- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cá đặc sản ở Việt Nam bán trên chợ mạng giá siêu rẻ, người dân tranh thủ ăn "sang"
Trước đây cá tầm Sapa được bán với giá từ 200.000 đồng/kg, còn thời gian gần đây trên chợ mạng tiểu thương rao bán chỉ hơn 100.000 đồng/kg.
Cá tầm có nguồn gốc tại một số quốc gia châu Á, châu Âu, Bắc Mỹ, nổi tiếng nhất là ở Nga. Tại nước Anh, các tầm còn được gọi là "loài cá của nữ hoàng". Ở Việt Nam, cá tầm chủ yếu được nuôi ở Sapa và Lâm Đồng do được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu, phù hợp với môi trường sống của loại cá đặc sản này.
Cá tầm là đặc sản Sa Pa có giá đắt đỏ
Cá tầm Sa Pa có màu trắng xám, cá không có vẩy. Miệng cá nhỏ nằm ngang và không có răng. Mũi cá dài nhọn có 4 râu hình trụ cứng dùng để kiếm mồi. Thịt cá tầm trắng hồng mịn, ở những lát thịt có vân vàng, đặc biệt thịt cá tầm rất thơm và dai. Đây là loại cá đặc sản cao cấp vì giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt rất tốt cho bà bầu, trẻ em và người già.
Thịt cá tầm có giá trị dinh dưỡng cao
Vì có giá trị dinh dưỡng cao, nên giá cá tầm cũng không hề rẻ. Theo khảo sát, 1kg cá tầm bán tại các cửa hàng hải sản hay trên chợ mạng với giá từ 200.000-275.000 đồng/kg, mỗi con từ 2-4kg tùy kích thước to nhỏ.
Thế nhưng, thời gian gần đây, một số địa chỉ rao bán cá tầm với giá siêu rẻ, chỉ từ 125.000-150.000 đồng/kg. Người bán giới thiệu đây là cá tầm SaPa chuẩn xịn, bình thường có giá trên 200.000 đồng/kg nhưng hiện đang giảm giá. Khách có nhu cầu thì sẽ được làm sạch sẽ, bỏ ruột, cắt khúc sẵn và hút chân không, có thể để ngăn cá thoải mái. Phí làm sạch hút chân không là 10.000 đồng/kg.
Nhiều địa chỉ rao bán cá tầm chỉ từ 125.000 đồng/kg, rẻ hơn nhiều so với thời điểm trước
"Cá tầm không xương nên cho trẻ con ăn rất hợp lý, cuối tuần có thể nướng hoặc thả lẩu tại nhà mà không cần tới nhà hàng. Không mấy khi có giá rẻ lại tươi ngon nên các chị em tranh thủ đặt hàng khá đông. Riêng ngày hôm qua (8/10) tôi bán được 50 cân cá tầm, gửi xe từ Sapa xuống và giao hàng cho khách ngay trong ngày, đảm bảo tươi roi rói", chị Nguyệt Ánh - người bán cá tầm trên chợ mạng chia sẻ.
Theo chị Ánh, do ảnh hưởng của dịch bệnh, các nhà hàng, quán ăn phải đóng cửa thời gian dài, khách du lịch ở Sapa cũng không có khiến giá cá tầm giảm sâu.
Người bán còn hỗ trợ cắt khúc và hút chân không rồi giao hàng cho khách
"Như mọi năm, nhà cô mình có trang trại cá tầm ở Sapa khách đông bán không kịp trở tay, các thương lái đặt hàng từ trước. Còn năm nay, cá to đùng vẫn chưa bán được, giá lại thấp. Mình tranh thủ gom vài mẻ đưa xuống Hà Nội bán trên chợ mạng, vừa đỡ cho nhà cô mà vừa kiếm thêm chút lời tay trái", chị Ánh cho hay.
Một con cá tầm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, phần lưng cá có nhiều thịt nhất có thể đem nướng, phần đầu và đuôi cá có thể nấu lẩu hoặc làm các món cá tầm nấu măng chua, cá tầm rang muối, cá tầm nướng, cá tầm hấp sì dầu…
Theo Dân Việt
-
Mua sắm6 phút trướcGiá cà phê vẫn tăng không ngừng nghỉ, lên đỉnh cao lịch sử khi cả thế giới phụ thuộc vào nguồn cung từ Việt Nam. Nhờ đó, nông dân trúng đậm, có hộ thu tiền tỷ, tậu ngay ô tô mới.
-
Mua sắm15 giờ trướcTừ 15h hôm nay 17/4, giá xăng E5 RON92 tăng 378 đồng/lít, xăng RON95 tăng 416 đồng/lít, trong khi đó giá các mặt hàng dầu tăng, giảm tùy loại.
-
Mua sắm17 giờ trướcTheo nhiều thương lái, giá nho Ninh Thuận năm nay nói chung giảm sâu, lên đến 30% so với năm ngoái.
-
Mua sắm17 giờ trướcChu Thanh Huyền bỏ ra hơn 500 nghìn để mua một hộp gồm 6 trái lạ này về thưởng thức. Thế nhưng mùi vị lại khiến cô khá thất vọng.
-
Mua sắm19 giờ trướcGiá USD tại các ngân hàng đã tăng hơn 1.000 đồng kể từ đầu năm, tương đương tăng 4,2 - 4,3%.
-
Mua sắm20 giờ trướcTheo Tổng cục Thống kê, nhóm hộ giàu nhất (gồm 20% dân số giàu nhất) có thu nhập bình quân đạt 10,23 triệu đồng/người/tháng năm 2022, cao gấp 7,6 lần so với nhóm hộ nghèo nhất.
-
Mua sắm21 giờ trướcGiá vàng hôm nay 17/4/2024 trên thế giới vẫn trên đà tăng mạnh trong bối cảnh giá kim loại quý đang ở vùng đỉnh lịch sử. Giá vàng SJC trong nước vẫn chờ tin đấu thầu vàng nên chỉ tăng nhẹ, lên 83,8 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vé máy bay dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 căng như dây đàn vì vừa cao kỷ lục vừa khan hiếm, cộng với việc chốt kỳ nghỉ 5 ngày muộn hơn mọi năm khiến các công ty lữ hành đang phải vật lộn.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (17/4) được dự báo tăng. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể tăng từ 340-390 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có khả năng vượt mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcCon vật này nhìn nhỏ xíu như hạt cát, có thể chế biến thành một vài món ăn rất ngon và lạ miệng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 16/4/2024 trên thế giới tăng chóng mặt, hướng tới mốc 2.400 USD/ounce trong bối cảnh bất ổn địa chính trị tại Trung Đông. Trong nước, giá vàng SJC cũng tăng theo, lên 84,3 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcDù mới có mặt trên thị trường mấy năm gần đây, món giò gà Đông Tảo đã được nhiều khách hàng ưa chuộng. Dịp Tết vừa qua, chỉ trong 10 ngày, có người bán đến 15 tấn giò.
-
Mua sắm2 ngày trướcThị trường chứng khoán Việt Nam vừa trải qua phiên điều chỉnh khốc liệt nhất trong vòng 2 năm trở lại đây. Áp lực bán tháo đã khiến vốn hóa sàn HoSE bị thổi bay gần 10 tỷ USD.
-
Mua sắm2 ngày trướcCá ngần có người rao bán với giá chỉ 89.000 đồng/kg khiến nhiều người không khỏi đặt ra câu hỏi nghi vấn.