhiên ban tặng. Đây được xem là "lộc trời", người nào tìm được nấm được xem là người may mắn.
(Theo GiadinhNet
-
Mua sắm23 phút trướcNgười ta thường lùng mua loại côn trùng này để chế biến thành món ăn nhưng ít ai biết là xác của nó sau khi lột xong lại có giá lên đến 1,5 triệu đồng/kg.
-
Mua sắm2 giờ trướcGiá vàng hôm nay 27/9/2023 trên thị trường quốc tế lao dốc xuống gần ngưỡng hỗ trợ quan trọng 1.900 USD/ounce. Giá vàng trong nước giảm từ đỉnh lịch sử trên 69 triệu đồng/lượng xuống còn 68,7 triệu đồng.
-
Mua sắm5 giờ trướcCận kề ngày rằm tháng 8, chàng trai 9x ở Hà Tĩnh làm việc xuyên ngày lẫn đêm để kịp trả mâm cỗ trung thu cho khách. Từ những quả bưởi, thanh long…, Thiết đã khéo tay “biến hoá” thành mâm cỗ vô cùng đẹp mắt.
-
Mua sắm17 giờ trướcCàng gần đến Trung thu, những tấm bảng “mua 1 thành 2”, “mua 1 thành 4” càng xuất hiện dày đặc tại các điểm bán bánh trung thu Kinh Đô, Như Lan...
-
Mua sắm22 giờ trướcTrên thị trường, người tiêu dùng sẽ thấy đươc rất nhiều bài đăng bán hạt điều với mức giá chỉ 79.000 đồng/kg.
-
Mua sắm1 ngày trướcSâm Ngọc Linh được ví như “quốc bảo” của Việt Nam với giá bán siêu đắt đỏ. Song, những ngày này, sâm Ngọc Linh được rao bán rầm rộ trên mạng xã hội. Những củ sâm mập ú 6-8 tuổi giá chỉ 300.000 đồng/củ.
-
Mua sắm1 ngày trướcHàng loạt thương hiệu dẫn đầu xu hướng sẽ hiện diện tại tổ hợp mua sắm - vui chơi - giải trí Mega Grand World Hà Nội (thuộc Ocean City), hứa hẹn tạo nên sự bùng nổ của tổ hợp này vào tháng 12 năm nay.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/9 trên thị trường thế giới giảm trong bối cảnh lãi suất trái phiếu Mỹ tăng mạnh. Chỉ số USD lên mức cao nhất trong 6,5 tháng. Giá vàng SJC tiếp tục lao dốc.
-
Mua sắm1 ngày trướcCành quả dưa gang mới xuất hiện trên thị trường rất lạ mắt và thu hút sự quan tâm của nhiều chị em, dù giá cao vẫn rất đắt hàng.
-
Mua sắm1 ngày trước“So với thời điểm cách đây một tháng, sầu riêng đã hạ hơn 20 giá. Lỡ đặt cọc mua vườn với giá cao, giờ thì cắt cũng lỗ vài trăm triệu mà không cắt thì cũng mất cọc vài trăm triệu. Khổ lắm em”.
-
Mua sắm1 ngày trướcChưa đến 2 năm mày mò khởi nghiệp với món gà ủ muối vàng óng ở Nghệ An, cô gái 9X nhanh chóng phủ sóng thương hiệu sản phẩm trên khắp cả nước. Mỗi tuần, cô thu lãi 70 triệu đồng.
-
Mua sắm2 ngày trướcMột loại cua Trung Quốc trọng lượng chỉ trên dưới 150gram/con đang tràn sang chợ Việt những ngày gần đây và được bán với giá gần 1 triệu đồng/kg.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay ngày 25/9 trên thị trường thế giới giảm nhẹ trong bối cảnh các dự báo gây chia rẽ về việc giá vàng sẽ tăng hay giảm trong thời gian tới. Giá vàng miếng SJC cũng giảm theo.
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại cây này từng được trồng làm bờ rào ở nhiều vùng quê nhưng mấy năm nay dân hái và đem về thành phố bán giá hơn trăm nghìn đồng/bó vẫn đắt hàng.