- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Vì sao cà phê ớt gây "sốt" ở Trung Quốc nhưng khó tạo trend tại Việt Nam?
Ra mắt từ tháng 12-2023 và đến nay vẫn "làm mưa làm gió" ở thị trường Trung Quốc nhưng món cà phê trộn ớt hay còn gọi là latte cay không tạo được trend tại Việt Nam như nhiều món khác
Thời gian vừa qua, nhiều món ăn - thức uống khi vừa "gây sốt" ở nước ngoài đều nhanh chóng du nhập Việt Nam và tạo thành "trend" (xu hướng) như bánh đồng xu phô mai (nguồn gốc từ Hàn Quốc), trà chanh giã tay, trà sữa nồi đất, lạp xưởng nướng đá (Trung Quốc)... Duy chỉ có món cà phê trộn ớt hay còn được gọi là latte cay do một cửa hàng cà phê Jingshi tại tỉnh Giang Tây sáng tạo ra vào tháng 12-2023 và nhanh chóng bùng nổ tại Trung Quốc nhưng đến nay ai dám thử sức kinh doanh loại thức uống này tại Việt Nam.
Theo giải thích của chủ quán cà phê Jingshi, món này được kết hợp giữa latte đá truyền thống với ớt khô, bột ớt nhằm đáp ứng nhu cầu ăn cay của người dân địa phương. Giá mỗi ly cà phê này 20 tệ/ly (tương đương 68.000 đồng)
Cửa hàng này cho biết đã có rất nhiều khách hàng vì tò mò nên đã đến thưởng thức sản phẩm này. Có ngày, quán bán ra khoảng 300 ly latte cay.
Đến đầu tháng 2-2024, thức uống này xuất hiện nhiều trên mạng xã hội. Tuy vậy, nhiều người dùng tại Việt Nam cho rằng món đồ uống trên khó tạo trend vì trái ngược với khẩu vị của người Việt. Hiện tại, trong nước vẫn chưa có điểm nào dám bán sản phẩm này.
Cà phê trộn ớt
Theo ông Hoàng Tùng, chuyên gia trong lĩnh vực F&B, cho biết không phải sản phẩm nào đang gây sốt tại Trung Quốc cũng có thể thu hút được thực khách Việt.
Để một sản phẩm tạo thành trend, ít nhất phải có các yếu tố như chất lượng, nội tại phải tốt và yếu tố lạ kích thích người tiêu dùng. Ví dụ như món trà chanh giã tay khi uống có vị rất lạ và thơm hoặc món kem Mixue, trà sữa nướng Vân Nam, cà phê muối... cũng dễ uống và có vị đặc trưng.
Dựa vào đó, ông Tùng cho rằng món cà phê trộn ớt chưa đủ yếu tố để tạo trend bởi chỉ có yếu tố lạ, còn lại đều chưa đáp được. Nếu món này xuất hiện ở Việt Nam cũng chỉ khiến mọi người nếm thử vì tò mò chứ khó duy trì được lâu.
Theo một chủ quán cà phê tại TP Thủ Đức, tên sản phẩm cà phê trộn ớt chỉ gây ra sự tò mò vì độc lạ, chứ hoàn toàn không hợp khẩu vị của người Việt.
"Chỉ cần nghe tới ớt là thực khách nghĩ đến cay, lại còn kết hợp với cà phê sữa đắng, ngọt. Nếu là thực khách, tôi không dám trải nghiệm món đồ uống trên"- chủ quán cà phê này nói.
Theo Người lao động
-
Mua sắm18 giờ trướcNhững con đuông dừa được rao bán công khai trên chợ mạng, thậm chí có cả các hội nhóm mua bán và nuôi con vật này bất chấp lệnh cấm.
-
Mua sắm23 giờ trướcNhiều người bảo tôi "kỳ cục" khi cứ thích đi xem nhà vào những ngày mưa to tầm tã. Họ e ngại tắc đường, đường trơn, ngập, bất tiện khi di chuyển. Nhưng với tôi, mỗi trận mưa to lại chính là cơ hội để "soi" kỹ căn nhà mình định xuống tiền.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/7/2024 trên thị trường quốc tế giảm mạnh, rời xa 2.400 USD/ounce ngay sau khi Mỹ công bố thông tin quan trọng có thể khiến việc đảo chiều chính sách tiền tệ sẽ lùi lại.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhững quả dừa sáp được rao bán với giá chỉ từ 50.000 đồng/quả khiến nhiều người không khỏi thắc mắc, vì sao lại rẻ như vậy?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/7) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm lần thứ 3 liên tiếp. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 290 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá sầu riêng Monthong hiện còn cao hơn giá sầu riêng Musang King - vốn được mệnh danh là "vua của các loại sầu riêng".
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/7/2024 trên thế giới đảo chiều giảm mạnh, kéo giá vàng nhẫn trong nước giảm theo. Vàng miếng SJC vẫn đứng im trước áp lực của đợt biến động giá mới.
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại quả này có mùi rất thơm, tuy nhiên nếu ăn nhiều có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
-
Mua sắm2 ngày trướcKết thúc phiên giao dịch hôm nay (24/7), cổ phiếu của Quốc Cường Gia Lai (QCG) tiếp tục nằm sàn phiên thứ tư liên tiếp.
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại quả này chỉ người sành ăn mới biết cách thưởng thức, không phải ai cũng biết cách ăn đúng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong kỳ điều hành ngày mai (25/7) được dự báo giảm lần thứ ba liên tiếp do giá dầu thế giới đang trong xu hướng đi xuống.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 24/7/2024 trên thế giới tăng trở lại, vượt lên trên ngưỡng 2.400 USD/ounce. Vàng nhẫn trong nước tăng theo, còn vàng miếng SJC giữ nguyên sau khi giảm nửa triệu đồng cả hai chiều.
-
Mua sắm3 ngày trướcLoại quả này một thời ít người ăn, thậm chí nhiều nhà vườn còn chặt bỏ cây nhưng hiện tại, giá bán lên đến gần 200.000 đồng/kg vẫn “cháy” hàng.
-
Mua sắm3 ngày trướcNgân hàng Nhà nước vừa trình Chính phủ dự thảo nghị quyết sửa đổi gói 120.000 tỷ đồng cho vay đối với nhà ở xã hội với đề xuất lãi vay mua nhà ở xã hội giảm 3% so với mức lãi suất bình quân của ngân hàng.