- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng
Cả người tiêu dùng và người bán lại được phen “choáng váng” khi giá loại cá này đã tăng gấp 2-3 lần so với trước đây, lên mức trên 800 nghìn đồng/kg.
Được coi là loại hải sản của “nhà giàu” bởi thịt của chúng rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khoẻ nhưng lại cực kỳ khó nuôi vì chỉ sống được ở môi trường nước lạnh nên cá hồi luôn được bán với giá khá đắt đỏ, từ 250-350 nghìn đồng/kg, tuỳ loại.
Cá hồi tươi sống thường được chế biến làm sushi hoặc sashimi.
Nếu như 1-2 năm trước, cá hồi nhập khẩu chỉ được bán với giá từ 200-250 nghìn đồng/kg, cá hồi nuôi tại Sa Pa có lúc rớt xuống chỉ còn 150-160 nghìn đồng/kg thì tại thời điểm hiện tại, giá cá hồi nhập khẩu đã lên tới 700-800 nghìn đồng/kg, cá hồi Sa Pa cũng lên mức 350-400 nghìn đồng/kg.
Dạo quanh một số siêu thị thực phẩm và cửa hàng hải sản tại khu vực Hà Nội có thể dễ dàng nhận thấy cá hồi đang được bán với giá cao nhất từ trước đến nay.
Giá cá hồi Na Uy đã tăng gấp 2-3 lần so với trước đây.
Tại siêu thị Winmart, cá hồi Na Uy nguyên con được bán với giá 568 nghìn đồng/kg, cá hồi phile là 770 nghìn đồng/kg. Mức giá này được xác nhận tăng gấp 2 lần so với năm ngoái.
Tại hệ thống bán lẻ thực phẩm nhập khẩu Homefarm, cá hồi nguyên con cũng đã tăng lên 519 nghìn đồng/kg, cá hồi phile là 749 nghìn đồng/kg.
Tại một số cửa hàng hải sản nhập khẩu, cá hồi hữu cơ phile còn được bán với giá gần 900 nghìn đồng/kg.
Cá hồi phile được bán với giá gần 800 nghìn đồng/kg.
Choáng với giá cá hồi Na Uy được bán tại siêu thị, chị Trần Thị Hải, trú tại Chùa Láng (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, chỉ sau vài tháng, giá cá hồi đã tăng gấp 3 lần.
“Tôi qua siêu thị gần nhà để mua cá hồi về nấu cháo cho con, cầm lát cá hồi nặng 0,22g lên mà thấy số tiền phải thanh toán lên tới 177 nghìn đồng. Tưởng siêu thị tính nhầm, xem bảng giá mới thấy đề là 799,9 nghìn đồng/kg, quá choáng vì đắt”, chị Hải nói.
Để phục vụ nhu cầu của khách, các siêu thị thường tiến hành phile cá hồi ngay tại siêu thị.
Không chỉ cá hồi file tăng giá, ngay cả đầu cá hồi và lườn cá hồi cũng tăng giá gấp 3 lần. Trước đây, chị mua 2 loại này với giá chỉ từ 30-32 nghìn đồng/kg nhưng hiện tại siêu thị đã bán với giá 110 nghìn đồng/kg.
Theo chị Hải, với giá cá hồi cao như vậy thì nhà chị phải loại sashimi và sushi ra khỏi thực đơn mỗi khi nhà làm tiệc. Chờ khi nào giá ổn định trở lại thì sẽ tính đến chuyện tiếp tục sử dụng cá hồi.
Xác nhận sự tăng giá kỷ lục của cá hồi nhập khẩu Na Uy, ông Kiều Tấn Vũ, Giám đốc Markting của Royal Sushi cho biết, giá cá hồi, nhất là cá hồi tươi chế biến sashimi đang tăng cao, ảnh hưởng khá nhiều đến hoạt động kinh doanh của hệ thống này.
Giá cá hồi tươi sống tăng gấp nhiều lần ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động kinh doanh của một số nhà hàng.
“Với hình thức kinh doanh đồ ăn sushi tươi sống, chúng tôi phải nhập hải sản sống nguyên con nên giá cá hồi Na Uy chúng tôi nhập về còn cao hơn cả giá thị trường đang bán. Tuy nhiên, để giữ khách, chúng tôi đang cố gắng không tăng giá sản phẩm ở tất cả các món ăn”, ông Vũ phân tích.
Nguyên nhân khiến giá cá hồi tăng kỷ lục được ông Vũ cho rằng do nguồn hàng đang khan hiếm cộng với chi phí nhập khẩu tăng cao. Tại Na Uy, chi phí nuôi cá hồi đã tăng lên 20% khiến các hộ nuôi giảm sản lượng. Đồng thời, chiến tranh Nga và Ukraine đã làm ảnh hưởng đến tình hình sản xuất cá hồi của thị trường này.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm1 giờ trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.
-
Mua sắm6 giờ trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm8 giờ trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm21 giờ trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/4/2024 trong nước vàng SJC lại đảo chiều giảm mạnh, hơn 700.000 đến cả triệu đồng mỗi lượng, còn 83,8 triệu đồng (bán ra) trước phiên đấu thầu vàng lần hai. Giá vàng thế giới treo cao và khá vững trên ngưỡng 2.300 USD.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại cá này chỉ có trong tự nhiên, lần đầu tiên được các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhân tạo thành công tại Việt Nam.
-
Mua sắm1 ngày trướcLàm đẹp là một trong những lĩnh vực hàng đầu mà các chị em quan tâm. Tuy nhiên, cũng rất nhiều người do nhẹ dạ đã mất hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu vì mạnh tay chi tiền mua “combo trọn gói”.
-
Mua sắm2 ngày trước“Hầu như ngày nào tôi cũng bán được 200 – 300 chiếc bánh trứng kiến, thi thoảng có hôm bận không tư vấn được cho khách nhiều thì bán được chừng vài chục cái thôi”.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (25/4) được dự báo giảm theo giá thế giới. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 270-300 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể mất mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 24/4/2024 trong nước vàng SJC tăng dữ dội, lên tới 800 nghìn (mua) và 500 nghìn (bán), lên sát 84 triệu đồng/lượng. Giá vàng trên thế giới hồi phục sau khi lao dốc xuống đáy 3 tuần.
-
Mua sắm2 ngày trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.