- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Xôi, cá ngũ sắc cấp đông cúng Tết ông Công ông Táo lên trời
Tết ông Công ông Táo (23 tháng Chạp), chợ mạng rộn ràng rao bán những loại xôi ngũ sắc, cá ngũ sắc đã hấp sơ cấp đông giúp bà nội trợ rất tiện lợi để chuẩn bị mâm cỗ cúng cho gia đình.
- 15 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đẹp, đầy đủ ai nhìn cũng khen nức nở
- Thị trường đồ lễ ông Công ông Táo sôi động, đồ cúng hàng mã giữ nguyên giá nhưng thực phẩm, hoa quả tăng giá 30%
- Chợ cá lớn nhất Hà Nội nhộn nhịp trước lễ ông Công ông Táo, dân buôn bở hơi tai vác cả tấn cá mỗi ngày nhưng không rời chiếc khẩu trang
Thời điểm này, các gia đình tất bật chuẩn bị cho cái Tết ông Công ông Táo, hay còn gọi là Tết Táo quân vào vào 23 tháng Chạp. Năm nay, Tết ông Công ông Táo rơi vào ngày thứ Năm trong tuần. Bởi thế, nhiều chị em vừa đi làm, vừa bận rộn chuẩn bị mâm cơm cúng tiễn ông Táo về trời.
Vì thế, để giúp chị em có nhiều chuẩn bị mâm cơm cúng Tết ông Công ông Táo đỡ vất vả, các loại xôi ngũ sắc, cá ngũ sắc hấp sơ, cấp đông được nhiều tiểu thương bán hàng online rao bán trên chợ mạng.
Chị Trần Thanh Hà, 35 tuổi ở Hoàng Hoa Thám, Hà Nội cho biết, thường ngày nhà chị bán xôi chè, bánh trôi nước. Vào những ngày giáp Tết, chị thường bán thêm xôi ngũ, cá ngũ sắc để các chị em tiện cúng Tết ông Công ông Táo mà không mất quá nhiều thời gian vào bếp chuẩn bị các món ăn này.
Tiểu thương này chia sẻ, xôi và cá ngũ sắc có 5 màu đỏ, xanh, trắng, tím, vàng biểu trưng cho ngũ hành. Theo quan niệm của người Tày, màu sắc của xôi, cá càng đẹp thì gia đình làm ăn càng phát đạt, thịnh vượng.Theo chị Hà, món xôi ngũ sắc, cá ngũ sắc cấp đông là món mới nhà chị. Chị nhận đơn đặt trước đó một tuần và sẽ trả hàng vào ngày 21, 22, 23 tháng Chạp để mọi người có thể cúng Tết ông Công ông Táo theo kế hoạch.
“Trong đó, màu đỏ mang ý nghĩa của khát vọng. Màu xanh tượng trưng cho sự tươi tốt của núi rừng, cây cỏ. Màu vàng tượng trưng cho hạnh phúc ấm no, đủ đầy. Màu tím tượng trưng cho sự trù phú của đất đai. Và màu trắng tượng trưng cho tình yêu thuần khiết, chung thủy. Tất cả các màu này của xôi, cá ngũ sắc nhà mình đều được làm 100% tự nhiên từ cây lá, không hóa chất. Ví như màu đỏ mình lấy từ màu của gấc, màu xanh từ lá dứa, màu vàng từ hạt dành dành, màu tím của lá cẩm tím”, chị Hà nói.
Những sét xôi ngũ sắc nhà chị Hà rất dẻo vì được nấu từ gạo nếp Tú Lệ. Hiện chị rao bán với giá 45.000-55.000 đồng/set, 100.000 đồng/2 set. Riêng với set 3 chú cá chép ngũ sắc, chị bán 70.000 đồng/set.
Xôi ngũ sắc được làm từ nếp Tú Lệ
Nhiều gia đình mua xôi ngũ sắc về cúng Tết ông Công ông Táo
“23 tháng Chạp mà có đĩa xôi ngũ sắc và set 3 chú cá chép ấn tượng này tiễn ông Táo chầu trời trong mâm cơm cúng thì quá chất lượng và đẹp mắt. Chưa kể, khi ăn cũng rất thơm ngon và an toàn”, chị Hà cho hay.
Điều đặt biệt, những sét xôi ngũ sắc và cá chép ngũ sắc này đều là thực phẩm đã hấp sơ, cấp đông nên khi mua về, bà nội trợ có thể để đến hai tháng vẫn thơm ngon. Khi cần dùng, chỉ cần cho xôi và cá ngũ sắc vào nồi hấp lại 10-20 phút là đã có đĩa xôi dẻo.
Là bà nội trợ thường xuyên phải đặt hàng xôi chè, cá chép ngũ sắc trên mạng về chuẩn bị cho mâm cúng Tết ông Công ông Táo, chị Trần Thị Nhung ở Thái Thịnh (Hà Nội) cho biết: “Trước đây, đến ngày này tôi phải chuẩn bị mâm cơm cúng rất cầu kỳ, từ tự nấu xôi chè và làm các món. Nhưng hiện nay, phần vì không có nhiều thời gian do cả nhà đi làm, phần vì mọi thứ đều có sẵn nên tôi chỉ cần đặt hàng, khoảng 5-10 phút là sẽ có đầy đủ các món, rất tiện lợi lại ngon miệng, đẹp mắt”.
Bà nội trợ này nói thêm, để mua được xôi chè, cá ngũ sắc ngon hay các thực phẩm ngày Tết, chỉ cần đặt mua ở những địa chỉ bán hàng uy tín. “Giờ tiểu thương nào cũng quảng cáo bán hàng ngon nhất, giá hợp lý nhất, đồ ăn an toàn nhất để cạnh tranh. Vì thế, việc mua sắm đồ cúng cho ngày 23 tháng Chạp và Tết Nguyên đán cần chọn địa chỉ tin cậy, được nhiều người giới thiệu”.
Theo VietNamNet
-
Mua sắm30 phút trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (25/4) được dự báo giảm theo giá thế giới. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 270-300 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể mất mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm47 phút trướcGiá vàng hôm nay 24/4/2024 trong nước vàng SJC tăng dữ dội, lên tới 800 nghìn (mua) và 500 nghìn (bán), lên sát 84 triệu đồng/lượng. Giá vàng trên thế giới hồi phục sau khi lao dốc xuống đáy 3 tuần.
-
Mua sắm4 giờ trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
-
Mua sắm17 giờ trướcGiá vàng miếng trong nước sáng nay giảm mạnh rồi tăng trở lại vào buổi chiều. Tại các cửa hàng vàng, người dân xếp hàng chờ mua vàng nhẫn nhiều, song một số nhà buôn cho hay vẫn không đông như các đợt trước và có nhiều người đến chỉ để... quan sát.
-
Mua sắm20 giờ trướcThiên nhiên Việt Nam ẩn chứa rất nhiều bảo vật tự nhiên quý giá, chăm chỉ săn lùng ắt đổi đời lên hương.
-
Mua sắm22 giờ trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (23/4) tiếp đà giảm mạnh. Có thương hiệu từ đầu tuần đến nay giảm tới 2 triệu đồng, rời xa dần mốc 75 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 23/4/2024 trong nước vàng SJC giảm mạnh tới 1,2 triệu đồng, còn 82,3 triệu đồng/lượng (bán ra) chờ tin tức từ phiên đấu thầu vàng. Giá vàng thế giới tiếp tục bốc hơi do làn sóng bán tháo chốt lời.
-
Mua sắm1 ngày trướcNgân hàng Nhà nước giảm giá tham chiếu đấu thầu vàng xuống 80,7 triệu đồng/lượng cho phiên sáng nay 23/4. Tuy nhiên, cần giảm thêm một tiêu chí khác để nhiều đơn vị sẵn sàng đấu thầu.
-
Mua sắm1 ngày trướcThời điểm này, ve sầu non được rao bán rất nhiều trên chợ mạng, mức giá bán dao động từ 300.000 – 500.000 đồng/kg.
-
Mua sắm1 ngày trướcỞ các miền quê có một thứ lá tưởng như bỏ đi nhưng khi phơi khô lại có giá đắt đỏ 400.000 đồng/kg, khi đem uống thậm chí còn rất tốt cho sức khỏe.
-
Mua sắm1 ngày trướcHà Nội thuộc top những thủ đô khó mua nhà nhất thế giới khiến nhiều người chật vật tìm nơi an cư. Mong muốn có một mái nhà càng xa vời khi Hà Nội nhiều năm đứng đầu cả nước về mức chi phí đắt đỏ.
-
Mua sắm2 ngày trướcDo không có đủ số lượng thành viên đăng ký dự thầu và chuyển tiền đặt cọc đúng quy định, Ngân hàng Nhà nước hủy buổi đấu thầu sáng nay và chuyển sang sáng mai (23/4).
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 22/4/2024 trong nước vàng SJC giảm mạnh 1,5 triệu đồng (mua vào) và 1 triệu đồng (bán ra), về mức 83 triệu đồng/lượng (bán ra). Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng giảm nhẹ.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội và TP.HCM đi các điểm du lịch nổi tiếng dịp lễ 30/4-1/5 gần như hết nhẵn vé máy bay trong ngày đầu và cuối kỳ nghỉ. Tuy nhiên, chỉ cần lùi 1-2 ngày vẫn còn chỗ, kể cả trên các chặng bay 'nóng'.