- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ngô tí hon tím mọng lạ mắt, nằm nhà đặt mua trăm bắp ăn vặt
Đây là giống ngô thuần chủng do đồng bào dân tộc Mèo trồng thuận tự nhiên trên nương. Bắp ngô bé, hạt tròn đều, mẩy chắc, không bị mày, có màu tím rất bắt mắt.
Sinh ra, lớn lên ở Yên Bái, chị Linh Lan xuống Hà Nội học tập và lập nghiệp. Chị đang làm nhân viên văn phòng của một công ty truyền thông với mức lương 9 triệu đồng/tháng. Để có thêm thu nhập, chị Lan tranh thủ kết hợp bán hàng online trên trang cá nhân, chủ yếu là đặc sản núi rừng trên quê chị.
Mùa nào thứ đó, chị nhờ người thân gom các loại hoa củ quả miền ngược chuyển xuống xuôi để chị rao bán.
Đặc biệt từ đầu tháng 7, “ngô tí hon” miền cao của chị được hội chị em ủng hộ mua rất nhiều. Sở dĩ được gọi là “ngô tí hon” bởi kích cỡ của loại ngô này rất nhỏ, đúng với cái tên “tí hon” mà bà con dân tộc miền cao đặt cho. Mỗi bắp ngô nhỏ xinh, nằm gọn lỏn trong lòng bàn tay người lớn.
Giống ngô tím tí hon là giống ngô thuần chủng được đồng bào dân tộc Mèo trồng trên nương
Đây là giống ngô thuần chủng do đồng bào dân tộc Mèo trồng thuận tự nhiên trên nương. Bắp ngô bé, hạt tròn đều, mẩy chắc, không bị mày, có màu tím rất bắt mắt.
“Loại ngô tí hon của dân tộc Mèo hoàn toàn được trồng thuận tự nhiên trên nương nên đảm bảo sạch, không có thuốc kích thích. Đặc biệt hương vị của ngô này thơm ngon, dẻo bùi khác hẳn với những giống ngô được trồng dưới xuôi. Về hình thức bề ngoài, bệ ngô vàng xấu, không tươi xanh như ngô đồng bằng nhưng hạt bên trong mẩy bóng, luộc lên mềm thơm, vị đậm đà hấp dẫn”, chị Lan cho hay.
Khi bán, người phụ nữ này cũng hướng dẫn khách mua luộc ngô. Với giống “ngô tí hon” mọc trên núi này, tuy bắp nhỏ nhưng thời gian luộc khá lâu, khoảng 20 tới 25 phút đun sôi, đậy vung. Khi luộc chị em bỏ thêm 1-2 thìa đường để dung hoà nước và bắp cho ngô mềm ngon, nước ngô cũng ngọt thanh, thơm lạ.
Chị Lan cho biết, “ngô tí hon” mỗi năm chỉ ra bắp một vụ, kéo dài từ đầu tháng 7 tới đầu tháng 10 dương lịch. Từ đầu mùa tới giờ, khách đặt mua ngô của chị rất nhiều. Giá chị rao bán là 30.000 đồng/10 bắp, 50.000 đồng/20 bắp.
Trung bình một ngày, chị bán ra khoảng 1.000 bắp ngô. Khách lấy số lượng nhiều, chị Lan sẽ để giá mềm hơn, miễn phí ship. Chị kể, có những khách lúc đầu chỉ mua chục bắp ăn thử, thấy ngon hôm sau đặt mua cả trăm bắp về luộc ăn dần.
Chị Vũ Hà trước bán hoa tươi giờ quay sang bán thực phẩm, trong đó có cả loại ngô tí hon này. Chị cho hay, đây là giống ngô thuần chủng của người Mèo, được trồng ở Mù Cang Chải (Yên Bái). Bắp ngô tuy nhỏ xinh mà có võ, dẻo ngọt mà lại không bón phân thuốc, không phải ngô lai hay biến đổi gen. Một năm ngô chỉ cho thu hoạch duy nhất một lần, trong khoảng 3 tuần là hết.
Chị Hà đang bán combo 30 bắp, giá 120.000 đồng.
Là khách hàng từng mua “ngô tí hon” này, chị Hà ở Bắc Từ Liêm, Hà Nội chia sẻ: “Bản thân mình rất thích ăn ngô và cũng từng ăn thử qua nhiều giống khác nhau, nhưng lần đầu nhìn thấy loại ngô tí hon miền ngược, mình rất nhạc nhiên.
Ngô nhỏ nên có người ăn chục bắp 1 lúc
Ngô luộc lên có màu tím bóng bẩy đẹp mắt
Ban đầu mình chỉ mua 20 bắp về luộc ăn thử xem hương vị có gì đặc biệt. Quả nhiên vị của ngô này thơm dẻo hơn nhiều so với ngô đồng bằng. Hạt ngô tím mọng như vậy nhưng khi luộc lên không hề bị phai màu ra nước. Không chỉ mình, các con mình cũng thích vị ngon khác biệt cũng như kích cỡ nhỏ bé đáng yêu của những bắp ngô tí hon".
Vì thế, ăn hết 20 bắp ngô mua lần đầu thấy ngon quá, hôm sau chị đặt mua thêm 100 bắp, luộc một ít mang lên cơ quan mời đồng nghiệp ăn thử, một ít chia cho hàng xóm. Ai ăn cũng đều tấm tắc khen ngon, nhờ chị đặt thêm.
Cùng mê hương vị ngon dẻo, thơm lạ của giống “ngô tí hon” tím, chị Hương ở Cầu Giấy, Hà Nội cho biết: “Từ đầu mùa ngô tí hon tới giờ, tính ra tôi đã đặt mua 3 lần. 2 lần đầu mỗi lần 30 bắp luộc cho cả nhà ăn. Lần thứ ba tôi đặt mua 60 bắp về tách hạt phơi khô cất đi, thi thoảng nấu chè và xôi ngô. Tôi rất thích màu tím bóng của loại ngô này, cho vào chè nhìn hấp dẫn vô cùng”, chị Hương kể.
Theo VietNamNet
-
Mua sắm1 giờ trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (25/4) được dự báo giảm theo giá thế giới. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 270-300 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể mất mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 giờ trướcGiá vàng hôm nay 24/4/2024 trong nước vàng SJC tăng dữ dội, lên tới 800 nghìn (mua) và 500 nghìn (bán), lên sát 84 triệu đồng/lượng. Giá vàng trên thế giới hồi phục sau khi lao dốc xuống đáy 3 tuần.
-
Mua sắm4 giờ trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
-
Mua sắm17 giờ trướcGiá vàng miếng trong nước sáng nay giảm mạnh rồi tăng trở lại vào buổi chiều. Tại các cửa hàng vàng, người dân xếp hàng chờ mua vàng nhẫn nhiều, song một số nhà buôn cho hay vẫn không đông như các đợt trước và có nhiều người đến chỉ để... quan sát.
-
Mua sắm21 giờ trướcThiên nhiên Việt Nam ẩn chứa rất nhiều bảo vật tự nhiên quý giá, chăm chỉ săn lùng ắt đổi đời lên hương.
-
Mua sắm23 giờ trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (23/4) tiếp đà giảm mạnh. Có thương hiệu từ đầu tuần đến nay giảm tới 2 triệu đồng, rời xa dần mốc 75 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 23/4/2024 trong nước vàng SJC giảm mạnh tới 1,2 triệu đồng, còn 82,3 triệu đồng/lượng (bán ra) chờ tin tức từ phiên đấu thầu vàng. Giá vàng thế giới tiếp tục bốc hơi do làn sóng bán tháo chốt lời.
-
Mua sắm1 ngày trướcNgân hàng Nhà nước giảm giá tham chiếu đấu thầu vàng xuống 80,7 triệu đồng/lượng cho phiên sáng nay 23/4. Tuy nhiên, cần giảm thêm một tiêu chí khác để nhiều đơn vị sẵn sàng đấu thầu.
-
Mua sắm1 ngày trướcThời điểm này, ve sầu non được rao bán rất nhiều trên chợ mạng, mức giá bán dao động từ 300.000 – 500.000 đồng/kg.
-
Mua sắm1 ngày trướcỞ các miền quê có một thứ lá tưởng như bỏ đi nhưng khi phơi khô lại có giá đắt đỏ 400.000 đồng/kg, khi đem uống thậm chí còn rất tốt cho sức khỏe.
-
Mua sắm1 ngày trướcHà Nội thuộc top những thủ đô khó mua nhà nhất thế giới khiến nhiều người chật vật tìm nơi an cư. Mong muốn có một mái nhà càng xa vời khi Hà Nội nhiều năm đứng đầu cả nước về mức chi phí đắt đỏ.
-
Mua sắm2 ngày trướcDo không có đủ số lượng thành viên đăng ký dự thầu và chuyển tiền đặt cọc đúng quy định, Ngân hàng Nhà nước hủy buổi đấu thầu sáng nay và chuyển sang sáng mai (23/4).
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 22/4/2024 trong nước vàng SJC giảm mạnh 1,5 triệu đồng (mua vào) và 1 triệu đồng (bán ra), về mức 83 triệu đồng/lượng (bán ra). Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng giảm nhẹ.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội và TP.HCM đi các điểm du lịch nổi tiếng dịp lễ 30/4-1/5 gần như hết nhẵn vé máy bay trong ngày đầu và cuối kỳ nghỉ. Tuy nhiên, chỉ cần lùi 1-2 ngày vẫn còn chỗ, kể cả trên các chặng bay 'nóng'.